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La médiathèque de la Philharmonie de Paris
par Centre national de la recherche scientifique (France). ; Institut national de la recherche agronomique (France).
Éd. Quae
2014 -
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Disponible - 630.7 VAR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Les variétés de tournesol et de colza dites tolérantes aux herbicides (TH) sont destinées à faciliter le désherbage. En France où elle sont apparues en 2009, la culture des variétés TH, dénoncées comme OGM cachés bien que non obtenues par transgenèse, a suscité une contestation sociale. Cet ouvrage présente un bilan des connaissances disponibles sur les impacts de la culture de ces variétés.
