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Résumé : Le petit-fils de Mina Pächter évoque le souvenir de sa grand-mère déportée, pendant la Seconde Guerre mondiale, dans le camp de concentration de Terezin. Après l'invasion de la Tchécoslovaquie par les Allemands, Mina âgée de 67 ans, refuse de suivre ses enfants qui partaient en Palestine. Comme tous les Juifs de Prague, elle est envoyée dans un camp de transit, Terezin. Celui-ci est surpeuplé; la faim et les maladies règnent. Mina, pour survivre, se réfugie dans son passé et sur des vieux papiers va écrire des lettres et ses meilleures recettes de cuisine adressées à sa fille. Son carnet mettra vingt-cinq ans pour parvenir à son destinataire.

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