Recherche simple :
par Brochard, Daniel (1947-....) ; Prat, Jean-Yves
Rustica
2020 -
Disponible - 635.5 BRO
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des conseils pour cultiver et entretenir ses arbres fruitiers : croissance, reproduction, sol, climat, multiplication, taille, soins, et connaître les espèces et les différentes variétés, de l'abricotier à la vigne en passant par les agrumes, le kaki, le néflier commun ou l'amandier. ©Electre 2020
par Jullien, Élisabeth (1967-....) ; Jullien, Jérôme (1967-....)
Eyrolles ; Sang de la terre
2023 -
Disponible - 633 JUL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un guide sur les arbres, arbustes et plantes à fruits, indiquant des propositions pour les cultiver et les soigner sans pesticides. Il intègre des fiches culturales et phytosanitaires de fruitiers cultivés en France, ainsi que des photographies et des dessins, utiles pour trouver des traitements adaptés aux maladies des fruitiers. ©Electre 2023
par Motte, Roland (1956-....) ; Motte, Maryline
Rustica éditions
2017 -
Disponible - 633 MOT
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Soixante fiches pratiques classées mois par mois pour connaître les périodes de production des fruits au long de l'année. Les auteurs mettent en avant les concepts d'autoproduction et de culture locale. Avec un calendrier détachable. ©Electre 2017
par Lespinasse, Jean-Marie ; Depierre-Martin, Danielle
Rouergue ; Impr. SEPEC
2020 -
Disponible - 635.1 LES
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Les auteurs présentent quatorze espèces d'arbres fruitiers idéaux pour accompagner un jardin potager : abricotier, amandier, cerisier, figuier, poirier ou encore vigne. Ils guident pas à pas, du choix de l'arbre à sa plantation et son entretien. ©Electre 2020
par Prat, Jean-Yves ; Retournard, Denis (1955-....)
Rustica
2002 -
Disponible - 633 PRA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : 126 fiches montrent comment tailler sans risque les arbres et les arbustes du jardin : comment former un arbre jeune, l'entretenir au fil des ans, le restaurer lorsqu'il vieillit, etc.
par Beccaletto, Jacques ; Retournard, Denis (1955-....)
Ulmer
2005 -
Disponible - 633 BEC
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Toutes les étapes pour la formation et l'entretien des arbres fruitiers, illustrées de nombreux dessins.
par Pirc, Helmut
Ulmer
2022 -
Disponible - 633 PIR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un dictionnaire illustré de photographies répertoriant plus de 200 espèces d'arbres fruitiers rares, sauvages ou exotiques, ayant un intérêt horticole ou gustatif. L'auteur décrit les types de fruits qui peuvent être cultivés en France à travers leur floraison, leur croissance ou leur exigence de localisation : la mûre, la figue, le kaki, la banane indienne, l'aubépine ou encore la châtaigne. ©Electre 2022
par Maisonneuve, Jean-Yves
Larousse
2023 -
Disponible - 633 MAI
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Une découverte des fruits comestibles des climats tempérés et méditerranéens du monde entier, de l'orangerie au jardin en passant par les massifs colorés. ©Electre 2023
par Schall, Serge (1958-....)
Larousse
2017 -
Disponible - 635.1 SCH
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Ce répertoire de 50 plantes à fruits, peu exigeantes en espace, détaille les techniques de culture sur balcon, des plus traditionnelles aux plus particulières. Avec des recettes naturelles pour produire les traitements utiles à la prévention des maladies comme à la fortification de la plante pour une production fruitière généreuse. ©Electre 2017
par Prat, Jean-Yves
Rustica éditions
2022 -
Disponible - 633 PRA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Guide présentant, pour chaque espèce d'arbre fruitier, une fiche technique, les connaissances de base et les opérations de taille illustrées en pas à pas. ©Electre 2022
par Locatelli, Olivier
Éditions du Puits fleuri ; Impr. Sepec
2022 -
Disponible - 633 LOC
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Les connaissances essentielles pour favoriser la culture d'arbres fruitiers et la récolte des fruits, avec un point sur l'environnement, la pollinisation, la biodiversité, l'impact du dérèglement climatique, entre autres. ©Electre 2022
par Maguire, Kay
Artémis éditions
2023 -
Disponible - 635.1 MAG
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'auteure donne des conseils et des astuces pour la culture, la taille, la récolte et la multiplication des plantes fruitières. Elle propose également une liste des meilleures variétés pour les 75 fruits et fruits à coque présents dans le manuel, ainsi que douze projets pour cultiver et utiliser ses récoltes. ©Electre 2023
par Brochard, Daniel (1947-....) ; Prat, Jean-Yves
Rustica
2016 -
Disponible - 633 BRO
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des conseils pour cultiver et entretenir ses arbres fruitiers : croissance, reproduction, sol, climat, multiplication, taille, soins, et connaître les espèces et les différentes variétés, de l'abricotier à la vigne en passant par les agrumes, le kaki, le néflier commun ou l'amandier. ©Electre 2016
Terre vivante
2018 -
Disponible - 635.5 ARB
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des arboriculteurs et des jardiniers donnent des conseils pour choisir, planter, entretenir et soigner les arbres fruitiers, les arbustes et les haies tout en préservant la biodiversité dans son jardin. Propose une description de chaque variété comme le noyer, le poirier, le framboisier ou encore le néflier, des méthodes pour l'élagage et la permaculture, mais également l'art de la vannerie. ©Electre 2018
par Schall, Serge (1958-....)
