Recherche simple :
par Feldmeyer, Jean-Jacques
Éditions de l'Onde
2021 -
Disponible - 574.1 FEL
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Un essai qui esquisse l'origine biologique de l'esprit à travers une approche évolutive du système nerveux. Le neurologue prend comme point de départ l'étude des méduses par des zoologues du XIXe siècle, qui a mené à la découverte du neurone, une cellule à l'origine des multiples ébauches de cerveaux et de la diversité des consciences dans le monde animal. ©Electre 2021
par Hobson, John Allan (1933-2021)
Gallimard
1992
Disponible - 150.5 HOB
Niveau 2 - Psychologie
Résumé : Cet ouvrage, auquel ont contribué les meilleurs spécialistes, entend répondre à des questions cruciales sur l'état actuel des sciences de la cognition. Il rend hommage à l'un des pionniers de ce domaine : Jacques Mehler, dont les recherches ont fleuri en France, notamment à travers la publication de la meilleure synthèse de ses travaux : ¤¤Naître humain¤¤, paru en 1990.
par Holley, André (1936-2017)
O. Jacob
2006 -
Disponible - 574.1 HOL
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présente une synthèse et des repères pour retrouver le goût, pour manger mieux dans le monde moderne, appréhender les besoins et comprendre comment le cerveau et les sens sont éveillés au plaisir de bien manger.
Dans Les dossiers de la Recherche n° 40, 2010
2010
Disponible - 5(0) REC 10
Niveau 2 - Sciences
par Balthazart, Jacques (1949-....) ; Peylet, Benjamin (1978-....)
HumenSciences
2019 -
Disponible - 616.4 BAL
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Le neuroendocrinologue présente comment les cerveaux masculin et féminin se distinguent progressivement l'un de l'autre depuis le stade embryonnaire jusqu'à l'âge adulte. Il en attribue la cause aux gènes, à l'environnement et aux hormones sexuelles. ©Electre 2019
par Salesse, Roland (1949-....)
Éditions Quae
2022 -
Disponible - 641.4 SAL
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Un tableau des connaissances actuelles en neurophysiologie de l'alimentation, la nutrition représentant une activité qui mobilise plusieurs fonctions de l'organisme : motrices, sensorielles, digestives et cérébrales. Ces données sont replacées dans leur contexte social, économique, culturel et artistique, une approche dénommée neurogastronomie.
par Changeux, Jean-Pierre (1936-....)
Ed. Bedou
1988
Disponible - 574 CHA
Niveau 2 - Sciences
O. Jacob
2010 -
Disponible - 616.78 LYO
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Avec 15 millions de personnes souffrant de maladies cérébrales en France aujourd'hui, la compréhension des mécanismes du cerveau constitue un enjeu collectif majeur face au vieillissement de la population. Un état des lieux de la recherche fondamentale et clinique, qui montre que les traitements curatifs font encore défaut et que les ressources financières sont insuffisantes.
par Kolb, Bryan (1947-....) ; Whishaw, Ian Q. (1939-....) ; Teskey, Gordon Campbell (1960-....)
De Boeck supérieur
2019 -
Disponible - 616.78 KOL
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Une initiation aux bases neurobiologiques du comportement. Structuré autour de seize grandes questions, l'ouvrage permet de découvrir l'univers fascinant du cerveau, véritable centre de commande des pensées et des actions. Avec des QCM, des encadrés synthétiques et des compléments accessibles en ligne. ©Electre 2019
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