Recherche simple :
par Bonduel, Philippe
Massin
2017 -
Disponible - 631.9 BON
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Une présentation de la permaculture, technique d'agriculture qui permet d'utiliser toutes les ressources naturelles disponibles pour favoriser le développement d'écosystèmes autonomes et pérennes : recyclage de l'eau, récupération des déchets, utilisation de l'énergie solaire, couvertures végétales, cultures en buttes ou en carrés. ©Electre 2017
par Langlois, Nathalie ; Gauchard, Vincent
Educagri
2004 -
Disponible - 631.9 LAN
Niveau 3 - Techniques
Résumé : A travers des apports de connaissances et des exercices divers, permet de comparer les résultats technico-économiques, mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio, par rapport à une exploitation conventionnelle type.
par Besson, Yvan (1972-....)
Sang de la terre
2011 -
Disponible - 631.9 BES
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Présentation des fondateurs de l'agriculture biologique.
par Pousset, Joseph
Editions France agricole
2016 -
Disponible - 631.9 POU
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Dans cet ouvrage, l'auteur aborde tous les aspects préventifs et curatifs du désherbage naturel, dénonce la dictature du zéro adventice et expose les principes agronomiques de base de la culture biologique. ©Electre 2016
Actes Sud ; Normandie roto impr.
2019 -
Disponible - 631.9 HUR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Pour l'auteur, la biodynamie est le nouveau paradigme agricole qui serait capable d'apporter une solution aux diverses crises qui menacent l'humanité et la planète. Il présente son origine, ses fondements et détaille son potentiel pour l'avenir. ©Electre 2019
par Dufumier, Marc (1946-....) ; Rivière-Wekstein, Gil ; Doré, Thierry (1962-....)
le Muscadier
2019 -
Disponible - 631.9 DUF
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un débat sur l'agriculture biologique, opposant notamment aspect écologique et rendement insuffisant. Au cours de la controverse, les interlocuteurs discutent des questions connexes des sources d'énergie, des plantes génétiquement modifiées, de la fertilisation, de la spécialisation des filières et de la chimie de synthèse. ©Electre 2019
par Hollard, Hélène ; Joliet, Bénigne (1953-....)
Sang de la terre
2021 -
Disponible - 631.9 AGR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. ©Electre 2021
par Denhez, Frédéric (1970-....)
Buchet-Chastel
2018 -
Disponible - 631.9 DEN
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Cet essai sur l'agriculture biologique interroge son succès et la nature des produits qui s'en réclament. L'auteur étudie son impact environnemental et sanitaire, son industrialisation, la diversité des pratiques selon les pays, sa certification et son image auprès des consommateurs. ©Electre 2018
par Grudet, François
Mareuil
2021 -
Disponible - 631.9 GRU
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'agriculteur révèle les dessous de l'homologation bio et la facilité avec laquelle les textes sont contournés, les producteurs de cette filière n'ayant qu'une obligation de moyen mais non de résultat. Il montre que nombre de produits agricoles industriels sont étiquetés bio à tort et qu'au contraire les techniques d'agriculture raisonnée et scientifique produisent sans toxicité, ni tromperie. ©Electre 2021
par Rostolan, Maxime de (1981-....)
"Rustica" éditions
2018 -
Disponible - 631.9 ROS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : A travers différents entretiens, l'auteur présente l'état actuel de l'agriculture. Il présente son histoire et relate la façon dont la modernité et la mondialisation ont bouleversé les pratiques. Il présente ensuite l'agroécologie, ses bienfaits et les modes d'action qu'elle propose. ©Electre 2018
par Waligora, Cécile ; Huyghe, Christian (1960-....) (agronome)
Editions France agricole
2021 -
Disponible - 631.9 WAL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'auteure évoque les causes de l'érosion progressive de la biodiversité, comme la dégradation et la perte d'habitat des animaux, la chasse, la pollution ou encore l'utilisation de molécules de synthèse. Avec des conseils pour adapter ses pratiques agricoles afin de limiter ce phénomène. ©Electre 2021
par Aubert, Claude (1936-....)
Terre vivante ; Corlet impr.
2020 -
Disponible - 631.9 AUB
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Le témoignage d'un pionnier de l'agriculture biologique contenant de nombreuses informations sur les techniques, les bénéfices ou encore l'avenir de ce mode de culture. ©Electre 2020
par Pears, Pauline ; Stickland, Sue
Nathan
1995
Disponible - 635.1 PEA
Niveau 3 - Techniques
par Layet, Charles-Maxence ; Wehrlen, Roland (1932-....)
