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Résumé : Un panorama illustré de l'histoire de la Méditerranée depuis l'Antiquité, avec une analyse des enjeux géopolitiques qui entourent cette région, mise en perspective via de nombreuses cartes originales. ©Electre 2022

Résumé : Un atlas qui propose une synthèse en cartes et en infographies de l'histoire de la région méditerranéenne depuis l'Antiquité. Zone d'échanges et de conflits, l'espace maritime est tour à tour partagé, disputé ou dominé par les pays qui l'entourent. ©Electre 2022

Résumé : Une histoire du bassin méditerranéen, de la guerre de Troie à la piraterie, des batailles navales entre Carthage et Rome à la diaspora juive des mondes hellénistiques, de la montée de l'islam aux grands tours du XIXe siècle, jusqu'au tourisme de masse du XXe. La diversité ethnique, linguistique, religieuse et politique de cette région est présentée comme un facteur de sa prospérité. ©Electre 2022

Résumé : Lieux de processus hydro-sédimentaires et objets d'enjeux écologiques, économiques et sociaux, les cours d'eau méditerranéens sont analysés dans leur structure et leur évolution. Les questions de pénurie ou d'excès d'eau, de la qualité des milieux fluviaux et de leur perturbation sont abordés.

Résumé : Cette synthèse sur l'histoire politique et culturelle, le dialogue des civilisations, le développement, les migrations, le devenir et les évolutions de la Méditerranée permet de faire le point sur les facteurs qui divisent ce carrefour de l'Europe, de l'Afrique et du Moyen-Orient ou qui l'unifient.

Résumé : B. Pigearias propose une promenade sémantique en Méditerranée francophone, dans laquelle il retrace l'histoire de noms de lieux, de mythes ou d'épisodes historiques partageant la langue française, comme la ville d'Alger, le mythe d'Hercule ou des toponymes en Périgord. ©Electre 2021

Résumé : Thèmes abordés : La politique française en Méditerranée au XVIe siècle et l'alliance ottomane ; La course barbaresque revisitée (XVIe-XIXe siècles) ; Aspects de la course marocaine du XVIIe au XIXe siècle ; Les ouvrages de défense en Corse contre les Turcs (1530-1650) ; La guerre de course et ses effets sur le commerce ; Le roi de France, les Corses et les barbaresques.

Résumé : Des cartes accompagnées de commentaires dressent un bilan de l'histoire de la Méditerranée, depuis les premiers peuplements au paléolithique jusqu'à la guerre de Gaza ou les récentes élections algériennes, et également de l'histoire des communautés religieuses et culturelles et de leurs rapports souvent conflictuels.

Résumé : Synthèse sur l'histoire, la civilisation, le devenir et les évolutions de la Méditerranée au cours des siècles. Le développement, les migrations, le dialogue des civilisations, l'accès à l'eau et à l'énergie, l'environnement, le changement climatique mais aussi le projet de l'Union pour la Méditerranée sont certains des thèmes abordés.

Résumé : Recueil de contributions publiées entre 1973 à 2007 par Michel Fontenay, spécialiste du Corso (course piraterie) et de l'identité méditerranéenne des temps modernes.

Résumé : Historiens, géographes et économistes cherchent à savoir si le fonctionnement des économies en Méditerranée a généré des risques spécifiques, a minoré ou amplifié des risques repérés dans d'autres espaces. Ils cherchent aussi à comprendre dans quelle mesure l'analyse de la perception et de la gestion du risque enrichit notre compréhension du fonctionnement de ces sociétés.

Résumé : Publiée à titre posthume, cette étude sur l'histoire des régions méditerranéennes occidentales est enrichie d'une partie autobiographique détaillant l'engagement politique et syndical de l'auteur. ©Electre 2022

Résumé : Plus de cent recettes méditerranéennes familiales organisées comme un voyage entre Marseille et la Tunisie en passant par Nice et Israël : shakshuka verte aux épinards, tatin d'oignons, polenta crémeuse aux shiitakés et oeuf mollet, salade de harengs fumés, pastilla d'agneau braisé, tartelettes frangipane pistache, babkas, entre autres. Avec un chapitre entièrement consacré aux pains. ©Electre 2022

Résumé : Une histoire de la signalisation maritime au travers d'une promenade d'un phare à l'autre, le long des côtes méditerranéennes.

Résumé : Ces contributions tentent de mettre en lumière l'histoire méconnue des traites esclavagistes à l'époque médiévale et moderne, des réseaux qui s'étendent de la Méditerranée aux pays baltes et slaves mais aussi au Sahara et au Sahel.

Résumé : Plus de cent recettes faciles et rapides à réaliser avec cinq ingrédients, qui s'inspirent de la cuisine méditerranéenne : galettes d'aubergine, boulettes d'agneau, tajine de courges, entre autres. ©Electre 2023

Résumé : Mise en lumière des dimensions stratégiques de l'agriculture en Méditerranée et de leurs enjeux commerciaux, territoriaux, culturels, sanitaires et géopolitiques.

Résumé : Un recueil de textes et de documents remis dans leur contexte et analysés d'un point de vue critique et selon différents angles d'approche en vue de préparer le sujet 2023-2024 d'histoire moderne de l'agrégation externe d'histoire. Avec des outils méthodologiques et des références bibliographiques. ©Electre 2022

Résumé : Parler de la Méditerranée n'a pas le même sens selon que l'on se trouve en Italie ou en Espagne, en Grèce ou en Turquie, en France ou en Egypte, au Liban ou au Maroc. C'est pour découvrir la diversité de ces regards et comprendre comment ils ont été façonnés à travers l'histoire que ce travail sur les représentations de la Méditerranée a été lancé. Cette série de livres en est l'aboutissement.

Résumé : Montre comment le bassin méditerranéen fut le théâtre de profondes transformations, avec l'établissement de sociétés agro-pastorales et une progression de la production agricole qui s'accompagnent de systèmes économiques, de liens sociaux et de repères symboliques nouveaux, dont les tombeaux, temples, hypogées et statuaire naissante sont les manifestations les plus abouties.

Résumé : Des recettes de plats traditionnels méditerranéens : beignets de courgettes, lasagnes au pistou, chakchouka, etc. ©Electre 2022

Résumé : Issues de 23 pays méditerranéens, 2.200 recettes sont proposées pour découvrir la richesse de ce patrimoine gastronomique : antipasti, tapas, soupes, tajines, salades, pâtes, ragoûts, tartes, confitures, gâteaux, biscuits, beignets, entre autres. ©Electre 2023

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