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Georges Demenÿ : pionnier du cinéma
Livre Georges Demenÿ : pionnier du cinéma

par Mannoni, Laurent (1966-....)

Éd. Pagine

1997

  • Disponible - 791(091) MAN

    Niveau 3 - Cinéma

Saga de la pomme de terre
Livre Saga de la pomme de terre

par Williot, Jean-Pierre (1957-....) ; Ferrière, Marc de (1957-....)

Cercle d'art

2008 -

  • Disponible - 635.1 WIL

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : L'histoire de la pomme de terre, sa découverte dans l'espace amérindien, son arrivée en Occident au XVIIe siècle.

Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation
Livre Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation

Presses universitaires François-Rabelais

2010 -

  • Disponible - 339.7(091) ENT

    Niveau 3 - Economie

Résumé : L'histoire, sous l'Occupation, de la vie économique des industies de consommation, de l'agro-alimentaire à l'automobile, en passant par le textile. Le cadre retenu privilégie le point de vue de l'entreprise en s'intéressant aux conditions de fabrication des biens de consommation et à l'organisation des circuits de vente, mais il ne néglige pas l'approche des consommateurs.

La pomme de terre de la Renaissance au XXIe siècle ;
Livre La pomme de terre de la Renaissance au XXIe siècle ;

Presses universitaires de Rennes ; Presses universitaires François-Rabelais

2011 -

  • Disponible - 641.45(091) POM

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résumé : Cette publication retrace l'histoire de la pomme de terre et réunit des contributions sur les Amériques, l'Europe et l'Asie. Un CD audio vient compléter cette étude en proposant une sélection de chansons dédiées à la pomme de terre.

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Ferrière, Marc de (1957-....)

Ferrière, Marc de (1957-....)

  • Type d'autorité
    • Personne
    • 10/01/1957
  • Pays
    • France
  • Langue(s)
    • français
  • Activité(s) principale(s)
    • Maître de conférence à l'Université de Lille-III Charles de Gaulle (en 1995)
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