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Résumé : Avec des conseils et des astuces pour manger sainement sans se ruiner, ce guide explique où acheter des aliments bio, comment faire des économies en diminuant sa consommation de viande, en privilégiant l'eau du robinet, en fabricant ses propres jus de fruit, ou encore en cultivant son propre jardin. Avec des dizaines de recettes.

Résumé : Soixante idées de réalisations à faire soi-même pour remplacer le plastique dans la vie de tous les jours, en supprimant les emballages alimentaires et en fabriquant ses sacs de courses, ses cosmétiques ou ses produits ménagers. L'auteure propose également de nombreux conseils pour recycler, consommer différemment et adopter un mode de vie plus naturel. ©Electre 2018

Résumé : Des activités de plein air à organiser en groupe ou en famille pour créer des jouets avec des éléments naturels, vivre dans la nature, observer la faune sauvage, etc. ©Electre 2017

Résumé : Des activités ludiques pour sensibiliser les enfants à l'écologie : couronnes de feuilles, initiation au land art, fabrication d'arc, peinture sur galets, recyclage de matériaux, entre autres. ©Electre 2017

Résumé : Destiné aux professionnels et au grand public l'annuaire vert a été crée pour informer sur les acteurs du secteur écologie : bio, vert, développement durable.

Résumé : Un guide pour organiser un bivouac en famille avec plus de soixante objets pratiques à réaliser au moyen d'un couteau et des matières naturelles telles que le bois, l'écorce ou les feuillages. L'auteur donne des conseils pour couper, scier, tresser, raboter et assembler les éléments afin de construire notamment des petits meubles, des assiettes et des ustensiles. ©Electre 2020

Résumé : Quarante tutos pour fabriquer un kit bien-être sans matériel compliqué et à faible coût. Au programme : diffuseur d'huiles essentielles, parfums d'ambiance, balles anti-stress, eaux détox, éclairages doux ou encore jardins zen miniatures. ©Electre 2019

Résumé : Présente les principaux labels bio pour choisir en toute connaissance entre les produits bio ou leurs équivalents conventionnels.

Résumé : L'agriculteur révèle les dessous de l'homologation bio et la facilité avec laquelle les textes sont contournés, les producteurs de cette filière n'ayant qu'une obligation de moyen mais non de résultat. Il montre que nombre de produits agricoles industriels sont étiquetés bio à tort et qu'au contraire les techniques d'agriculture raisonnée et scientifique produisent sans toxicité, ni tromperie. ©Electre 2021

Résumé : Présentation de l'approche scientifique et des processus d'innovation technologique inspirés de la nature. Illustre cette démarche grâce à des exemples de réalisations dans les domaines de l'environnement, de l'agriculture ou de l'industrie empruntant à l'efficacité de la photosynthèse, à la résistance des fils de soie des araignées ou encore aux propriétés adhésives des moules. ©Electre 2017

Résumé : Présentation de l'approche scientifique et des processus d'innovation technologique inspirés de la nature. Illustre cette démarche grâce à des exemples de réalisations dans les domaines de l'environnement, de l'agriculture ou de l'industrie empruntant à l'efficacité de la photosynthèse, à la résistance des fils de soie des araignées ou encore aux propriétés adhésives des moules. ©Electre 2022

Résumé : La 4e de couv. indique : "Les ingénieurs travaillant dans les domaines de l'agroalimentaire, de la santé et de la chimie, trouveront dans cette base documentaire tout un panel d'applications des bioprocédés dans leurs domaines respectifs, accompagné des rappels théoriques indispensables"

Résumé : Un panorama illustré des traditions de la beauté et des produits cosmétiques à travers le monde, soulignant les richesses de la nature et des écosystèmes. L'auteur montre comment les femmes Himba en Namibie se protègent du soleil, quelle utilisations sont faites de la pâte de thanaka en Birmanie et des fruits de l'amla pour les cheveux ou encore quelles sont les vertus de l'huile de margousier. ©Electre 2020

Résumé : La 4ème de couv. indique : "Destinée aux analystes, chimistes, industriels et acteurs de la protection de l'environnement, cette rubrique documentaire présente les approches méthodologiques et concepts liés à la chimie du végétal, ainsi que les propriétés, applications et perspectives que les produits biosourcés ouvrent à la bio-industrie"

Résumé : Plaidoyer en faveur de la chimie, discipline dont l'auteur est médaille d'argent CNRS. Il retrace l'importance de l'apport des produits chimiques dans l'amélioration des conditions de vie depuis la fin du XVIIIe siècle et souligne que les défis du XXIe siècle ne pourront être relevés que grâce à des innovations impliquant la recherche en chimie pour maintenir les équilibres écologiques. ©Electre 2022

Résumé : Guide de la coloration naturelle détaillant les points forts et les faiblesses d'un panel de colorations naturelles industrielles (composition, tenue, contre-indications, etc.). Les auteurs proposent également des recettes de soins, masques et shampoings naturels à faire soi-même, ils expliquent comment réaliser ses propres colorations et quelles plantes utiliser. ©Electre 2016