Éd. Plume de carotte
2013 -
Disponible - 633 SCH
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Après une introduction consacrée à l'activité de culture fruitière au fil des âges, depuis l'Antiquité, l'histoire de près de trente variétés d'arbres fruitiers et de fruits anciens et rustiques, des plus courants (cerisier, framboisier, kiwi, noyer, pommier) aux plus rares (airelle, arbousier, cormier, fruit de la passion) est retracée et illustrée.
Massin
2015 -
Disponible - 635.1 FRU
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Cultiver et cuisiner ses propres fruits avec des conseils techniques pour les faire pousser et les entretenir. Avec des recettes pour chaque variété. ©Electre 2015
par Prades, Jean-Baptiste ; Liège, Gilles ; Prades, Nicole
Éd. Rustica
2002 -
Disponible - 633 PRA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Cormier, épine ergot-de-cop, feijoa, myrtille arbusive... : comment cultiver, récolter, utiliser toutes ces variétés anciennes, avec une fiche de culture illustrée pour chacune d'entre elle, complétée de 40 recettes traditionnelles.
par Leterme, Évelyne
Éditions du Rouergue
2023 -
Disponible - 633 LET
Niveau 3 - Techniques
Résumé : La première partie décompose chaque geste de la technique du greffage en détail à partir de photographies et de dessins. La seconde partie aborde les techniques de plantation en prenant en considération les améliorations apportées dans les vergers depuis trente ans. ©Electre 2023
par Génevé, Alain ; Génevé, Marie-Jeanne
Rouergue
2013 -
Disponible - 588 GEN
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Guide illustré permettant d'identifier 163 espèces françaises d'arbres et arbustes fruitiers, et de déterminer si leurs fruits sont comestibles ou non. Avec quelques recettes de confitures.
par Lesot, Sonia (1959-....)
Gaud
2009 -
Disponible - 633 LES
Niveau 3 - Techniques
Résumé : A deux pas de Metz, les Jardins fruitiers de Laquenexy ouvrent les portes d'un nouveau jardin, le Jardin des Saveurs qui vient de voir le jour au beau milieu d'un verger conservatoire créé il y a plus d'un siècle. Ce jardin novateur propose de cheminer parmi une vingtaine de jardins thématiques afin de découvrir les saveurs et senteurs de fruits, fleurs et légumes.
par Beccaletto, Jacques
Actes Sud ; Ecole nationale supérieure du paysage
2010 -
Disponible - 633 BEC
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Conçues pour répondre à des impératifs techniques, les formes fruitières sont progressivement devenues des éléments essentiels de l'architecture végétale des jardins. Pour tous les amoureux des vergers, qui savent qu'un arbre fruitier doit être conduit, mais aussi que la nature reste maître de l'ouvrage.
par Leterme, Évelyne
Rouergue
2018 -
Disponible - 633 LET
Niveau 3 - Techniques
Résumé : En se fondant sur les techniques traditionnelles d'arboriculture et sur la recherche actuelle, la créatrice du Conservatoire végétal d'Aquitaine présente les moyens d'améliorer les vergers en préservant la diversité génétique. ©Electre 2018
Rouergue
2011 -
Disponible - 633 LES
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Cet ouvrage propose une autre vision de la taille de l'arbre fruitier, celle qui l'accompagne dans son développement naturel. Pour chacune des quinze espèces ayant un type de ramification, puis de fructification propre, sont décrits l'historique et l'origine phytogéographique, la classification botanique, les contraintes pédoclimatiques, la morphologie de l'arbre, etc.
![Les agrumes [C'est pas sorcier]](/images/couvertures-generiques/cg-formation.jpg)
France télévisions distribution
[s.d.] -
Disponible - AF 63(264) AGR - DVD
Niveau 2 - Autoformation
Résumé : Contrairement à ce que nous présentent les étalages de nos marchés et supermarchés, les agrumes ne se limitent pas à 4 ou 5 espèces. Des milliers de fruits différents composent cette garnde famille. Nous en découvrons la diversité en Corse, au coeur de la plus grande collection d'agrumes d'Europe.
par Cousin, Dominique (1977-....)
Ulmer
2019 -
Disponible - 635.5 COU
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un guide d'initiation à la pratique de la greffe présentant les techniques de base, les différents types de greffage et de sur-greffage de fruitiers ainsi que les renseignements nécessaires à la réussite des greffes pour 22 espèces ornementales courantes. Avec des photographies montrant les différents stades de développement. ©Electre 2019
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