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La médiathèque de la Philharmonie de Paris
par Purser, Philip
Artémis éditions
2021
-
Disponible - 596 PUR
Niveau 2 - Sciences
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- Tous les mots : Petits animaux -- Élevage
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Documents en rayon : 22
Résumé : Pour tout savoir sur cet animal populaire : l'ancêtre des poneys d'aujourd'hui, les douze races de poneys en France, son caractère, son achat et son entretien.
par Bataille, Laetitia
France agricole
2007 -
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Disponible - 636.1 BAT
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Comment créer un élevage, l'installer, l'organiser, adapter les herbages aux poneys, avoir des reproducteurs, choisir une race. Aborde l'alimentation, l'entretien des animaux, la santé, la mise à la reproduction, la jument pleine, le poulinage, le poulain nouveau né, puis de un à six mois, la conduite du troupeau et la commercialisation des produits.
par Husson, Hervé
Ulmer
2016 -
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Disponible - 636 HUS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des conseils pour démarrer et conduire un élevage de poules, de moutons, de pintades, de paons, de poneys, etc. L'auteur explique comment bien choisir son animal, l'alimenter, le loger et le soigner. ©Electre 2016
par Guéguen, René (1956-....) ; Néron, Françoise
Éditions France agricole
2018 -
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Disponible - 636 NER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Synthèse sur les quatre principales espèces de rente élevées en France. Les notions générales sur l'élevage sont abordées, ainsi que les facteurs de production et les produits animaux. Les organisations professionnelles, les différents règlements et signes de qualité sont également détaillés. ©Electre 2018
par Garcia, Pauline (1982-....)
Éditions France agricole
2020 -
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Disponible - 636.2 GAR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Ce guide éthologique illustré décrit l'espèce bovine, ses besoins fondamentaux, sa communication, ses relations avec l'homme et son éducation afin de produire de manière respectueuse, efficace et qualitative. Les techniques d'élevage présentées permettent aussi de limiter l'apparition de pathologies comportementales et de problèmes de santé. ©Electre 2020
Résumé : Conseils pour conduire un petit élevage de chevaux, poneys, ânes, vaches, moutons, chèvres ou porcs. Informations sur l'habitat, les soins, le dressage et les produits (lait, viande, fromage, etc.).
par Husson, Hervé
Ulmer
2017 -
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Disponible - 636.5 HUS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : A partir de son expérience, l'auteur délivre des conseils pour commencer et gérer un élevage fondé sur le respect des animaux. Il présente les principales espèces avec les soins spécifiques à leur prodiguer, ainsi que des informations juridiques et pratiques. ©Electre 2017
Éd. "Rustica"
2011 -
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Disponible - 636.5 TRA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Conduire un petit élevage de poules, d'oies, de canards, de dindons. Pour chaque animal, ce guide donne l'origine, l'anatomie, les races, la conduite de l'élevage, les maladies et les traitements, les productions.
par Taylor, Lisa (19..-....), auteur de livres de jardinage
Hachette jardin
2012 -
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Disponible - 635.1 TAY
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des conseils pour aménager un espace à cultiver en ville, améliorer le sol, planter des légumes et arbres fruitiers, élever des petits animaux, etc.
