2023
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Disponible - 72(0) SEQ
Niveau 3 - Arts
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Dernier numéro reçu : n° 143, Décembre 2023
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2023
Disponible - 72(0) SEQ
Niveau 3 - Arts
Dernier numéro reçu : n° 143, Décembre 2023
Hachette pratique
2005 -
Disponible - 671 ENC
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Présente des explications générales sur l'origine du bois (l'arbre, la gestion des forêts, la manufacture...) et décrit 150 essences parmi les plus connues, par des fiches illustrées (caractéristiques techniques, origine, usages...).
par Bourgeois, Catherine (1952-....)
Institut pour le développement forestier
2004 -
Disponible - 634 BOU
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Fruit de dix années d'un travail collectif et pluridisciplinaire, cet ouvrage présente : une synthèse des connaissances sur l'espèce, sa physiologie, son bois, ses usages et sa filière ; une démarche pour agir sur la production, l'exploitation et la transformation de ce bois.
Lavoisier-Tec & Doc
2019 -
Disponible - 639 OUL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Ces contributions présentent la place du bois dans la filière agroalimentaire, à la croisée de l'univers des industriels et des scientifiques au service des consommateurs. Elles abordent le contact alimentaire, la microbiologie, la chimie, l'impact sur les propriétés sensorielles des aliments et l'impact environnemental. Avec des témoignages d'acteurs professionnels. ©Electre 2019
PULIM
2003 -
Disponible - 671 ECO
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Explore les possibilités de valorisation des déchets issus de la transformation du bois. Présente les produits connexes de la filière bois, notamment dans le Massif Central, leur utilisation dans une optique environnementale et analyse les enjeux économiques d'une telle valorisation.
par Pannetier, Pascale
Educagri ; CNPR
2010 -
Disponible - 634.3 PAN
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Ce cahier pédagogique décrit les principaux critères de détermination de la qualité des produits forestiers et met notamment en évidence l'utilité des normes de classement des bois lors des transactions commerciales. Il expose les méthodes de classement des bois sur pied et des bois abattus.
par Buridant, Jérôme
l'Harmattan
2005
Disponible - 673(091) BUR
Niveau 3 - Techniques
par Chalayer, Maurice (1958-....)
l'Harmattan
2019 -
Disponible - 671 CHA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'auteur présente les évolutions économique et technologique du secteur de la scierie française entre 2005 et 2016 ainsi que ses problématiques spécifiques dans le contexte européen et mondial. Il retrace les progrès techniques qui dynamisent cette industrie puis dresse une vision prospective sur son avenir à l'horizon 2025. ©Electre 2019
par Montaigne, Jean-Marc (1949-....)
ASI communication
2000 -
Disponible - 982.2 MON
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Pendant tout le XVIe siècle, les navigateurs normands n'ont cessé, avec les Portugais, de fréquenter les rivages du Brésil. Ils en ramenaient un bois de couleur rouge. Il a aujourd'hui disparu des forêts brésiliennes, et les Indiens ont été exterminés. C'est à partir de documents, trouvés en Normandie et dans quelques musées et bibliothèques, que sont présentées les traces de ce patrimoine.
par Académie d'agriculture de France ; Florentin, Georges-Henri ; Henry, Jean-Yves (19..-....) (chimiste) ; Roman-Amat, Bernard ; Birot, Yves
Odile Jacob
2020 -
Disponible - 588.1 GRA
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Des experts présentent un état des lieux de la situation des forêts et des enjeux environnementaux et économiques liés à leur gestion. Ils analysent la complexité de la situation, qui cherche à concilier la protection de la biodiversité forestière et l'exploitation industrielle ou domestique du bois. ©Electre 2020