Recherche simple :

  •    Indice / Cote : 980
  • Aide
  • Eurêkoi Eurêkoi

Documents en rayon : 988

Voir tous les résultats les documents en rayons

Résumé : De la cité préhistorique à la métropole surpeuplée et polluée du XXe siècle, toutes les métamorphoses d'une cité multi-culturelle.

Résumé : En 1832, Stéphane Guenot achète des terres au Mexique. De retour en France, il fonde la Compagnie franco-mexicaine pour l'exploitation de ces terres, rêvant de créer un phalanstère à la Fourier. Le manque d'argent et de préparation pour vivre en pays tropical amènent l'échec. La majorité des colons reste toutefois sur place.

Résumé : Synthèse sur l'histoire du Yucatan, depuis l'époque des plantations de henequén dont les fibres s'exportèrent dans le monde entier jusqu'à la mondialisation et l'ère du tourisme de masse en passant par les conséquences agraires de la Révolution mexicaine.

Résumé : Etude consacrée à la présence bretonne au Mexique depuis sa conquête par Cortez en 1519. Le premier, P.-O. Malherbe s'y rend en 1593, se faisant passer pour un Espagnol. Des marins en fréquentent épisodiquement les côtes et, au XIXe siècle, des voyageurs, commerçants et aventuriers le parcourent et s'y installent. Au XXe siècle, le poète B. Péret ou l'écrivain J.-M. G. Le Clézio y séjournent.

Résumé : Cette histoire générale du Mexique aborde ses aspects géographiques, historiques, économiques et culturels.

Résumé : Les civilisations précolombiennes et le folklore mexicain ont inspiré les Européens. Les différentes contributions s'intéressent aux transferts culturels qui se sont opérés en Espagne, au Portugal et en France afin d'analyser les images, les clichés et les réinterprétations de l'histoire et du patrimoine mexicains.

Résumé : For centuries tortillas have been a staple of the Mexican diet, but today it crosses cultures and borders as a part of an international network of people, customs, and culinary traditions. A history of the tortilla from its roots in ancient Mesoamerica to the cross-cultural global tortilla; from the Mexican woman rolling the mano over the metate to grind corn to the enormous wheat tortillas made in northern Mexico to creations like the stuffed burrito. This first study of the tortilla's history, symbolism, and impact shows how the tortilla changed our understanding of home cooking, industrialized food, healthy cuisine, and the people who live across the border. - Note de l'éditeur

Résumé : In Tequila! A Natural and Cultural History, Ana G. Valenzuela-Zapata, leading agronomist in Mexico's tequila industry, and Gary Paul Nabhan, one of America's most respected ethnobotanists, plumb the myth of tequila as they introduce the natural history, economics, and cultural significance of the plants cultivated for its production. - Note de l'éditeur

Résumé : ¡Tequila! Distilling the Spirit of Mexico traces how and why tequila became and remains Mexico's national drink and symbol. Starting in Mexico's colonial era and tracing the drink's rise through the present day, Marie Sarita Gaytán reveals the formative roles played by some unlikely characters. Although the notorious Pancho Villa was a teetotaler, his image is now plastered across the labels of all manner of tequila producers—he's even the namesake of a popular brand. Mexican films from the 1940s and 50s, especially Western melodramas, buoyed tequila's popularity at home while World War II caused a spike in sales within the whisky-starved United States. Today, cultural attractions such as Jose Cuervo's Mundo Cuervo and the Tequila Express let visitors insert themselves into the Jaliscan countryside—now a UNESCO-protected World Heritage Site—and relish in the nostalgia of pre-industrial Mexico.

Résumé : A New Compact History of Mexico es una versión no sólo nueva sino innovadora, ya que sus textos fueron preparados especialmente para esta edición por siete académicos distintos de los autores que escribieron A Compact History of Mexico. Esta obra conserva la intención de ofrecer conocimiento histórico básico de la historia de nuestro país de una manera sintética y accesible a todo público. La primera edición de A Compact History of Mexico es de 1974. Cuarenta años después, El Colegio de México ofrece a los lectores una obra nueva no sólo por los autores que colaboran en ella, sino por su división temática, sus enfoques, sus planteamientos, una cobertura más amplia de la historia nacional y sobre todo por una visión más moderna y mejor fundamentada. - Note de l'éditeur

Explorer les sujets liés :