Résumé : Une analyse du rôle de l'alimentation dans les principales maladies du siècle, comme les problèmes cardiaques, pulmonaires ou cérébraux. Douze aliments sont ensuite présentés, avec leur lot de bienfaits. ©Electre 2017

Résumé : A travers des exemples concrets, l'auteur fait le point sur les compléments alimentaires et répond aux questions concernant la fréquence d'utilisation, le dosage, l'assimilation, les bonnes associations ou encore les interférences afin d'aller à l'encontre des idées reçues. ©Electre 2022

Résumé : 240 plantes médicinales présentées avec leur détermination botanique, leurs constituants chimiques principaux, leur pharmacologie, leurs utilisation traditionnelles ou encore leur toxicité. Leur usage est ensuite abordé à travers 90 pathologies ou questions de santé accompagnées d'une définition et d'indications sur les symptômes ou la conduite du traitement. ©Electre 2019

Résumé : Des informations sur l'agriculture biologique et raisonnée : les différents sigles et appellations, les bonnes adresses pour manger sainement et intégrer un mode de vie bio au quotidien.

Résumé : Guide pratique pour adopter un mode de vie et de consommation avec un impact limité sur l'environnement, en achetant des aliments biologiques et produits localement, en consommant moins de viande, triant ses déchets, achetant des produits économes en énergie, etc. ©Electre 2022

Résumé : Trente recettes de cosmétiques à réaliser avec des huiles végétales pour prendre soin de son corps, de ses cheveux et de son visage. ©Electre 2021

Résumé : Présentation d'environ vingt-six créations proches de l'art brut, conçues avec du bois flotté et au moyen de diverses techniques : collage, cloutage, perçage.

Résumé : 30 recettes destinées aux débutants et aux personnes plus confirmées permettant de réaliser divers produits : laits pour le corps, savons, gloss, parfums, etc.

Résumé : Cent recettes pensées pour se faciliter la vie en cuisine en respectant son environnement : recettes zéro gaspillage permettant d'utiliser l'intégralité d'un produit, recettes où la viande est mise à l'honneur avec des quantités moindres mais d'une meilleure qualité, variantes pour adapter les plats selon les saisons, déclinaisons pour remplacer des produits non locaux, etc. ©Electre 2021

Résumé : 20 réalisations à faire soi-même pour créer des objets décoratifs comme des lampes, des poufs... ainsi qu'une présentation des grands créateurs.

Résumé : Initialement paru en 1971, cet essai dépasse l'histoire du design et apparaît comme un manifeste de design politique et écologique. Contre la tendance de l'époque, l'auteur plaide pour un design tourné vers l'inclusion sociale plutôt que le profit monétaire, conteste l'asservissement au besoin du marché et prône le respect de l'environnement. ©Electre 2021

Résumé : La 4e de couv. indique : "Ce qu'il y a de plus important à étudier dans une société, ce sont les tas d'ordures" devait s'exclamer un jour Marcel Mauss face à ses élèves quelque peu interloqués. Le déchet, masse diétritique, les immondices offrent alors au philosophe la possibilité de réactiver les problématiques du corps et de l'esprit, des savoirs, des représentations et des pratiques relatives aux matières abjectes, des modes de gestion de l'espace urbain (la ville), des activités sous-produits issus des activités industrielles, et ainsi de passer de l'excrémentiel au nucléaire. Non plus obstacle au dialogue ou impropre à la réflexion, le déchet a beaucoup à nous dire lorsque l'on sait le faire "parler". Aujourd'hui, pour qui s'intéresse à l'homme, au développement des sciences et des techniques, pour qui tente de comprendre l'ensemble des pratiques de gestion et de maintien de la vie en société, il convient de s'affranchir de la répulsion que provoque l'abject. Le déchet garde sa valeur épistémologique. Il sert plus d'élément d'analyse à part entière et ne serait plus à "balayer du revers de la main" : le déchet élevé au rang de signe, de symptôme, de marqueur, d'indice ou d'indicateur des modes d'existence et d'expériences humaines revient à se situer directement au coeur des divers enjeux contemporains que sont les formes de discriminations sociales (l'autre désigné comme "déchet"), les atteintes aux espaces de vie et à l'environnement. il reste un objet privilégié d'une aventure intellectuelle et humaine dont l'auteur s'est efforcé de tracer certaines étapes fondamentales."

