Recherche simple :
par Baudat, Nicole
Éditions Lamarre
2016 -
Disponible - 613 BAU
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Sans oublier la dimension psycho-socio-culturelle de l'alimentation, ce guide propose de faire le point sur la nutrition. Une grande partie de l'ouvrage est consacrée aux maladies liées à l'alimentation, notamment l'obésité, le diabète ou les allergies. ©Electre 2016
par Lecerf, Jean-Michel (1954-....) ; Schlienger, Jean-Louis
Elsevier Masson
2020 -
Disponible - 613 LEC
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Une approche de la place de la nutrition dans le bien-être, la prévention et le traitement des maladies. Les compléments alimentaires, les compléments nutritifs oraux, les techniques de nutrition artificielle et les pharmaco-nutriments sont évoqués, ainsi que la prescription de l'exercice physique et la prise en charge psychothérapique. ©Electre 2020
par Collectif La nutrition.fr (France).
Thierry Souccar éditions
2015 -
Disponible - 613.1 SOU
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Ce guide alimentaire présente les aliments à éviter ou à privilégier pour préserver les grands équilibres métaboliques. Avec une synthèse des connaissances en nutrition, des conseils alimentaires détaillés, des listes de courses et quatre semaines de menus. ©Electre 2015
par Plumey, Laurence
Eyrolles
2022 -
Disponible - 613.1 PLU
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Une nutritionniste livre ses conseils pour une meilleure alimentation, afin de préserver son capital santé. Elle présente les différentes familles d'aliments, leurs valeurs nutritionnelles et décrit environ 25 pathologies (diabète, allergies alimentaires, cholestérol) qui peuvent être mieux gérées par une alimentation équilibrée. Avec des idées de repas, des vrai-faux et des conseils pratiques. ©Electre 2022
par Schlienger, Jean-Louis
Elsevier Masson
2020 -
Disponible - 613 SCH
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Des conseils de diététique pour prévenir les maladies métaboliques ou nutritionnelles et accompagner un traitement ou une intervention chirurgicale. Avec 55 fiches sur le régime à prescrire pour diverses pathologies. ©Electre 2020
par Dufour, Anne (1971-....)
Leduc.s éditions
2019 -
Disponible - 641.1 DUF
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : L'auteure donne des astuces pour mincir sans se priver, en privilégiant des aliments qui aident à perdre du poids selon leurs propriétés. Elle fournit également des conseils pour se soigner par l'alimentation. Avec 365 menus santé-minceur à télécharger. ©Electre 2019
par Campbell, Colin T. (1934-....) ; Campbell, Thomas McIlwain
Éditions Les Arènes
2020 -
Disponible - 613.1 CAM
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Il existe un lien direct entre ce que nous mangeons et certaines maladies chroniques. C'est ce qu'à mis en exergue une enquête aux résultats incontestables et au retentissement mondial, connue sous le nom de China Study, suscitant une prise de conscience chez des millions de personnes. Dans ce livre, le Dr Campbell nous explique l'impact de la surconsommation d'aliments d'origine animale sur notre organisme et comment elle est la cause du nombre croissant de personnes atteintes de cancer, diabète, maladies cardiaques et autres en Occident. Il nous dévoile également les clés d'une alimentation saine permettant de vivre longtemps et en bonne santé.
par Galasso, Eleonora
Flammarion
2021 -
Disponible - 641.1 GAL
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Une centaine de recettes adaptées aux besoins des femmes enceintes, classées par trimestre de grossesse en fonction des apports nécessaires à chaque étape. ©Electre 2021
Foucher
2022 -
Disponible - 640.4(07) BAC
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Manuel reprenant les quatre blocs du référentiel dans les TD pour acquérir le vocabulaire professionnel et développer les capacités d'analyse ainsi que les compétences rédactionnelles. Chaque chapitre se termine sur des exercices et une synthèse sous la forme d'un schéma. Avec treize fiches techniques sur l'entretien de l'environnement de la personne et des ressources complémentaires en ligne. ©Electre 2022
Foucher
2018 -
Disponible - 641(07) BAC
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Le corrigé des exercices et des activités du manuel de l'élève.
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