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Cuisine : le guide de mon projet : plans, devis, équipements & matériaux
Livre Cuisine : le guide de mon projet : plans, devis, équipements & matériaux

par Dubois-Petroff, Marie-Pierre

Massin

2013 -

  • Disponible - 645.7 DUB

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Une table au soleil : manger en Méditerranée
Livre Une table au soleil : manger en Méditerranée

par Imbroisi, Denny

Webedia Books

2021 -

  • Disponible - 641.5(26.2) IMB

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Streetfood : le coeur de la cuisine méditerranéenne
Livre Streetfood : le coeur de la cuisine méditerranéenne

par El-Harar, Simona

Racine

2022 -

  • Disponible - 641(499.9) ELH

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Cuisine du monde en 4 ingrédients
Livre Cuisine du monde en 4 ingrédients

Mango éditions

2023 -

  • Disponible - 641.5 CUI

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Tout Robuchon
Livre Tout Robuchon

par Robuchon, Joël (1945-2018)

Solar

2019 -

  • Disponible - 641.5(44) ROB

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Recettes shabbat : et autres recettes casher de tous les jours
Livre Recettes shabbat : et autres recettes casher de tous les jours

par Grossman, Marc

Marabout

2021 -

  • Disponible - 641.5 GRO

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Liban : une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage
Livre Liban : une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage

par Khattar, Tara

Hachette Pratique

2020 -

  • Disponible - 641.5(576) KHA

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

BMK : cuisines d'Afrique de Paris à Bamako
Livre BMK : cuisines d'Afrique de Paris à Bamako

par Djikine, Abdoulaye ; Djikine, Fousseyni ; Cabaret, Marie-Liesse (19..-....)

Hachette pratique

2021 -

  • Disponible - 641.5(6) DJI

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Turquie : le livre de cuisine
Livre Turquie : le livre de cuisine

par Dašgdeviren, Musa

Phaidon

2019 -

  • Disponible - 641.5(571) DAG

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Festins créoles
Livre Festins créoles

par Rozières, Babette de (1946-....)

Marabout

2022 -

  • Disponible - 641.5(809) ROZ

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

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Le cuisinier moderne, qui aprend à donner toutes sortes de repas. Tome 2 / , en gras & en maigre, d'une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'à present ; divisé en quatre volumes, orné de figures en tailles-douces, dedié a son altesse serenessime, monseigneur le prince d'Orange et de Nassau, &c. Par le sieur Vincent La Chapelle, son chef de cuisine, & ci-devant de Mylord Chesterfielt. Tome premier [-quatrieme]
Livre numérique Le cuisinier moderne, qui aprend à donner toutes sortes de repas. Tome 2 / , en gras & en maigre, d'une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'à present ; divisé en quatre volumes, orné de figures en tailles-douces, dedié a son altesse serenessime, monseigneur le prince d'Orange et de Nassau, &c. Par le sieur Vincent La Chapelle, son chef de cuisine, & ci-devant de Mylord Chesterfielt. Tome premier [-quatrieme]

par La Chapelle, Vincent (1690?-1745). Auteur du texte

A La Haye, imprimé chez Antoine De Groot, aux dépens de l'auteur, & ce vend, chez Antoine Van Dole, libraire. M. DCC. XXXV

1735

Résultat de Gallica : Monographies

Le cuisinier moderne, qui aprend à donner toutes sortes de repas. Tome 3 / , en gras & en maigre, d'une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'à present ; divisé en quatre volumes, orné de figures en tailles-douces, dedié a son altesse serenessime, monseigneur le prince d'Orange et de Nassau, &c. Par le sieur Vincent La Chapelle, son chef de cuisine, & ci-devant de Mylord Chesterfielt. Tome premier [-quatrieme]
Livre numérique Le cuisinier moderne, qui aprend à donner toutes sortes de repas. Tome 3 / , en gras & en maigre, d'une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'à present ; divisé en quatre volumes, orné de figures en tailles-douces, dedié a son altesse serenessime, monseigneur le prince d'Orange et de Nassau, &c. Par le sieur Vincent La Chapelle, son chef de cuisine, & ci-devant de Mylord Chesterfielt. Tome premier [-quatrieme]

par La Chapelle, Vincent (1690?-1745). Auteur du texte

A La Haye, imprimé chez Antoine De Groot, aux dépens de l'auteur, & ce vend, chez Antoine Van Dole, libraire. M. DCC. XXXV