Résumé : Les lianes sont les lianes à caoutchouc, d'où l'on récolte le latex, ce qui était un calvaire pour la population locale. De 1900 à 1908, l'Etat indépendant du Congo, propriété personnelle du Roi belge, exporta des milliers de tonnes de caoutchouc par an. La période considérée commence avec C. Lemaire, premier commissaire du district de l'Equateur, et se termine avec l'annexion par la Belgique. ©Electre 2015

Résumé : Des activités, pour chaque âge, à faire avec des enfants dans les espaces de bord de mer : construire un sous-marin, produire son propre sel, sculpter la seiche ou encore consulter la météo avec les algues. ©Electre 2019

Résumé : Ancien directeur de recherche à l'Institut national de la recherche agronomique, l'auteur s'interroge sur la croissance de la population mondiale et sur ses effets néfastes sur l'environnement. Il étudie les évolutions dans les pratiques, notamment le passage de l'agriculture rudimentaire du néolithique aux techniques agricoles modernes à plus fort rendement aujourd'hui. ©Electre 2018

Résumé : Conseils pour créer ses propres produits d'entretien, moins coûteux et plus sains que les produits achetés en grande surface. ©Electre 2018

Résumé : A travers la présentation de nombreuses pièces, retrace l'histoire des paniers japonais en bambou, entre artisanat et art. ©Electre 2018

Résumé : Un guide qui permet de se repérer dans la diversité des labels et des marques de produits d'agriculture biologique. Avec des adresses de boutiques et de restaurants région par région. Un code permet d’accéder à la version numérique gratuite.

Résumé : Ce manuel de1936, à destination des scouts, propose de concevoir des aménagements et objets en bois pour le campement dans la nature. L'éducateur détaille, les matériaux avec la reconnaissance des essences d'arbres, l'outillage de base, les techniques d'assemblage ainsi que des exemples de réalisations allant du jeu de plein air, au mobilier en passant par la construction de huttes et ponts. ©Electre 2017

Résumé : Propose quelques suggestions pour concevoir des centres de table, des sachets ou des savons parfumés, des pots-pourris avec des herbes et des fleurs fraîches ou sèches.

Résumé : Des recettes et des techniques pour remplacer les pesticides et les engrais artificiels par des solutions naturelles et respectueuses de l'environnement. ©Electre 2020

Résumé : Une histoire suivie d'un cahier pour réaliser quarante objets à partir d'éléments récoltés dans la nature : tenues de fêtes, bijoux, sifflets naturels, mobile, poupées de carotte, etc. Avec également, un carnet pour découvrir et reconnaître les plantes. ©Electre 2022

Résumé : Des astuces et 200 recettes naturelles et écologiques divisées en trois parties pour tout faire soi-même dans son quotidien : alimentation, logement et santé. ©Electre 2022

Résumé : Cette étude interroge les enjeux de l'agriculture biologique, qui propose une alternative à un modèle de société dominant et destructeur tout en s'inscrivant dans le marché de la grande distribution. Cette enquête, menée dans plusieurs pays (Colombie, Bolivie, France, Espagne, Etats-Unis, etc.), propose une analyse comparée des pratiques agricoles.

Résumé : Le fondateur des Comptoirs de la bio, enseigne indépendante qui compte 150 magasins en France, analyse les évolutions du marché et les transformations à venir. ©Electre 2020

Résumé : Des modèles de compositions décoratives à réaliser à l'aide de branchages, d'écorces, de pommes de pin et autres éléments naturels. ©Electre 2017

Résumé : Un essai scientifique et pratique qui décrypte l'intérêt des substances naturelles sur de nombreuses pathologies telles que l'hypertension, la migraine, le diabète ou le cancer. ©Electre 2019

Résumé : Des fiches pour adopter la slow cosmétique, une pratique où les produits sont choisis avec soin en fonction de leur composition ou faits maison. Les bons gestes à faire pour se démaquiller, des masques pour cheveux secs, le soulagement de l'eczéma, l'élimination des points noirs ainsi que des conseils pour la peau masculine et celle des nourrissons sont inclus. ©Electre 2021

Résumé : Né en même temps que la civilisation industrielle, le design est la conception d'objets, de méthodes, d'espaces et de modes d'organisation, reproductibles à grande échelle et visant à améliorer les conditions de vie et de travail. Associé à la consommation, il souffre aujourd'hui d'une mauvaise image écologique. Les auteures détaillent les fondements théoriques et l'évolution de la discipline. ©Electre 2023

Résumé : Présentation de 130 recettes, salées et sucrées, servies au Plaza Athénée à Paris. Elles suivent le principe de la naturalité codifié par Alain Ducasse, consistant à cuisiner l'intégralité du produit afin d'en extraire toute la saveur. Les différents procédés utilisés sont présentés : séchage, maturation, fermentation, déshydratation, germination, extraction, salaison, cuisson ou encore infusion. ©Electre 2020

Résumé : Un guide pour réaliser ses cosmétiques solides et liquides, son maquillage, son parfum, son shampoing, son démaquillant, entre autres produits de beauté, avec des ingrédients naturels et selon des techniques simples. Des astuces et des conseils pour prendre soin de soi au quotidien et de façon naturelle complètent l'ouvrage. ©Electre 2020

Résumé : Les professionnels partagent leurs conseils pour s'initier à la savonnerie à froid, des techniques de base aux ingrédients à utiliser. Avec des conseils pour lancer sa propre activité professionnelle. ©Electre 2023

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