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Résumé : L'ouvrage met en lumière la démarche de solidarité universelle, celle des hommes et des femmes qui, depuis des siècles, se consacrent aux plus démunis. Depuis les pionniers comme François d'Assise ou Vincent de Paul jusqu'aux contemporains comme Don Helder Camara, Coluche, le pape François ou Bill Gates, les auteurs les décrivent dans leurs engagements au profits des plus pauvres. ©Electre 2016

Résumé : Une enquête qu'a menée l'auteure à partir du constat que de plus en plus de médecins prônent une baisse drastique, voire un arrêt complet de la consommation de sucre. Présente une méthode pour arrêter ou diminuer de façon non contraignante sa consommation de sucre. ©Electre 2015

Résumé : Dévolue aux oeuvres caritatives jusqu'au XIXe siècle, la lutte contre la pauvreté est progressivement prise en charge par les municipalités puis par l'Etat. Cette étude retrace l'évolution des politiques publiques depuis 1880 sur cette question sociale majeure et met en perspective cette histoire avec le contexte actuel de remise en cause du modèle social et de précarisation accrue.

Résumé : Cinq photographes ont réalisé des reportages dans cinq pays (Mongolie, Cisjordanie, Haïti, Congo et Sierra Leone) où la famine en zone urbaine est un fléau larvé, dissimulé et implacable.

Résumé : Soixante questions-réponses pour mieux comprendre le rôle du sucre dans l'organisme et ses inconvénients pour la santé. Avec une présentation des 55 aliments zéro sucre et quatre programmes pour arrêter la consommation de cet ingrédient accompagnés de cent recettes. ©Electre 2021

Résumé : La lutte contre la pauvreté connaît une transformation majeure depuis la fin du XXe siècle. Longtemps au cœur d'une politique sociale inclusive, « les pauvres » sont désormais une catégorie d'individus qu'une administration tatillonne stigmatise, tout en leur dispensant d'insuffisantes prestations. Comment est-on passé d'un idéal d'insertion sociale à l'injonction de traverser la rue pour trouver un emploi ? Pour comprendre cette évolution, Frédéric Viguier retrace l'histoire de la cause des pauvres depuis 1945. Il décrit notamment le travail mené par des associations comme ATD Quart Monde ou la Fédération des acteurs de la solidarité dans les campements et les cités de transit de l'après-guerre et la façon dont elles ont, au fil des ans, porté cette cause sur les scènes administratives, politiques, médiatiques et scientifiques. Un combat qui s'est souvent soldé par des victoires à la Pyrrhus face aux représentants des hautes sphères de l'État social et à leur conception d'une bonne action publique.

Résumé : Récit du parcours de l'abbé Pierre ou comment Henri Grouès, enfant introverti ayant grandi dans le confort d'une famille bourgeoise, devint un fervent défenseur des plus vulnérables et consacra sa vie aux autres. La biographie met en lumière l'appel de 1954 et les coups médiatiques, les nombreux engagements du fondateur d'Emmaüs, sa dévotion mais aussi ses faiblesses. ©Electre 2022

Résumé : La France compte aujourd'hui deux millions d'enfants pauvres. Dirigeant d'Emmaüs France, M. Hirsch a fait le tour de la question et a élaboré des propositions pour la combattre. L'objectif est de la réduire à zéro. En donnant à voir la réalité quotidienne de la pauvreté des enfants, il dresse un état des lieux et formule des propositions en matière de logement, santé, alimentation et scolarité.

Résumé : Les glucides à index glycémique bas permettent de stabiliser sa glycémie et son poids. Ce guide propose cent recettes saines, du petit déjeuner au dîner, en passant par le brunch. Elles sont accompagnées d'une analyse nutritionnelle, de conseils et d'astuces.

Résumé : Ces recettes illustrées (plats complets, repas du soir, accompagnements, tartes, galettes, apéritifs et boulange) s'adressent aux personnes devant surveiller l'apport en sucre dans leur alimentation, avec une présentation des principes de la cuisine à index glycémique bas (choix des aliments, composition des menus, aliments phares) et des tables d'indice glycémique pour chaque aliment. ©Electre 2024

Résumé : Une étude sur l'expérience du revenu minimum d'insertion, voté en décembre 1988, à partir de l'analyse des attitudes de la société française envers ses pauvres au cours de deux périodes (les Trente Glorieuses et les années 80), des débats parlementaires et de nombreux résultats d'enquête.