par La Spina, Sylvie
Terre vivante
2024 -
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Indisponible : En catalogage
Résumé : Un guide pour incorporer des animaux dans son potager. La première partie explore les missions que ces derniers peuvent accomplir dans le jardin, la deuxième évoque les bienfaits jardiniers envers ces animaux et la troisième donne des informations utiles pour l'élevage de ces espèces. ©Electre 2024
Larousse
2016 -
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Disponible - 630.1 LAR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Encyclopédie des techniques et des connaissances à acquérir pour vivre à la ferme en autarcie : cultiver son potager, son verger et son champ, choisir les variétés efficaces, stocker ses récoltes, sélectionner puis élever des volailles, des lapins, des ovins, etc. ©Electre 2016
par Ivins, Nick ; Ivins, Bella
Eyrolles
2017 -
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Disponible - 630.1 IVI
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un guide d'installation à la campagne, destiné en particulier à ceux souhaitant se lancer dans l'élevage domestique ou la culture d'un potager en vue de satisfaire leurs besoins alimentaires. Les auteurs proposent également des conseils pour aménager les différents espaces de travail comme la grange, la remise ou l'atelier et invitent à visiter leur propre maison. ©Electre 2017
par Delhoume, Jean-Pierre
PULIM
2009 -
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Disponible - 944.71 DEL
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Cette monographie est établie sur la base de baux à cheptel, états de fonds, contrats de métayage, comptabilité de marchands de bestiaux dans le Limousin du XVIIIe siècle. Elle examine la répartition sociale de la propriété foncière, de l'exploitation du sol, des effectifs des troupeaux, du partage du sol entre terres cultivées ou incultes, prairies et labours, châtaigneraies ou bois, etc.
par Garcia, Pauline (1982-....)
Editions France agricole
2023 -
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Disponible - 636.2 GAR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un guide pratique illustré pour présenter un bovin aux concours agricoles en respectant le bien-être physique et psychologique de l'animal. A travers un rappel des caractéristiques de l'espèce, des différents statuts sociaux dans un troupeau et des capacités d'apprentissage des bovins, l'autrice entend montrer qu'une relation de confiance entre l'éleveur et l'animal est essentielle à sa santé. ©Electre 2023
par Makungu Masudi, Nuah Mwinyimali (1958-....)
L'Harmattan
2008 -
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Disponible - 39(665) MAK
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : Etude socio-anthropologique reconstituant les éléments participant aux contextes dans lesquels évoluent l'éleveur et l'élevage périurbain et analyse de l'interaction de celui-ci avec la société qui l'entoure.
par Giniaux, Dominique (1944-2004)
Actes Sud ; Impr. Normandie roto
2021 -
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Disponible - 590 GIN
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Le docteur Dominique Giniaux (1944-2004) a marqué l'histoire de la médecine vétérinaire, en y introduisant une discipline nouvelle – et révolutionnaire –, l'ostéopathie. Reçue d'abord avec méfiance, cette pratique finit par remporter l'adhésion de tous, au vu des résultats obtenus. Dès les années 1986-1987, Dominique Giniaux consigne ses découvertes dans des ouvrages qui, malgré de nombreuses rééditions, sont devenus introuvables. Ce sont ces 2 petits traités d'acupuncture et d'ostéopathie équine qui, augmentés de nombreux documents et témoignages inédits qui composent la matière du présent volume. L'ouvrage est préfacé par Bartabas.
par Giudicelli, Christiane (1949-....) ; Giudicelli, Bernard (1949-....)
C. Giudicelli
2004 -
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Disponible - 636.9 GIU
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Christiane Giudicelli élève son troupeau depuis 1988 et il se compose actuellement de 60 lamas et alpagas. Bernard Giudicelli, vétérinaire, assure la santé de ces petits camélidés. Ce guide rassemble de nombreuses informations et toute leur expérience sur la sélection, l'élevage et les randonnées avec ces animaux.