1735

Résultat de Gallica : Monographies

Le cuisinier moderne, qui aprend à donner toutes sortes de repas. Tome 4 / , en gras & en maigre, d'une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'à present ; divisé en quatre volumes, orné de figures en tailles-douces, dedié a son altesse serenessime, monseigneur le prince d'Orange et de Nassau, &c. Par le sieur Vincent La Chapelle, son chef de cuisine, & ci-devant de Mylord Chesterfielt. Tome premier [-quatrieme]
Livre numérique Le cuisinier moderne, qui aprend à donner toutes sortes de repas. Tome 4 / , en gras & en maigre, d'une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'à present ; divisé en quatre volumes, orné de figures en tailles-douces, dedié a son altesse serenessime, monseigneur le prince d'Orange et de Nassau, &c. Par le sieur Vincent La Chapelle, son chef de cuisine, & ci-devant de Mylord Chesterfielt. Tome premier [-quatrieme]

par La Chapelle, Vincent (1690?-1745). Auteur du texte

A La Haye, imprimé chez Antoine De Groot, aux dépens de l'auteur, & ce vend, chez Antoine Van Dole, libraire. M. DCC. XXXV

1735

Résultat de Gallica : Monographies

Le Cannameliste français, ou Nouvelle instruction pour ceux qui désirent d'apprendre l'office , rédigé en forme de dictionnaire, contenant les noms, les descriptions, les usages, les choix et les principes de tout ce qui se pratique dans l'office... par le sieur Gilliers,...
Livre numérique Le Cannameliste français, ou Nouvelle instruction pour ceux qui désirent d'apprendre l'office , rédigé en forme de dictionnaire, contenant les noms, les descriptions, les usages, les choix et les principes de tout ce qui se pratique dans l'office... par le sieur Gilliers,...

par Gilliers, Joseph (16..-1758). Auteur du texte

J.-B.-H. Leclerc (Nancy)

1768

Résultat de Gallica : Monographies

Cuisine pratique, ou Recueil de procédés culinaires faciles et économiques, avec les meilleures recettes pour la pâtisserie et la confiserie ; suivi de Quelques renseignements utiles dans le cas de maladies ordinaires
Livre numérique Cuisine pratique, ou Recueil de procédés culinaires faciles et économiques, avec les meilleures recettes pour la pâtisserie et la confiserie ; suivi de Quelques renseignements utiles dans le cas de maladies ordinaires

à l'abbaye (Flavigny-sur-Moselle (Meurthe-et-Moselle))

1890

Résultat de Gallica : Monographies

Manuel de cuisine : recettes choisies disposées en tableaux par ordre d'opérations (2e éd.)
Livre numérique Manuel de cuisine : recettes choisies disposées en tableaux par ordre d'opérations (2e éd.)

librairie illustrée (Paris)

1881

Résultat de Gallica : Monographies

La cuisine des petits ménages / par F. Delahaye
Livre numérique La cuisine des petits ménages / par F. Delahaye

par Delahaye, F.. Auteur du texte

Hachette (Paris)

1882

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La cuisine à l'usage des ménages bourgeois et des petits ménages : comprenant la manière de servir à nouveau tous les restes, augmenté de menus et recettes nouvelles de table et d'hygiène et du régime culinaire à suivre contre l'obésité / Baron Brisse
Livre numérique La cuisine à l'usage des ménages bourgeois et des petits ménages : comprenant la manière de servir à nouveau tous les restes, augmenté de menus et recettes nouvelles de table et d'hygiène et du régime culinaire à suivre contre l'obésité / Baron Brisse

par Brisse, Léon (1813-1876). Auteur du texte

C. Marpon et E. Flammarion (Paris)

1884

Résultat de Gallica : Monographies

La bonne cuisine pour tous, ou L'art de bien vivre à bon marché / par Marcel Butler
Livre numérique La bonne cuisine pour tous, ou L'art de bien vivre à bon marché / par Marcel Butler

par Butler, Marcel. Auteur du texte

l'Omnibus illustré (Paris)

1885

Résultat de Gallica : Monographies

Ma cuisine / par C. Asserolette (Mme E. Servie)
Livre numérique Ma cuisine / par C. Asserolette (Mme E. Servie)

par Lebrasseur, Madame. Auteur du texte

E. Plon (Paris)

1890

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