par Auricoste, Françoise (1926-....)
Ed. du Roc de Bourzac
2002 -
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Disponible - 944.61 AUR
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Etude historique sur les moulins du Quercy, leurs tenanciers et fermiers, qui pratiquaient leur métier aussi bien sur des moulins à eau, que sur des moulins à vent et à foulons. Recense tous les moulins construits dans cette région.