Courrier du livre
2023 -
Disponible - 631.9 LAY
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'électroculture est une forme de culture utilisant l'électricité atmosphérique et tellurique, les rayonnements haute fréquence ainsi que le champ magnétique naturel pour stimuler la croissance des plantes. Applicable à toute culture, elle représente une alternative douce, gratuite et inépuisable aux abus des engrais chimiques. Ouvrage historique, théorique et pratique sur cette technique. ©Electre 2023
Éducagri éditions
2017 -
Disponible - 631.9 AGR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Exposé de méthodes agronomiques à adapter à la diversité des agricultures : outils pour valoriser les divers terroirs, évaluation et changement des systèmes de culture, prise en compte des changements d'échelle des exploitations. ©Electre 2017
par Alamy, Thomas
Hachette Pratique
2018 -
Disponible - 631.9 ALA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Conseils et techniques pour entretenir son jardin et produire des légumes grâce à la permaculture : enrichissement du sol, fabrication du composteur ou construction d'hôtel à insectes. Avec vingt projets à réaliser et une estimation du rendement en fonction de la surface à sa disposition. ©Electre 2018
par Institut national de la recherche agronomique (France ). Expertise scientifique collective ; Institut technique de l'agriculture biologique (France).
Éditions Quae
2019 -
Disponible - 631.6 AND
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes en agriculture biologique à la place des fongicides de synthèse. Synthèse d'un rapport d'expertise approuvé par l'INRA, le livre analyse les effets environnementaux négatifs de son utilisation et les moyens agronomiques de limiter les risques phytosanitaires qui lui sont liés. ©Electre 2019
Éd. Quae
2011 -
Disponible - 631.9 REP
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Présentation des différentes possibilités qu'ont les agriculteurs pour passer de l'usage des pesticides à une protection plus écologique des cultures. Une approche pluridisciplinaire qui aborde cette question dans ses dimensions techniques et humaines : organisation du système agroalimentaire, besoins des agriculteurs, innovations, protection intégrée, etc.
Agone
2012 -
Disponible - 631.9 BAQ
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Cette étude interroge les enjeux de l'agriculture biologique, qui propose une alternative à un modèle de société dominant et destructeur tout en s'inscrivant dans le marché de la grande distribution. Cette enquête, menée dans plusieurs pays (Colombie, Bolivie, France, Espagne, Etats-Unis, etc.), propose une analyse comparée des pratiques agricoles.
"Rustica" éditions
2018 -
Disponible - 631.9 TRA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un ouvrage qui aborde tous les aspects de la permaculture, fondé sur des études menées sur le terrain. ©Electre 2018
Éducagri éditions ; Éditions Quae ; Isiprint
2019 -
Disponible - 631.6 PET
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Les auteurs exposent les connaissances théoriques et expérimentales autour des paysages agricoles et de l'agroécologie. Ils s'interrogent sur les différentes façons d'améliorer la santé des cultures en examinant les relations entre l'organisation spatiotemporelle des paysages et la biodiversité fonctionnelle constituée des populations de bioagresseurs, d'auxiliaires et de pollinisateurs. ©Electre 2019
par Coleman, Eliot (1938-....)
Actes sud
2020 -
Disponible - 631.9 COL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Première traduction française de ce célèbre manuel de jardinage paru pour la première fois aux Etats-Unis en 1989. L'auteur propose une somme d'informations précieuses et originales pour les jardiniers voulant produire du bio et, par choix ou par contrainte, cultivant sur des surfaces de taille réduite. ©Electre 2020
par Haas, Marion (1960-....) ; Cozon, Stéphane
Rouergue ; Impr. SEPEC
2022 -
Indisponible : En catalogage
Résumé : Marion Haas et Stéphane Cozon ont expérimenté pendant 30 ans la biodynamie dans leur ferme drômoise. Dans ce livre, au fil des saisons, ils proposent une introduction accessible à cette méthode et ses pratiques afin que chacun, consommateur, jardinier ou agriculteur, puisse la découvrir, s'en saisir et la mettre en œuvre.
par Lecomte, Jean (1937-....)
Édisud
2015
Disponible - 633 LEC
Niveau 3 - Techniques
Quae
2024 -
Indisponible : En traitement
Résumé : Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes en agriculture biologique à la place des fongicides de synthèse. Synthèse d'un rapport d'expertise approuvé par l'INRA, le livre analyse les effets environnementaux négatifs de son utilisation et les moyens agronomiques de limiter les risques phytosanitaires qui lui sont liés. ©Electre 2024
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