Recherche simple :

  •    Tous les mots : Diétothérapie -- Recettes
  • Aide
  • Eurêkoi Eurêkoi

Documents en rayon : 46

Voir tous les résultats les documents en rayons

Résumé : Fondé sur les dernières recherches scientifiques, cet ouvrage donne des clés nutritionnelles pour réguler son microbiote et combattre la prolifération du candida albicans, cette levure pouvant entraîner des troubles digestifs, une faiblesse musculaire ou encore des rhinites. Cent recettes adaptées à la cuisine du quotidien sont proposées. ©Electre 2020

Résumé : Des conseils nutritionnels et des recettes adaptées à l'endométriose. L'auteure, naturopathe, propose des suggestions d'aliments en fonction du cycle menstruel, un planning de repas pour une semaine ainsi que quarante recettes pour réduire l'inflammation et améliorer le quotidien des femmes atteintes de cette maladie gynécologique chronique.

Résumé : Un guide sur le régime cétogène, un mode d'alimentation pauvre en glucides, riche en bonnes graisses, sans gluten, sans produits laitiers et basé sur des produits bio et de qualité. Il comprend inclut 75 recettes, un programme de repas de quatorze jours ainsi que des tableaux pratiques contenant des information nutritionnelles. ©Electre 2021

Résumé : Des recettes et des fiches techniques pour adapter son alimentation à son type de diabète. Electre © 2022

Résumé : Un recueil de recettes suivant le régime Fodmaps, pour soulager les symptômes de l'intestin irritable. Les recettes sont identifiées selon le trouble qu'elles permettent de soulager : douleurs, ballonnements, intestins irritables, entre autres. Avec trente fiches sur les meilleurs aliments pauvres en Fodmaps. ©Electre 2021

Résumé : Destiné aux personnes souffrant d'un dysfonctionnement de la thyroïde, ce guide propose deux programmes de 21 jours (hypothyroïdie et hyperthyroïdie) pour atténuer les symptômes. Il présente vingt aliments recommandés, dix règles alimentaires adaptées et cent recettes pour les mettre en pratique.

Résumé : 500 recettes pour combattre les maladies inflammatoires chroniques en adoptant une bonne hygiène de vie : tartinade de sardines et pois chiches, poivrons farcis à l'indienne, poulet au gingembre, fondants au chocolat, aux noix et à la cannelle, etc. ©Electre 2022

Résumé : 150 recettes de pâtisseries pour les personnes rencontrant des problèmes de santé tels que le diabète, le cholestérol, l'allergie au gluten ou au lactose, avec des ingrédients susceptibles de remplacer le sucre, la farine de blé, le beurre, le lait de vache voire les oeufs. ©Electre 2021

Résumé : Présentation des bienfaits des smoothies verts sur la santé, indépendamment du régime alimentaire suivi. ©Electre 2023

Résumé : De l'entrée au dessert, cinquante recettes sans gluten, lactose, oeufs, sucre, fruits à coques ou même banane afin d'éviter les causes les plus fréquentes d'intolérances alimentaires : pain d'épice à la patate douce, poulet à l'estragon, frites au four, velouté de potimarron, tarte aux pêches ou cacao chaud aux dattes.

Résumé : Des conseils et cinquante recettes gourmandes pour prévenir et ralentir les effets d'Alzheimer, de la sclérose en plaques ou des AVC grâce à vingt aliments qui stimulent le cerveau. ©Electre 2023

Résumé : Des conseils pour stabiliser son poids après un régime de manière durable : éviter les excès, ne pas céder au fatalisme, s'hydrater, faire de l'exercice, entre autres. Avec des recettes, dont certaines véganes. ©Electre 2022

Résumé : Des conseils, des exemples de menus et de nombreuses recettes adaptées pour les personnes souffrant de diabète : taboulé au brocoli, papillote de poulet exotique, roulé de saumon aux épinards, pain perdu à l'orange, entre autres. ©Electre 2020

Résumé : Ce guide conçu par deux journalistes spécialistes de la nutrition et de la santé rassemble l'essentiel des informations utiles pour comprendre l'hypercholestérolémie et la soigner grâce à des conseils d'hygiène de vie. Elles détaillent les différents aspects d'un régime pauvre en cholestérol et recensent les aliments adaptés ainsi que leurs modes de préparation. ©Electre 2019

Résumé : Des recettes fondées sur sept pratiques culinaires du monde qui permettent de réaliser facilement des plats sains : cuisine méditerranéenne, Okinawa, régime cétogène, jeûne thérapeutique, régime Kousmine, diététique chinoise et cuisine fermentée.

Résumé : Agacée par la dictature des régimes, l'auteure propose une méthode simple et ludique pour équilibrer son alimentation sans restriction. Elle classe les aliments en cinq groupes et leur associe à chacun une couleur pour composer une assiette graphique en fonction des nutriments essentiels. Plus de cent recettes sont présentées pour un programme de huit semaines. ©Electre 2022

Résumé : Présentation de cinquante aliments anti-inflammatoires et de leurs bienfaits sur le corps. Avec des conseils pour optimiser leurs effets ainsi que des informations sur les interactions alimentaires en cas de problèmes cardiaques, de diabète ou de troubles thyroïdiens. Des recettes saines et gourmandes complètent l'ouvrage. ©Electre 2023

Résumé : Une méthode globale pour mincir sans régime grâce à sept principes : puiser efficacement dans ses réserves de graisse, apprendre à gérer ses émotions, chouchouter son intestin, fuir l'alimentation industrielle, travailler sa motivation au quotidien, prendre soin de soi, bouger. Avec dix semaines de menus printemps-été et automne-hiver et des astuces de coaching. ©Electre 2023

Résumé : Ce guide dispense des conseils et des astuces pour lutter contre le diabète dans la vie quotidienne. Il propose également une sélection de recettes adaptées : taboulé de quinoa aux crevettes, boeuf sauté aux poivrons, quiche aux épinards ou encore bavarois aux fruits rouges. ©Electre 2023

Résumé : La naturopathe du site Chaudron pastel livre les clés pour reconnaître les troubles, et chercher les origines, de la colopathie fonctionnelle, ou syndrome du colon irritable. Et explique comment soulager la douleur par les méthodes de respiration et les exercices physiques. Avec 50 recettes culinaires et 150 déclinaisons sucrées et salées pour un quotidien plus digeste. ©Electre 2017

Résumé : En partenariat avec l'École de diététique et nutrition humaine, des professeurs et des professionnels proposent aux étudiants de BTS, bachelor et master, des cours complets, des recettes détaillées, leur application et l'ensemble du vocabulaire utilisé à travers les différentes pratiques culinaires.

Résumé : Des informations et des conseils pour prévenir et traiter les désordres de la thyroïde, glande située à la base du cou et régulant le métabolisme, la silhouette et le bien-être global. ©Electre 2020

Résumé : 80 recettes rapides à préparer, accompagnées de conseils pour adopter une alimentation sans sucre et sans gluten : plats du soir, repas sur le pouce, plats froids express, soupes et salades complètes, encas et petits déjeuners.

Résumé : La stéatose hépatique non alcoolique, ou maladie du foie gras, se caractérise par l'accumulation de graisse dans les cellules du foie. La diététicienne propose de restaurer le métabolisme à l'aide d'un régime alimentaire spécifique. Elle présente plus de 80 recettes, dont douze hypocaloriques et 68 à index glycémiques très bas, des entrées aux desserts en passant par les soupes, entre autres.

Explorer les sujets liés :