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Résumé : 600 fiches visuelles synthétisant le cours pour réviser l'intégralité du programme R2C (réforme du deuxième cycle des études médicales), . Chaque item fait l'objet d'une fiche, avec, pour chacune, un code couleur, un chemin de pensée clinique et paraclinique ainsi que la mention claire des rangs A, B et C. ©Electre 2022
par Melka, Judith ; Vial, Aurore
Amphora
2018 -
Disponible - 798.1 MEL
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Des réponses à toutes les questions concernant l'alimentation des grimpeurs, notamment à travers des témoignages d'athlètes de renom, et des recettes répondant aux besoins spécifiques des sportifs. ©Electre 2018
par Cabrières, Pierre-Jean ; Villani, Alex
Larousse
2023 -
Disponible - 796.2 CAB
Niveau 3 - Vie personnelle et familiale
Résumé : Un programme sportif sur 28 jours pour se dépenser et se sentir bien dans son corps sans sortir de chez soi et sans achat de matériel. Il est complété de recettes healthy pour réapprendre à manger à sa faim et adopter un nouveau style de vie ainsi que de conseils ciblés de coachs. ©Electre 2023
par Rodier, Christine (1982-....)
Presses universitaires de France
2013 -
Disponible - 398 ROD
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : L'auteure interroge la question halal en France comme une coutume, au croisement de l'alimentation, de l'ethnicité et de la religion.
par Stern, Alexandre (1973-....)
O. Jacob
2020 -
Disponible - 641 STE
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Un panorama de toutes les étapes de l'évolution de la cuisine, de la société des chasseurs-cueilleurs jusqu'à l'industrialisation de la nourriture. Cette histoire de la cuisine met en perspective l'origine des comportements alimentaires, examine les pratiques culinaires actuelles et interroge leur devenir. ©Electre 2020
Éditions de l'Université de Bruxelles
2020 -
Disponible - 291 PRO vol. 27
Niveau 2 - Religions
Résumé : Des études anthropologiques et historiques sur les pratiques alimentaires envisagées comme des marqueurs identitaires permettant de les relier à une communauté religieuse, à une classe sociale et à une identité culturelle. Interdits alimentaires, modes de consommation et jeûne, en Inde, au Mexique ou dans l'Egypte antique, sont analysés dans une perspective diachronique et comparative. ©Electre 2020
par Mellet, Jessica ; Mallier, Alexandre
Larousse
2021 -
Disponible - 641.1 MEL
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Un programme complet sur douze semaines pour rester en forme, alliant sport et nutrition : squat, jumping jack, fentes, montées de genoux, entre autres. Chaque exercice est accompagné de conseils pour bien l'exécuter. Avec 80 recettes saines (salade gourmande, gâteau au chocolat et aux patates douces) ainsi que des conseils nutritionnels pour équilibrer ses repas. ©Electre 2021
par Pesantubbee, Michelene E. (1953-....) ; Zogry, Michael J. (1966-....)
State university of New York press
2021
Disponible - 973-43 PES
Niveau 2 - Histoire
Mon alimentation après 50 ans : pour une alimentation adaptée, équilibrée et savoureuse après 50 ans
par Chavanne, Philippe (1958-....)
Alpen éditions
2022 -
Disponible - 641.4 CHA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Des conseils alimentaires destinés aux personnes de plus de 50 ans pour garder la forme et prévenir certaines maladies. Avec une liste des aliments à privilégier et ceux à éviter ainsi que des idées de plats au quotidien.
par Wieviorka, Michel (1946-....)
Sciences humaines éditions
2009 -
Disponible - 913.42 WIE
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Réflexion globale et pluridisciplinaire sur l'alimentation et ses enjeux économiques, politiques, humanitaires, qui articule les dimensions planétaires d'une part, l'environnement, la géopolitique, les industries agroalimentaires, les règles internationales, la politique européenne, et les dimensions locales, ou nationales, d'autre part.
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