Recherche simple :
par Torcy, Claire de
Eyrolles
2013 -
Disponible - 7.15 TOR
Niveau 3 - Arts
Résumé : Un panorama de l'art occidental à travers le motif de la pomme, de Cranach à Apple, en passant par Raphaël, Cézanne, Giacometti, Walt Disney, etc. Emblématique de la pensée judéo-chrétienne, la pomme adopte les formes de son temps, témoin des différentes périodes de l'histoire de l'art.
par Soubre, Alain
Artémis éditions
2021 -
Disponible - 633 SOU
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un guide pratique sur la culture de la pomme : histoire et botanique du fruit, vertus nutritives, techniques de plantation, de greffe et de taille, prévention et traitement des maladies, conseils de récolte et de conservation, recettes de cuisine. ©Electre 2021
par Segré, Monique
Ed. de l'ENS-Cachan
1993
Disponible - 7.7 SEG
Niveau 3 - Arts
par Pommiès, Jean-André (1942-....)
Éd. Privat
2014 -
Disponible - 944-865 POM
Niveau 2 - Histoire
Résumé : En novembre 1942, A. Pommiès décide de créer une unité pour tenter de résister aux Allemands qui viennent de franchir la ligne de démarcation et d'envahir le sud de la France. Fondée sur le témoignage du commandant Pommiès, l'aventure de l'armée de la résistance intérieure est relatée par son fils.
par Nothomb, Paul (1913-2006)
Phébus
2002 -
Disponible - 221 NOT
Niveau 2 - Religions
Résumé : En se fondant uniquement sur le texte hébreu, P. Nothomb propose une nouvelle version de l'histoire de la tentation de l'homme au jardin d'Eden, écartant les réductions infantilisantes et étudiant à la racine même ce libre choix qui a fait les hommes.
par McLaughlin, Cécile (1978-....) ; Moulin, Valentin
PULIM - Presses Universitaires de Limoges ; Impr. Présence Graphique
2021 -
Disponible - 633 POM
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Les études réunies décrivent, à partir de l'expérience limousine, les réalités agronomiques et économiques de la production de pommes. Après avoir rappelé les mythes et symboles rattachés à ce fruit, les contributeurs retracent les nécessités techniques, logistiques et commerciales qu'il a fallu mettre en place pour atteindre et satisfaire le consommateur. ©Electre 2021
par Marinos, Benoît
Marabout
2023 -
Disponible - 641.7 MAR
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Des informations sur le cidre, de l'arboriculture à la cidrerie en passant par la dégustation. Des cartes avec les principaux pays producteurs de cidre illustrent l'ouvrage.
par Lalatta, Philippe
De Vecchi
1997 -
Disponible - 633 LAL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Les principales exigences du pommier en termes de nature du sol et de climat, les différentes variétés de pommes et quelques conseils pour les choisir, les opérations à effectuer avant et après la plantation (taille, greffe, éclaircissage), les questions de rentabilité.
par Jolicoeur, Claude (1954-....)
Rouergue
2016 -
Disponible - 641.7 JOL
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Cet ouvrage répond aux questions que se pose l'amateur désireux de produire son cidre et le guide pas à pas dans toutes les étapes de sa fabrication.
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