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par Adenis-Lamarre, Odile
Saint-Léger éditions
2019 -
Disponible - 64 ADE
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : La soeur bénédictine de l'abbaye sainte-Croix, près de Poitiers, propose ses conseils autour des douze principes de culture durable de la terre à appliquer dans son jardin, issues des travaux de Bill Mollison et David Holmgren, environnementalistes australiens dans les années 1970.
par Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique
Agence bio
2010 -
Disponible - 339.1 AGR
Niveau 3 - Economie
Résumé : Présentation pour l'année 2010 d'un état de l'agriculture biologique en France : les principaux chiffres, la commercialisation et la consommation des produits biologiques, les productions végétales, les productions animales, l'agriculture biologique dans les régions. Avec un état des lieux de l'agriculture biologique dans le monde.
par Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique
Agence Bio
2013 -
Disponible - 339.1 AGR
Niveau 3 - Economie
Résumé : Cet ouvrage dresse un panorama statistique de l'agriculture biologique en France, dans l'Union européenne et dans le monde. Pour la France, il détaille la production et la consommation de produits biologiques, les filières végétales et animales, et pour chaque région, les exploitations et les surfaces. Le dispositif d'aides publiques est présenté (aide à la reconversion au bio, aide au maintien de l'agriculture bio, aides régionales).
par Alamy, Thomas
Hachette Pratique
2018 -
Disponible - 631.9 ALA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Conseils et techniques pour entretenir son jardin et produire des légumes grâce à la permaculture : enrichissement du sol, fabrication du composteur ou construction d'hôtel à insectes. Avec vingt projets à réaliser et une estimation du rendement en fonction de la surface à sa disposition. ©Electre 2018
par Anfray, Pierre
Editions France agricole
2023 -
Disponible - 554.6 ANF
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Ce guide fait le point sur les principales espèces vivantes impliquées dans la dynamique fonctionnelle du sol et sur l'importance de respecter le sol et ses êtres vivants afin de favoriser l'essor de l'agroécologie. Il propose un outil de diagnostic pour l'étude de la biodiversité, des notions d'agriculture de conservation et des techniques de visualisation et d'extraction de la faune du sol. ©Electre 2023
par Appelhof, Mary (1936-2005) ; Olszewski, Joanne
Marabout
2018 -
Disponible - 631.9 VER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un guide pratique sur le lombricompostage intégrant tous les aspects techniques mais aussi toutes les caractéristiques biologiques des lombrics utilisés dans cette méthode de recyclage des déchets. De la fabrication du lombricomposteur aux méthodes de production en passant par les organismes biologiques associés et l'entretien (contrôle de l'environnement, température, humidité, aération...). ©Electre 2018
par Astruc, Lionel
Glénat
2010 -
Disponible - 335.41 AST
Niveau 3 - Economie
Résumé : Décrypte les enjeux de sept aliments exemplaires de l'alimentation durable, produits de la terre ou de la mer, qui appliquent des critères écologiques et sociaux très élevés. L'auteur a remonté les filières de ces denrées pour vérifier s'ils tiennent les engagements qu'ils affichent. Il donne également des conseils pour une alimentation saine adaptée à tous les budgets.
par Aubert, Claude (1936-....)
Terre vivante ; Corlet impr.
2020 -
Disponible - 631.9 AUB
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Le témoignage d'un pionnier de l'agriculture biologique contenant de nombreuses informations sur les techniques, les bénéfices ou encore l'avenir de ce mode de culture. ©Electre 2020
par Aubert, Claude (1936-....) ; Veillerette, François (1960-....)
Terre vivante
2022 -
Disponible - 631.9 AUB
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Après avoir rappelé l'histoire des pesticides, les auteurs montrent les méfaits de l'agriculture industrielle et de la course aux rendements, tant sur la nature que sur l'homme. Ils proposent ensuite des solutions pour en finir avec eux : cultiver de plus petites surfaces, associer les cultures, faire appel à des agents de lutte biologique, entre autres. ©Electre 2022
par Bachmann, Christoph (1968-....) ; Forster, Kurt (1939-....) ; Bührer, Eva (1948-....)
Delachaux et Niestlé
2018 -
Disponible - 630.7 BAS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un guide d'initiation aux fondamentaux de la permaculture expliquant étape par étape comment employer cette méthode écologique pour cultiver un potager sur balcon, un jardin partagé en ville ou en lisière de forêt, un jardin aquatique ou encore une petite exploitation agricole avec verger. Avec des exemples illustrés. ©Electre 2018
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