par Lyle, Susanna
De Vecchi
2007 -
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Disponible - 633(02) LYL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Guide sur la culture, la conservation et l'utilisation d'environ 300 espèces de fruits originaires des climats tempérés ou subtropicaux. L'accent est également mis sur les aspects nutritionnels et les bienfaits de ces fruits.