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- Sujet : Régimes alimentaires
Documents en ligne : 52
par Linand, Barthélémy. Auteur du texte
A Paris, chez Pierre Bienfait sur le quay des Grands Augstins, à l'Image S. Pierre. Où l'on trouve außi le Traité des eaux minerales de Forges, du même auteur. M DCC avec approbation & privilege du Roy
1700
Résultat de Gallica : Monographies
par Giraudy, Charles François Simon (1770-1848?). Auteur du texte ; Gardeton, César (1786-1831). Auteur du texte
Guilleminet (Paris)
1821
Résultat de Gallica : Monographies
par Hecquet, Philippe (1661-1737). Auteur du texte
F. Fournier (Paris)
1710
Résultat de Gallica : Monographies
par Hecquet, Philippe (1661-1737). Auteur du texte
F. Fournier (Paris)
1710
Résultat de Gallica : Monographies
par Andry de Boisregard, Nicolas (1658-1742). Auteur du texte
J.-B. Coignard (Paris)
1710
Résultat de Gallica : Monographies
par Patin, Guy (1601-1672). Auteur du texte
chez Jean Jost (A Paris)
1632
Résultat de Gallica : Monographies
Dans Hervé Théry
par Sorre, Maximilien
Confins
2021-09-30T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Hervé Théry
par Schor, Tatiana ; Azenha, Gustavo S. ; Bartoli, Estevan
Confins
2018-10-06T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Association Œconomia
par Gallois, Florence ; Hédoin, Cyril
Œconomia
2023-12-28T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Anthropology of Food Webjournal
par Lelwica, Michelle
Anthropology of food
2006-05-01T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Association Recherche & Régulation
par Labarthe, Jean-Marc Touzard and Pierre
Revue de la régulation
2017-01-16T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Laboratoire Éco-anthropologie
par Duda, Romain ; Gallois, Sandrine ; Reyes-García, Victoria
Revue d’ethnoécologie
2019-01-08T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans CNRS Éditions
par Provost, Suzon ; Binder, Didier ; Duday, Henri ; Durrenmath, Gilles ; Goude, Gwenaëlle ; Gourichon, Lionel ; Delhon, Claire ; Gentile, Ilenia ; Vuillien, Manon ; Zemour, Aurélie
Gallia Préhistoire
2018-02-26T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans CNRS Éditions
par Provost, Suzon ; Binder, Didier ; Duday, Henri ; Durrenmath, Gilles ; Goude, Gwenaëlle ; Gourichon, Lionel ; Delhon, Claire ; Gentile, Ilenia ; Vuillien, Manon ; Zemour, Aurélie
Gallia Préhistoire
2018-02-26T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
par Deleule, Sylvie
Adavision
2019 - 2018 -
1 vidéo numérisée (50 min)
-
Consultable à la Bpi
Résumé : Comprendre l'importance d'une alimentation équilibrée sur la santé et le bien-être est un sujet au coeur de toutes les occupations aujourd'hui. Mais la nutrition est un sujet complexe. Et face à la profusion des régimes et à l'étendue des études contradictoires, la confusion règne du côté du grand public. Notre démarche est de comprendre scientifiquement les vertus de telle ou telle pratique et de vérifier leur solidité auprès de chercheurs travaillant sur ces sujets.
Dans Centre de recherches historiques - EHESS
par Rolla, Nicoletta
L’Atelier du Centre de recherches historiques
2009-11-10T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Société d'Anthropologie de Paris
par Polet, Caroline ; Bourdon, Céline ; Vercauteren, Martine ; Slachmuylder, Jean-Louis
Bulletins et mémoires de la société d’anthropologie de Paris
2009-08-13T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Pôle de recherche pour l'organisation et la diffusion de l'information géographique (CNRS UMR 8586)
par Schor, Tatiana ; Azenha, Gustavo S.