Résumé : Montre l'émergence de l'appréhension en termes d'économie politique d'une situation à laquelle le christianisme a donné une signification religieuse. Met en évidence la façon dont l'idéal de solidarité s'est distingué de ce mélange de charité privée et d'assistance publique.

Résumé : Cent recettes saines, gourmandes et faciles à réaliser permettant de conserver un index glycémique bas grâce à des alternatives au sucre. Elles sont accompagnées de conseils pour modifier son alimentation. ©Electre 2022

Résumé : Claire d'Assise fut la première femme à rédiger une règle de vie religieuse en un temps où le concile de Latran IV venait d'interdire toute nouveauté en ce domaine. Liée à saint François par la même estime de la pauvreté évangélique, Claire se révèle, par ces textes, peu nombreux mais denses, en sa forte originalité.

Résumé : Un guide illustré présentant pas à pas l'alimentation cétogène, pauvre en glucides et riche en lipides ainsi qu'en protéines, et les ingrédients à privilégier ainsi que ceux à éliminer. Avec des programmes personnalisés en fonction des préférences alimentaires, des besoins et des objectifs de chacun, accompagnés de 30 recettes équilibrées. ©Electre 2021

Résumé : Une présentation des principes de l'alimentation cétogène, riche en lipides et pauvre en glucides, ainsi que de ses bienfaits et un mode d'emploi pour les mettre en pratique : test pour s'auto-évaluer, questions-réponses, habitudes à prendre, aliments à privilégier et à bannir, programmes personnalisés. Avec 150 recettes hypotoxiques. ©Electre 2021

Résumé : Des conseils pour mincir en privilégiant les aliments à indice glycémique bas, accompagnés de cent recettes rapides, réalisables avec des produits vendus en supermarché, frais, en boîte ou surgelés. Les auteures proposent un programme en quatre semaines qui comprend des menus, des listes de courses, des exercices physiques ainsi que des automassages. ©Electre 2022

Résumé : Ce programme de huit semaines est destiné à éliminer progressivement le sucre de son alimentation pour perdre du poids et gagner en bien-être au quotidien. L'auteure informe des méfaits du sucre sur la santé. Elle fournit des conseils pour le remplacer par d'autres produits et supprimer la sensation de manque, avec plus d'une centaine de recettes. ©Electre 2024

Résumé : Un guide illustré présentant pas à pas l'alimentation cétogène, pauvre en glucides et riche en lipides ainsi qu'en protéines. Avec des programmes personnalisés en fonction des préférences alimentaires, des besoins et des objectifs de chacun.

Résumé : 70 recettes pour se faire plaisir sans sucre : crêpes, muffins, moelleux au chocolat, cake citron et amandes, cheesecake aux fruits rouges, baba au rhum, tiramisu, etc. ©Electre 2022

Résumé : 130 questions-réponses pour comprendre les fondamentaux de ce régime fondé sur l'évitement de certains sucres difficiles à digérer, qui peuvent provoquer des douleurs intestinales. L'endocrinologue explique le protocole à suivre, indique les aliments à privilégier pour une bonne digestion, puis propose trente menus et 150 recettes adaptés pour tous les repas de la journée. ©Electre 2022

Résumé : Dans La maison, la ville et les gens Jean-Nicolas Orhon troque sa caméra contre une plume pour nous livrer, sous la forme d’un carnet de voyage et tournage rétrospectif, son expérience et ses réflexions de documentariste, de citoyen, d’homme. En parallèle, le chercheur Nicolas Reeves, qui a accompagné Jean-Nicolas Orhon dans plusieurs de ses voyages, nous livre une réflexion marquante et parsemée d’anecdotes, sur les solutions trouvées par les habitants pour réussir à vivre ensemble dans un espace restreint aux ressources limitées.Au fil de plus de 150 photographies couleur prises au fil des voyages, le lecteur entre dans le quotidien des habitants de onze bidonvilles à travers le monde.La maison, la ville et les gens s’inscrit à contre-courant du misérabilisme entourant habituellement ce sujet très médiatisé, mais souvent stéréotypé. Cet ouvrage traite de la résilience des individus et de la capacité des collectivités à s'adapter à un monde hostile. Malgré un contexte d’extrême pauvreté, les habitants des bidonvilles assurent la transmission et la continuité de leur culture, de l’ADN de leur société et de leur identité, à l’encontre de l’image de chaos inhumain dont est souvent affublé leur lieu de vie.

