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Zéro pesticide : un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable
Livre Zéro pesticide : un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable

par Jacquet, Florence ; Jeuffroy, Marie-Hélène ; Jouan, Julia (19..-)

Éditions Quae

2022 -

  • Disponible - 631.9 ZER

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Dans un objectif de respect de l'environnement et de santé publique, les auteurs présentent des alternatives aux pesticides en élaborant de nouveaux modes de culture qui associent innovations biotechniques et socio-économiques. Les fondements de cette stratégie ainsi que ses principes d'action agricoles, organisationnels et politiques sont examinés. ©Electre 2022

Vignes, vins et permaculture
Livre Vignes, vins et permaculture

par Malard, Alain

Editions France agricole

2021 -

  • Disponible - 633.6 MAL

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Une présentation des avantages de la permaculture appliquée à la viticulture, complétée de solutions concrètes et de méthodologies pour la mettre en pratique. ©Electre 2021

Vers l'autonomie alimentaire : pourquoi, comment et où cultiver ce que l'on mange
Livre Vers l'autonomie alimentaire : pourquoi, comment et où cultiver ce que l'on mange

par Basset, Frédérique

Rue de l'échiquier

2012 -

  • Disponible - 913.331 BAS

    Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : Même en ville, on peut cultiver et nourrir sainement une grande partie de la population. L'auteure a mené l'enquête sur les moyens de produire soi-même sa nourriture avec des méthodes douces pour la planète, sans effets secondaires pour la santé. Un plaidoyer pour une production éco-citoyenne et un guide pratique : terrasses potagères, légumes sur le balcon, jardins partagés...

Vers l'agroécologie, paroles de paysans : recueil de savoirs écologiques paysans dans les Parcs naturels régionaux de Provence-Alpes-Côte d'Azur
Livre Vers l'agroécologie, paroles de paysans : recueil de savoirs écologiques paysans dans les Parcs naturels régionaux de Provence-Alpes-Côte d'Azur

Actes Sud ; Réseau des Parcs naturels régionaux de Provence-Alpes-Côte d'Azur

2017 -

  • Disponible - 631.9 VER

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Des témoignages d'agriculteurs soucieux de restituer leurs savoirs écologiques et leurs expériences au fil des saisons, des territoires et des défis agricoles contemporains. ©Electre 2017

Valorisation des algues et autres végétaux aquatiques
Livre Valorisation des algues et autres végétaux aquatiques

IFREMER ; CNRS

1988

  • Disponible - 573.6 VAL

    Niveau 2 - Sciences

Une année au jardin bio : les secrets de Terre vivante
Livre Une année au jardin bio : les secrets de Terre vivante

par Terre vivante (France).

Terre vivante

2016 -

  • Disponible - 635.1 BIO

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Une découverte des jardins de Terre vivante, lieu où se mêlent plantes sauvages et cultivées, espaces de démonstration et d'expérimentation des techniques du jardinage bio. L'ouvrage propose mois par mois une description de l'ambiance et des travaux du jardin, et délivre des conseils d'experts pour le potager, le jardin d'ornement, le verger et les petits élevages (abeilles et poules). ©Electre 2016

Une année au jardin avec les micro-organismes efficaces, EM : nouvelles impulsions et nombreux conseils puisés dans le trésor de Susanne : comment employer les micro-organismes efficaces
Livre Une année au jardin avec les micro-organismes efficaces, EM : nouvelles impulsions et nombreux conseils puisés dans le trésor de Susanne : comment employer les micro-organismes efficaces

par Lorch, Anne

Éditions le Souffle d'or

2018 -

  • Disponible - 635.1 LOR

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Un guide pratique divisé en douze chapitres correspondant aux douze mois de l'année pour jardiner en utilisant les micro-organismes efficaces (EM), élaborés par le chercheur japonais Teruo Higa. Il contient des conseils sur les semences, l'entretien des plantes, les récoltes, etc., ainsi que des recettes de cuisine. ©Electre 2018

Une agriculture pour le XXIe siècle : manifeste pour une agronomie biologique
Livre Une agriculture pour le XXIe siècle : manifeste pour une agronomie biologique

par Calame, Matthieu (1970-....)

C. L. Mayer

2007 -

  • Disponible - 631.9 CAL

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : M. Calame, ingénieur agronome, propose de jeter un regard sur le passé pour prendre la mesure et l'ampleur des principes sur lesquels l'agriculture biologique repose, des idées qui ont soutenu son essor, et la révolution mentale qu'elle exprime dans l'ordre du rapport des hommes à la nature.

Une agriculture du vivant : réconcilier la terre et les hommes
Livre Une agriculture du vivant : réconcilier la terre et les hommes

Libre & solidaire ; Printcorp

2020 -

  • Disponible - 631.9 AGR

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Des scientifiques, des praticiens et des agriculteurs partisans de l'agroécologie décrivent les solutions pour un retour à une agriculture respectueuse des sols, de la nature et des êtres vivants : arrêt de l'exploitation abusive, agroforesterie, mise en valeur du rôle des vers de terre, des réseaux de champignons ou encore respect du cycle naturel des sols et des écosystèmes. ©Electre 2020

Un jardin en lasagnes : un jardin productif et respectueux de la nature
Livre Un jardin en lasagnes : un jardin productif et respectueux de la nature

par Collet, Delphine (19..-....), jardinière botaniste

"Rustica" éditions

2018 -

  • Disponible - 631.9 COL

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Guide pratique pour mettre en place un jardin en lasagnes qui repose sur la superposition de couches de matières organiques. ©Electre 2018

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