Recherche simple :
par Gonnet, Caroline ; Sardain, Emmanuelle ; Marsot, Emmanuelle
Nathan ; Imprimerie Clerc
2022 -
Disponible - 65(07) STM
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Les notions essentielles avec des conseils méthodologiques, des exercices d'application corrigés, un sujet d'examen corrigé et des quiz accessibles grâce à des QR codes. ©Electre 2022
par Durandet, Daniel (1943-....)
Métive
2022 -
Disponible - 37(44) DUR
Niveau 2 - Education
Résumé : Une compilation d'images extraites des plus beaux livres d'école d'antan, classées par matières, des premiers alphabets aux livres de lecture, et des manuels de géographie à ceux d'histoire de France. ©Electre 2022
par Canty, Laurence
Ed. de l'Homme
1992
Disponible - 785.22(07) CAN
Niveau 3 - Musiques et documents parlés
par Jutan, André
Éditions Bpi
2021 -
Disponible - 641.7(07) CAP
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Toutes les compétences requises pour obtenir le brevet professionnel de barman : le métier, la législation, les produits servis et la gestion commerciale. Grâce à ses nombreuses recettes de boissons et de cocktails, ce manuel s'adresse aussi aux professionnels.
par Badré, Vincent
Éd. du Rocher
2012 -
Disponible - 372.89 BAD
Niveau 2 - Education
Résumé : Une réflexion à propos des différences de traitement d'un même fait historique selon le manuel scolaire consulté, et des propositions pour maintenir plus ouvert l'enseignement de l'histoire aujourd'hui, par un enseignant d'histoire géographie.
par Parmentier, Jean-François ; Vicens, Quentin
Dunod
2019 -
Disponible - 378(07) PAR
Niveau 2 - Education
Résumé : Un guide pratique pour développer un enseignement basé sur les fondements de la recherche en pédagogie et en éducation. Il propose 35 outils pour construire son cours, évaluer les étudiants en les stimulant ou enseigner à l'ère du numérique. ©Electre 2019
par Bruzat, Laurent
Delagrave
2016 -
Disponible - 641(07) BRU
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Organisé en huit grandes familles : épicerie, légumes frais et secs, fruits frais et secs, produits de mer et d'eau douce, produits de boucherie, gibiers, charcuterie et crémerie. Avec pour chaque sous-famille des fiches décrivant la saisonnalité, l'origine et les utilisations culinaires des produits.
FIRST EDITIONS
2019 -
Disponible - 780.51(07) PIL
Niveau 3 - Musiques et documents parlés
Résumé : Le solfège expliqué de façon pragmatique et ludique, sans complexité théorique, pour apprendre les rythmes (valeurs de notes, mesures, tempo, nuances), maîtriser les éléments mélodiques (clés, notes, intervalles, gammes), comprendre l'harmonie (tonalités, accords, cadences) et jouer différents styles (sonate, fugue, blues, rock).
par Obaton, Vincent
Ellipse
2021 -
Disponible - 510.0 OBA
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Un cours complet avec les définitions, les propriétés, les démonstrations à connaître et de nombreux exemples, accompagné de conseils méthodologiques et d'exercices corrigés et commentés. ©Electre 2021
par Brachet, Cécile ; Bornerie, Sandrine
Delagrave
2022 -
Disponible - 372.3 (07) BRA
Niveau 2 - Education
Résumé : Couvrant l'ensemble des savoirs associés du référentiel, ce manuel réunit des travaux dirigés s'appuyant sur des situations professionnelles pour approfondir ses connaissances et son savoir-faire, les notions essentielles et le vocabulaire spécifique, des fiches ressources avec des cours et de nombreux compléments numériques. ©Electre 2022
Résumé : Les fondamentaux de la vente et de la négociation accompagnés de cas concrets, d'exercices variés et corrigés ainsi que de définitions et d'encadrés pour souligner les notions importantes. ©Electre 2016
par Masson, Yannick
Delagrave
2018 -
Disponible - 640.4(07) MAS
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Un répertoire alphabétique contenant la description de 5.500 recettes et 700 techniques dont les techniques de base, transferts et dérivées à destination des élèves en hôtellerie et restauration. Avec des informations sur les proportions, les règles de dressage et de présentation ou encore la saisonnalité des denrées.
par Maufras, Jérôme (1973-....) ; Vaysse, Gérard (1959-....)
SCÉRÉN (CNDP-CRDP) ; Olibris
2013 - 2012 -
Disponible - 794.3(07) MAU
Niveau 3 - Sports et jeux
Disponible - 794.3(07) MAU
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Ce manuel rassemble des activités autour du jeu d'échecs, à travers cinq grands thèmes : découvrir, observer, calculer, analyser, raisonner.
par Nogret, Jean-Yves (1966-....)
