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  •    Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).
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Le kiwi
Livre Le kiwi

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2003 -

  • Disponible - 633 KIW

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Le kiwi (Actinidia) existe depuis des millions d'années à l'état sauvage en Chine. Il a été cultivé et sélectionné au début du XXe siècle par les Néo-Zélandais, qui lui ont donné son nom commercial. Quelques pionniers l'ont acclimaté dès les années 1970 en France et dans le reste de l'Europe méditerranéenne, mais il n'a pris son essor que dans les années 1980.

La truffe : guide technique de trufficulture
Livre La truffe : guide technique de trufficulture

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2003 -

  • Disponible - 635.1 TRU

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : La synthèse des conditions que l'on sait aujourd'hui nécessaires à une meilleure réussite de sa culture. Montre qu'il n'existe pas une seule manière de cultiver la truffe, ni de recettes miracles, mais différentes solutions techniques selon les conditions environnementales. Apporte des recommandations précises, lorsqu'elles sont essentielles, pour la réussite et la pérennité de la plantation.

Matériels au verger
Livre Matériels au verger

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2004 -

  • Disponible - 633 MAT

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Après un rappel pour chaque chantier de la tâche à accomplir, les principes de fonctionnement et d'utilisation à mettre en oeuvre pour une pratique durable et respectueuse de l'environnement de l'arboriculture sont décrits.

Biodiversité et régulation des ravageurs en arboriculture fruitière
Livre Biodiversité et régulation des ravageurs en arboriculture fruitière

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

CTIFL

2012 -

  • Disponible - 633 RET

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Suite aux travaux engagés par le CTIFL, cet ouvrage présente des notions d'agro-écologie et se focalise sur la régulation des ravageurs de vergers. Il indique des méthodes de suivi et de diagnostic de la biodiversité dans les exploitations ainsi qu'une aide à l'identification des principaux ordres et familles d'insectes. Avec des conseils de mise en oeuvre et de gestion.

Fraisier : physiologie et types de plants
Livre Fraisier : physiologie et types de plants

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes ; Lavoisier

2014 -

  • Disponible - 633 CEN

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Un guide qui recense les différents types de plants de fraisiers et leur utilisation dans les principales filières techniques, notamment celles liées à la culture sur substrat ou en stolonnières en hors-sol. Les caractéristiques physiologiques des différents types de plants sont détaillées.

La Reine-Claude
Livre La Reine-Claude

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France). ; Audubert, Alain

Technique et Documentation

1996

  • Disponible - 633 REI

    Niveau 3 - Techniques

La culture du fraisier sur substrat
Livre La culture du fraisier sur substrat

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2003 -

  • Disponible - 633 CUL

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Le secteur de la fraise en France est en pleine mutation technique et économique avec le développement rapide des ateliers de production sur support organique. Ce livre apporte le fond technique de cette culture et un éclairage global de la conduite culturale du fraisier.

Maladies à virus des arbres fruitiers : maladies à viroïdes, à virus, à phytoplasmes et autres agents infectieux non déterminés
Livre Maladies à virus des arbres fruitiers : maladies à viroïdes, à virus, à phytoplasmes et autres agents infectieux non déterminés

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France). ; Desvignes, Jean-Claude

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

1999 -

  • Disponible - 631 DES

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Principales caractéristiques de 60 affections signalées sur arbres fruitiers (amandier, abricotier, cerisiers, pêcher, pruniers, poirier, nashi, cognassier, châtaignier, figuier, noisetier, noyer) : agents infectieux (viroïdes, virus, phytoplasmes) et leurs hôtes habituels, symptômes, dommages causés, fréquence et incidence des maladies, vecteurs et détection des agents pathogènes.

Pommier, le mur fruitier
Livre Pommier, le mur fruitier

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

CTIFL

2002 -

  • Disponible - 633 POM

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Ce nouveau concept de conduite du verger de pommier, mis au point au CTIFL de Lanxade après 15 ans d'études, est présenté en détail dans ce livre. Après la description des principes de base, la mise en place et la conduite du verger sont développées. Le verger Mur fruitier a la configuration d'une surface au lieu d'un volume, exprimée par la notion de surface de production (SP).

Le poireau
Livre Le poireau

par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).

Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

2009 -

  • Disponible - 635.1 CEN

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Description du parcours de production et post-récolte du poireau permettant de proposer aux consommateurs un produit de qualité.

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    • Collectivité
  • Pays
    • France
  • Langue(s)
    • français
  • Activité(s) principale(s)
    • En 1980, fusion avec l'Institut national de vulgarisation pour les fruits, légumes et champignons
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