par Pouchus, Yves-François
Lavoisier, Médecine Sciences
2020 -
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Disponible - 585 POU
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Guide pour apprendre à reconnaître plus de 750 espèces de champignons communs à partir de l'observation de caractères organoleptiques simples (couleur, forme, taille, odeur...). Un code couleur permet de distinguer les espèces toxiques des espèces comestibles. Les principaux syndromes d'intoxication et les traitements associés sont détaillés sous formes de fiches. ©Electre 2020