Ellipses
2022 -
Disponible - 55(07) BAC
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Des exercices corrigés et des fiches techniques pour réussir son année de terminale et préparer l'épreuve écrite du bac ainsi que le grand oral. ©Electre 2022
par Charron, Bernard (1953-....) ; Van Lieshout, Dirk ; Labarre-Le Rolland, Dorothée
Foucher
2018 -
Disponible - 640.4(07) CAP
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : 58 fiches de synthèse sur les connaissances théoriques en cuisine, des exercices, les techniques essentielles et un glossaire des termes culinaires.
par Deschamps, Bernard (1932-....), professeur en LP ; Deschaintre, Jean-Claude
Delagrave ; J. Lanore
2016 -
Disponible - 641.481(07) DES
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Les notions essentielles sont abordées : les matières premières, les techniques de base et recettes représentatives liées aux principales pâtes, les tours de main et la décoration. Avec des mises au point sur les nouvelles technologies, les normes et législations en vigueur et les dernières tendances, comme la cuisine biologique. ©Electre 2016
par Krzewina, Nicolas ; Lafolie, David
Nathan technique
2020 -
Disponible - 510.0 KRZ
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Plus de 500 exercices progressifs, des sujets blancs ainsi que des rappels de cours et de méthode pour se préparer aux épreuves communes de contrôle continu. ©Electre 2020
par Hacquemand, Corinne
Delagrave
2019 -
Disponible - 640.4(07) HAC
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Manuel proposant, sur feuillets détachables, des fiches de synthèse et des tests sur les produits de restauration, pour les élèves préparant le bac technologique et le BTS restauration-hôtellerie, ainsi que ceux de la classe de mise à niveau du BTS.
par Hermann-Escuyer, Caroline (1972-....) ; Colamonico, Gianni ; Ticaud, Sabine
Hachette éducation
2024 -
Disponible - 5(07) BAC
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Manuel proposant un cours touchant aux différentes disciplines (mathématiques, SVT, physique chimie), des activités variées adaptées à tous les niveaux, une présentation illustrée de l'histoire des sciences, des exercices pour préparer le contrôle continu du bac et des rubriques ouvrant sur des questions actuelles. ©Electre 2024
Elsevier Masson
2019 -
Disponible - 376(07) CHA
Niveau 2 - Education
Résumé : Ce guide couvre la totalité du programme de formation des éducateurs spécialisés et propose un cours détaillé alternant textes et illustrations, des encadrés sur le rôle exact du professionnel et des témoignages. A jour de la réforme de septembre 2018. ©Electre 2019
Hachette Education
2009 -
Disponible - 372.41 CHU
Niveau 2 - Education
Résumé : Guide pédagogique destiné aux professeurs, en accompagnement des différents manuels. Il est divisé en 3 parties : une introduction informative, des fiches de préparation et des fiches photocopiables qui présentent une évaluation sommative pour chaque chapitre.
par Saey, Alain
Retz
2021 -
Indisponible : En catalogage
Résumé : Outil pédagogique proposant 80 fiches d'activités réparties par thèmes : la représentation du monde ; la représentation plastique et les dispositifs de présentation ; la matérialité de la production plastique et la sensibilité à l'oeuvre ; l'expression des émotions ; les fabrications et la relation entre l'objet et l'espace. Ces thèmes sont interdisciplinaires (graphisme, portrait, récit, géométrie, technologie...). Sont présentées différentes techniques d'arts plastiques (crayon, plume, pastel, gouache, aquarelle, volume, collage, bande dessinée, perspective, design, photographie...)
par Schnedecker, Catherine (1960-....)
De Boeck Université
2001 -
Disponible - 378(07) SCH
Niveau 2 - Education
Résumé : Des clés pour la maîtrise des textes scientifiques et pour aborder ces textes. Pour les étudiants du 1er cycle en sciences humaines.
par Auduc, Jean-Louis (1949-....)
Nathan
2022 -
Disponible - 371(07) AUD
Niveau 2 - Education
Résumé : Toutes les informations nécessaires pour comprendre le fonctionnement du système éducatif français : le cursus scolaire de la maternelle à l'université, les formations supérieures technologiques et l'éducation spécialisée, les différents acteurs de l'école ainsi que l'organisation des établissements et le rôle de l'Education nationale. Avec un accès à la version numérique gratuite. ©Electre 2022
par Carip, Cristian
Tec et Doc
2010 -
Disponible - 365.7(07) ESF
Niveau 3 - Droit
Résumé : Prépare au BTS Education sociale familiale (ESF) en donnant les bases scientifiques pour comprendre le fonctionnement du corps humain, pour maîtriser et utiliser un vocabulaire scientifique, pour être en mesure d'informer, de conseiller en matière d'hygiène de vie et de former des personnels à des pratiques répondant aux exigences de sécurité biologique.
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