Résumé : Les contributions examinent l'impact de la paupérisation de la société qui affecte les droits de l'enfant en termes de santé, d'éducation et de développement. Elles exposent les textes européens et internationaux concernant les principes protecteurs de l'enfant contre la pauvreté et détaillent les pratiques familiales, sociales et judiciaires de protection de l'enfant.

Résumé : Un document sur l'avenir des bidonvilles des villes du Sud. L'auteur montre comment des occupations informelles, des bidonvilles de l'espoir des années 1960, on est passé aux mégabidonvilles d'aujourd'hui via l'explosion de la pauvreté des années 1970-1980.

Résumé : 80 recettes rapides à préparer, accompagnées de conseils pour adopter une alimentation sans sucre et sans gluten : plats du soir, repas sur le pouce, plats froids express, soupes et salades complètes, encas et petits déjeuners.

Résumé : La créatrice du compte Instagram @amandaabagima_nutrition propose 90 recettes pauvres en glucides inspirées par la cuisine des cinq continents. Elle raconte également son parcours pour se défaire du sucre. ©Electre 2023

Résumé : Livre officiel du mouvement Emmaüs pour la commémoration de l'appel de l'Abbé Pierre en février 1954 et pour le nouvel appel de lutte contre la pauvreté. Montre que pour lutter efficacement contre la pauvreté, il faut voir les populations en détresse, comprendre les spirales de l'exclusion et la diversité des situations, agir pour que les pouvoirs publics s'attaquent aux causes de la misère.

Résumé : L'auteur, ethnologue, étudie la condition des vagabonds, mendiants, clochards que la police appelait déjà les SDF à la Belle Epoque. Il a suivi les itinéraires et la parole des pauvres à travers les archives de l'époque. Ce livre témoigne de ces vies miséreuses et toute une histoire occultée, secrète, se déroule sous les yeux du lecteur.

Résumé : Après une enquête de 5 ans sur le terrain, l'auteur fait le point de la situation dans les banlieues françaises. Pour lui, le renforcement de la ségrégation urbaine et la discrimination raciale, l'accroissement du chômage, la formation d'une organisation sociale spécifique, la rupture de communication entre les sexes et l'usage de la violence autorisent désormais à parler de ghetto.

Résumé : Fait le point sur l'exclusion sociale en France, ainsi que sur les politiques de lutte contre ce fléau au sein d'une société prospère. Montre que les politiques publiques pour endiguer l'exclusion, de gauche comme de droite, mélangent coercition et caritatif et correspondent à une démarche d'hygiène sociale. Plaide pour un nouvel humanisme, pour un renouveau de l'altérité et du lien social.

Résumé : L'ouvrage met en exergue les différentes actions menées auprès des populations les plus précarisées et donne des pistes à développer par les politiques familiales et sociales. Son objectif est aussi d'examiner les fonctionnements, styles, pratiques éducatives des familles en situation de précarité dans une approche compréhensive des processus en jeu.

Résumé : Une préparation au sujet 2022-2023 de l'épreuve d'histoire et géographie du monde contemporain de l'agrégation externe de sciences économiques et sociales. Avec un rappel des concepts et de leur histoire, le décryptage des enjeux du programme, des définitions, des dates et de nombreuses références. ©Electre 2022

Résumé : L'histoire des indigents depuis François 1er jusqu'à la fin du XXe siècle et l'attitude du public et de l'Etat face aux SDF. L'auteur constate l'inefficacité des pouvoirs publics et propose des solutions pour lutter contre l'exclusion.

Résumé : Qu'était-ce qu'un mendiant en Nivernais vers 1840 ? Comment était-il secouru ? Comment l'administration cherchait-elle à réprimer la mendicité ? Ce recueil de documents permet aussi de saisir comment l'administration se heurtait aux notables.