EchoGéo
2023-10-04T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Presses universitaires du Midi
par Zazzo, Antoine
Palethnologie
2023-06-05T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Université de Lille
par Gjonca, Arjan
Espace populations sociétés
2009-01-26T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Société d'Anthropologie de Paris
par Walker, Axelle EC ; Guy, Franck ; Salles, Christian ; Thiery, Ghislain ; Lazzari, Vincent
Bulletins et mémoires de la société d’anthropologie de Paris
2022-09-01T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Société francophone de primatologie
par Badji, Landing ; Ndiaye, Papa Ibnou ; Lindshield, Stacy Marie ; Bâ, Cheikh Tidiane ; Jill Pruetz
Revue de primatologie
2016-01-07T18:46:51Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Société francophone de primatologie
par Orient Pérez, Ester ; Amezcua Valmala, Nerea ; Guillén Salazar, Federico ; Colmenares, Fernando
Revue de primatologie
2015-02-05T17:16:45Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans CEMCA
par Suremain, Charles-Édouard de
Trace
2018-02-02T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Presses universitaires de Bordeaux
par Bouba, Dieudonné ; Mbaye Ngaressem, Goltob ; Madjigoto, Robert ; Raimond, Christine
Les Cahiers d’Outre-Mer
2015-01-25T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Association pour la promotion de la préhistoire et de l'anthropologie méditerranéennes
par Lai, Luca ; Tykot, Robert H. ; Usai, Elena ; Beckett, Jessica F. ; Floris, Rosalba ; Fonzo, Ornella ; Goddard, Ethan ; Hollander, David ; Manunza, Maria Rosaria ; Usai, Alessandro
Préhistoires méditerranéennes
2014-04-03T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Société francophone de primatologie
par GONE BI, Zoro Bertin
Revue de primatologie
2014-01-08T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Centro de Estudos Sociais da Universidade de Coimbra
par Rebollo, Ana Gabriela Cabrera ; Villarreal, Lilia Zizumbo ; Lara, Oliver Gabriel Hernández ; Álvarez, Emilio Gerardo Arriaga
Revista Crítica de Ciências Sociais
2018-05-15T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Association française des anthropologues
par Bevilacqua, Salvatore
Journal des anthropologues
2015-06-14T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Centr'ERE
par Bisquert i Pérez, Kylyan Marc ; Agundez-Rodriguez, Adolfo
Éducation relative à l'environnement
2021-05-10T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans CNRS Éditions
par Herrscher, Estelle ; Poulmarc’h, Modwene ; Palumbi, Giulio ; Paz, Sarit ; Rova, Elena ; Gogochuri, Giorgi ; Longford, Catherine ; Jalabadze, Mindia ; Bitadze, Lia ; Vanishvili, Nikoloz ; Le Mort, Françoise ; Chataigner, Christine ; Badalyan, Ruben ; André, Guy
Paléorient
2021-12-14T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans MONDE (LE)
MONDE (LE)
2005
-
Consultable à la Bpi
Dans FIGARO MAGAZINE (LE)
FIGARO MAGAZINE (LE)
2006
-
Consultable à la Bpi
Dans INRAP - Institut national de recherches archéologiques préventives
par Preiss, Sidonie
Archéopages
2019-02-27T01:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans NOUVEL OBSERVATEUR (LE)
NOUVEL OBSERVATEUR (LE)
2006
-
Consultable à la Bpi
par N'Diaye, Samba Félix (1945-2009)
La Huit Distribution [éd.] ; Adav [distrib.]
2010 -
1 DVD vidéo (52 min)
-
Consultable à la Bpi
-
Consultable à la Bpi
Résumé : Après de nombreuses années d'exil, le réalisateur Samba Félix N'Diaye rentre au Sénégal. Le développement anarchique qu'il y voit soulève en lui de nombreuses questions. Pour tenter d'y répondre, il recueille les réflexions d'économistes, d'hommes politiques et d'intellectuels, hommes et femmes d'Afrique de l'Ouest.
Dans FIGARO (LE)
FIGARO (LE)
2008
-
Consultable à la Bpi
par Gallet, Audrey ; Odiot, Alice (1976?-....)
L'Harmattan vidéo [éd.] ; Adav [distrib.]
2011 -
1 DVD vidéo ( 53 min)
-
Consultable à la Bpi
-
Consultable à la Bpi
Résumé : La Zambie possède l'une des plus importantes réserves de cuivre au monde. Un métal dont le prix n'a jamais été aussi élevé. Mais la Zambie ne perçoit presque rien des exportations. Le secteur minier a été privatisé depuis plus de dix ans, suite aux programmes d'ajustements structurels préconisés par le FMI et la Banque Mondiale en Afrique. Le plus puissant négociant de matières premières au monde, Glencore, exploite la deuxième mine du pays. La multinationale suisse y a développé une technique d'extraction extrêmement dangereuse pour l'environnement, mais très rentable...avec des fonds européens pour l'aide au développement. Un groupe d'habitants souhaite porter plainte contre Glencore et mettre fin à la pollution qui ravage leur lieu de vie. Ils ont créé une association pour organiser leur résistance, tandis qu'un économiste zambien et une militante française vont les aider à réunir les preuves pour permettre l'ouverture d'un procès. Ce faisant, ils vont découvrir pourquoi la filiale de Glencore ne paie aucun impôt sur ses bénéfices en Zambie. Sur fond d'enquête, de l'Afrique à la Suisse, en passant par le Luxembourg, le film permet de comprendre un processus de pillage des matières premières et les conséquences des privatisations massives dans un pays du Sud.