par Giraud, Estève
Groupe Studyrama
2014 -
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Disponible - 631.9 GIR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Qu'est-ce que le bio ? Une certification de qualité, une philosophie, une mode, un engagement citoyen ? Pourtant consommer bio, c'est consommer plus cher qu'acheter des produits de la filière conventionnelle. Se questionner sur l'éthique du bio va au-delà d'une simple démarche de consommateur exigeant et encourage celle d'un consommateur acteur et conscient de l'impact de son comportement. ©Electre 2014