par Néron, Françoise
Éditions France agricole
2022 -
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Disponible - 630.1 NER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Synthèse sur l'agriculture en France : les politiques agricoles, l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole, les productions végétales et les principales espèces cultivées, les productions animales, les systèmes alternatifs : agriculture raisonnée, intégrée, biologique et autres choix de transition agroécologique. ©Electre 2022
par Duquet, Marc
Delachaux et Niestlé
2020 -
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Disponible - 597 DUQ
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Un panorama des comportements et des stratégies de reproduction chez les oiseaux. L'auteur aborde les parades nuptiales, la construction du nid, la ponte, l'incubation des oeufs, l'élevage des oisillons, les comportements sexuels propres aux oiseaux ainsi que ceux qui les rapprochent de l'être humain comme la territorialité, les colonies, l'abandon des petits, la fidélité ou le ménage à trois. ©Electre 2020
par Paoli, Laurence
Buchet Chastel
2019 -
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Disponible - 59 PAO
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Les zoos participent aujourd'hui à la défense de la biodiversité en contribuant à la sauvegarde des animaux sauvages et en collaborant activement aux divers programmes d'élevage, de préservation et de réintroduction d'espèces. Ainsi, face à l'extinction massive des animaux, de tels lieux permettent de sensibiliser les petits et les grands à la préservation de la nature. ©Electre 2019
par Bony, Henri (1987-....) ; Mosconi, Léa
Pavillon de l'Arsenal
2023 -
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Disponible - 72.25 BON
Niveau 3 - Arts
Résumé : Cet ouvrage propose de construire une histoire animale de Paris en articulant deux principaux objectifs. D’une part, il s’agit de rendre visibles le rôle et la place des bêtes dans l’histoire de la ville et de révéler que ce sont aussi les vaches, les mésanges, les loups, les fouines, les faucons, les girafes, les chevaux, les brochets et les cerfs qui ont fait le Paris d’aujourd’hui. Alors que les animaux ont longtemps été effacés ou minorés des récits dominants, l’histoire que nous campons tente de mettre en lumière ce que la présence animale a généré dans la capitale. Sommaire : Du rat sur les boulevards aux cafards dans la cuisine. Que fait l’animal indésirable à la Capitale ? / par Nathalie Blanc, directrice de recherche au CNRS et directrice du Centre des politiques de la terre. Le Pavillon et l’étoile : comment les battues bouleversent l’aménagement du territoire/ par Diane Bouteiller, architecte du patrimoine, doctorante à Paris 1 Panthéon-Sorbonne et Jean-Philippe Garric, architecte et historien. L’animal de compagnie : entre lien social et conflit / par Valérie Chansigaud, historienne. Un os dans le brouet ? Viandes et poissons au Moyen Âge : le point de vue de l’archéozoologie/ par Benoît Clavel, archéozoologue au CNRS et au Muséum national d’Histoire naturelle. L’opportunisme biologique du vivant non-humain confronté à la gestion des villes / par Gilles Clément, jardinier. Fiction climatique : vers une tropicalisation de la Seine/ par Matthieu Duperrex, philosophe, directeur d’Urbain trop urbain, enseignant à l’Ensa-MarseilleCarnorama. Petit atlas parisien du meurtre alimentaire / par Françoise Fromonot, architecte, critique d’architecture, Professeur à l’Ensa Paris-Belleville. Le chant des oiseaux : Territoires sonores de Paris / par Frédéric Jiguet, ornithologue, professeur au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris. L’élevage en ville : Transhumances en Île-de-France.par Marlène Lagard, géographe.L’animal ornement : l’ordre oublié de l’architecture / par Florian Lefebvre, architecte. Loger la biodiversité : ce que peut l’architecture / par Delphine Lewandowski, architecte HMNOP, chercheuse en architecture. Une capitale à 80 000 chevaux : construction d’une ville par traction hippomobile / par Mathieu Mercuriali, architecte, docteur en architecture, chercheur au LIAT et à l’AMUP, professeur à l’Ensa de Strasbourg. Lutèce Animale : de l’espace domestique aux Arènes / par Sylvie Robin, conservatrice des collections archéologiques du musée Carnavalet - Histoire de Paris. L’émergence d’une architecture animaliste : accompagner la cohabitation urbaine / par Mathias Rollot, architecte, docteur en architecture, enseignant-chercheur à l’Ensa de Grenoble. D’un animal à l’autre : introduire la bête au système architecture / par Dominique Rouillard, architecte, professeur émérite. L’animal en scène : histoires des cirques parisiens / par Philippe Simon, architecte (Paris U), professeur à l’Ensa Paris Val-de-Seine.Soumettre l’animal sauvage : de la ménagerie du jardin des Plantes au jardin d’Acclimatation / par Emma Spary, historienne de l’environnement.
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Type d'autorité
- Concept
636 - Élevage
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Type d'autorité
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630.1 - Exploitation agricole (gestion)
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