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  •    Auteur : Moran, Stéphanie
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Résumé : Des conseils et des outils spécifiques destinés aux travailleurs indépendants accompagnés de fiches opérationnelles présentant les avantages et les inconvénients des missions en freelance. Avec des interviews, des témoignages et des exercices. ©Electre 2023

Résumé : Des conseils pour construire et valoriser son image personnelle à travers la définition d'une stratégie, la révélation de ses talents, la faculté de se faire connaître et apprécier, de savoir se présenter et convaincre, la création de ses outils de communication en ligne et l'utilisation à bon escient des réseaux sociaux. Avec des QR codes pour accéder à des vidéos. ©Electre 2017

Résumé : Une étude sur la façon dont le digital modifie les pratiques de l'orientation professionnelle. Les auteurs montrent en quoi les nouvelles technologies permettent un accompagnement différent en connectant les personnes aux ressources les plus utiles à chaque moment. Il est cependant nécessaire de prendre en compte les enjeux et dangers associés à l'intelligence artificielle. ©Electre 2022

Résumé : Le destin des comtes de Bretagne (ou Eudonides), branche cadette de la dynastie ducale des comtes de Rennes, conduit à s'interroger sur l'unité politique et juridique de la Bretagne de l'an mil à l'intégration de cette principauté dans l'ordre capétien au début du XIIIe siècle.

Résumé : Découverte du chocolat par ses aspects scientifique, historique et gastronomique. Assorti de recettes de famille et de grands chefs, ce beau livre révèle le travail du chocolatier et ses coulisses. Avec un tiré-à-part des recettes pour une utilisation en cuisine. ©Electre 2020

Résumé : Vue d'ensemble des dernières découvertes scientifiques relatives à l'impact du changement climatique sur les maladies animales et sur les stratégies de contrôle actuellement mises en oeuvre.

Résumé : Cet ouvrage rassemble deux textes dans lesquels il est question, pour le premier, du combat contemporain pour l'environnement et, pour le second, de la passion de S. Hessel pour la philosophie. Dans le dialogue avec E. Morin qui fait suite, les deux nonagénaires livrent leur regard sur la société actuelle et exhortent leurs contemporains à s'engager. ©Electre 2015

Résumé : L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors, en passant par la fabrication des boîtes de conserve, les festins des élites à la cour des pharaons ou les révolutions bio et locavore au XXIe siècle. ©Electre 2021

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