Résumé : Contribution à l'étude des personnes sans logis, considérées comme exemple extrême de la domination sociale. Cette misère a ceci de particulier qu'elle n'est pas occasionnelle et conjoncturelle, mais structurelle, socialement construite par la société.

Résumé : Au Moyen Age, la charité devient une fonction politique dont use le roi envers ses plus sujets. Issue d'une thèse, l'étude s'attache à définir les moyens utilisés par les théoriciens du pouvoir politique pour présenter la charité envers les pauvres comme acte de gouvernement. Elle montre quelles sont les formes de la pratique charitable des souverains envers les indigents.

Résumé : Se revendiquant de l'"écologie intégrale" et de l'"anarchisme chrétien", l'auteur livre son point de vue sur l'économie, dénonçant le marché devenu fou, rappelant aussi le premier devoir des chrétiens : protéger les pauvres. Des mouvements anarchistes du XIXe siècle à la théologie de la libération, il conte l'histoire de la défense des opprimés. ©Electre 2017

Résumé : Championne du monde des arts sucrés, la cheffe pâtissière propose des recettes à base d'ingrédients végétaux, à l'indice glycémique bas et sans gluten pour une pâtisserie saine. Elle livre des informations sur les différents types de farines, d'huiles, d'épices ou encore de sucres pour confectionner des fraisiers, des cheesecakes, des gaufres, des sorbets, des tartes et des crèmes équilibrés.

Résumé : L'ouvrage présente la mise en place et l'évolution des différents programmes d'allocations sociales au Brésil, dont la plus connue : la Bourse-Famille. Les caractéristiques de base de ces programmes et leurs évolutions conceptuelles sont analysées, ainsi que les effets des allocations sur le revenu des ménages, et le rapport entre politique d'allocations et protection des enfants pauvres. ©Electre 2014

Résumé : La thyroïde, glande située à la base du cou et régulant le métabolisme, contrôle la silhouette et le bien-être global. Ses désordres sont traités par les médicaments ainsi que par une bonne hygiène de vie : lutter contre la pollution, le tabac et le stress, et adopter une alimentation adaptée avec produits de la mer et probiotiques. Avec quinze jours de menus à index glycémique bas. ©Electre 2019

Résumé : Ce guide dispense des conseils et des astuces pour lutter contre le diabète dans la vie quotidienne. Il propose également une sélection de recettes adaptées : taboulé de quinoa aux crevettes, boeuf sauté aux poivrons, quiche aux épinards ou encore bavarois aux fruits rouges. ©Electre 2023

Résumé : Présentation de la réglementation concernant les assurances de personnes, en France et dans les pays en voie de développement. L'auteur analyse le lien entre les risques, la pauvreté et la vulnérabilité. ©Electre 2021

Résumé : A partir d'enquêtes de terrain à travers le monde, l'anthropologue analyse les conditions de création des campements de réfugiés ou de migrants, la transformation de ces lieux de refuge en espaces d'exclusion, et leur place dans la formation des villes.

Résumé : Premier de trois volumes présentant l'expérience vécue de plus de 60.000 femmes et hommes pauvres. Dans ce volume, les témoignages de pauvres interrogés dans le cadre des évaluations participatives de la pauvreté effectuées par la Banque mondiale dans 50 pays.

Résumé : La commission, présidée par Martin Hirsch, président d'Emmaüs France, formule 15 propositions pour combattre la pauvreté des enfants : combiner les revenus du travail et les revenus de la solidarité, créer un service public de l'accueil des jeunes enfants, établir une nouvelle relation des familles avec les services sociaux, appréhender la pauvreté sans frontières, etc.

Résumé : L'auteure, présidente du Secours catholique, lance un appel pour redonner la finance aux citoyens. Elle raconte l'univers de la pauvreté, qui touche 13 % des Français, parle des personnes concernées et décrit le chemin qui y mène alors qu'un quart des ménages redoute de vivre ainsi. ©Electre 2019

Résumé : Cet ouvrage, fondé sur des témoignages, permet de découvrir la grande pauvreté dans les campagnes de France. Tout en abordant la question spécifique de la petite paysannerie, il contribue à l'analyse des politiques sociales et aux modes d'adaptation des individus.

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