Recherche simple :
par Ratia, Camille
Rustica éditions
2018 -
Disponible - 64 RAT
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Des trucs et conseils domestiques, ainsi qu'une approche en pas à pas pour réduire sa production de déchets ménagers et simplifier sa vie quotidienne. ©Electre 2018
par Les Désobéissants (France).
le Passager clandestin
2017 -
Disponible - 323 DES
Niveau 2 - Politique
Résumé : Revient en détail sur quelques-unes des grandes luttes et mobilisations contre des travaux inutiles de l'Etat français. ©Electre 2017
par Camille (19..-....), militant de l'environnement
Éditions le Passager clandestin
2015 -
Disponible - 338.6(44) CAM
Niveau 3 - Economie
Résumé : Le collectif dénonce la réalisation en France de projets d'infrastructures (aéroports, centres commerciaux, réacteurs nucléaires, complexes sportifs, etc.) en particulier dans le domaines des transports, réalisés sans concertation avec la population et dont le bénéfice économique et environnemental est contestable. Quinze projets enrichissent cette édition dont le barrage de Sivens. ©Electre
par Des Plumes dans le goudron
Textuel
2018 -
Disponible - 913.6 PLU
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Un sociologue, un urbaniste, un économiste et un géographe décryptent les enjeux des luttes de résistance aux grands projets tels que celui d'un aéroport à Notre-Dame-des-Landes ou d'un centre d'enfouissement de déchets nucléaires à Bure. C'est bien à l'émergence d'une réappropriation des territoires et d'une nouvelle utopie que participent ces empêcheurs de bétonner en rond. ©Electre 2018
par Ezgulian, Sonia (1968-....)
Flammarion
2023 -
Disponible - 641.4 EZG
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois. ©Electre 2023
par Masset, Lisa
Jouvence éditions
2017 -
Disponible - 64 MAS
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Des conseils pour tirer parti des déchets alimentaires en cuisine, au jardin ou dans d'autres domaines, mais aussi pour mieux conserver ses aliments et éviter le gaspillage. ©Electre 2017
par Ly, Linda
Artémis
2021 -
Disponible - 641.45 LY
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Des recettes de saison proposant de consommer les légumes dans leur intégralité en utilisant les pousses, les tiges, les feuilles, les racines ou encore les fleurs : pesto de feuilles de tomate, ratatouille, soupe au poulet, gingembre et feuilles de poivrons, houmous aux tiges de bettes, brocoli rôti, salade de pousses de pois aux radis et carottes, omelette aux oignons verts, entre autres. ©Electre 2021
par Bossuet, Cora
Éditions La Plage
2023 -
Disponible - 641.2 BOS
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Adepte du freeganisme, une pratique consistant à lutter contre le gaspillage en récupérant de la nourriture invendue, l'auteure propose des conseils pour l'adopter ainsi qu'une trentaine de recettes végétariennes. ©Electre 2023
par Vibert, Emmanuelle
Actes Sud
2017 -
Disponible - PRA G VIB
Niveau 3 - Vie personnelle et familiale
Résumé : L'auteure dénonce l'a priori de frustration d'un mode de vie respectueux de l'environnement et propose un outil par chapitre pour organiser des festivités tout en limitant les déchets, recherchant les produits de proximité et en évitant tout gaspillage par la récupération, recyclage et autres initiatives locales. ©Electre 2017
par Thérond, Aurélie
Éditions de La Martinière
2021 -
Disponible - 641.4 THE
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Plus de soixante recettes pour cuisiner les chutes de fruits et de légumes, des noyaux à la peau en passant par les fanes et les tiges, afin de profiter de leurs bienfaits nutritionnels et de leurs saveurs. Avec des conseils de conservation et d'utilisation comme exhausteurs de goût naturels ainsi que des recettes de cakes, de cookies, de blinis, de pestos, de soupes et de boissons.
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