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par Jäger, Gustav (1832-1917). Auteur du texte
E. Günther (Leipzig)
1878
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- Tous les mots : Résistance aux maladies
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par Escat, Jean (Dr). Auteur du texte
impr. de Daix frères (Clermont (Oise))
1899
Résultat de Gallica : Monographies
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Contenu : Réseau de surveillance des infections liées aux soins et des résistances bactérienes aux antibiotiques piloté par Santé publique France
par Peix, Catherine
Kri-kor Films [éd., distrib.]
2013 -
1 DVD vidéo ( )
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Consultable à la Bpi
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Consultable à la Bpi
Résumé : Comment un antique pommier sauvage kazakh pourrait-il nous sauver des pesticides. Mais d'où vient la pomme du jardin d'Eden ? Dans les montagnes du Tian Shan, au Kazakhstan où les premiers pommiers seraient nés, il y a 165 millions d'années, on trouve dans ces forêts épaisses des arbres qui peuvent atteindre plus de trente mètres de haut et vivre plus de trois cents ans, des pommiers sauvages : les Malus sieversii. Leurs pommes sont non seulement comestibles et savoureuses, aux couleurs et aux goûts variés, mais elles ont su développer des résistances exceptionnelles aux maladies et, en particulier, au fléau numéro un du pommier : la tavelure. (Source Editeur)
par Coeman, Manu réalisateur de film, monteur
AT Production [prod.] ; RTBF [prod., distrib.] ; Cat & Docs [éd.] ; ADAV [éd.]
2013 -
1 DVD vidéo (1h03 min )
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Consultable à la Bpi
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Consultable à la Bpi
Résumé : Ce documentaire qui présente des saynètes pédagogiques animées nous plonge dans la réalité de l'élevage intensif et nous fait réfléchir sur la place de la viande dans nos assiettes. En effet, après la deuxième guerre mondiale, la viande bovine est passée progressivement en occident du statut d'exception dans l'alimentation à du quotidien alimentaire. De plus dans les années 60 on est passé de l'élevage traditionnel à l'élevage intensif et à l'industrie. Un ancien agriculteur breton, André Pochon nous accompagne dans l'univers agricole actuel nous livrant explications et réflexions. Le film s'attache à montrer combien l'agriculture intensive épuise les ressources naturelles, entraîne des pollutions et participe au réchauffement climatique. Pour ce faire nous voyageons dans le monde entier : de la France au Brésil (très gros exportateur de maïs et de soja), à l'Inde, à l'Afrique où la consommation de la viande loin d'être quotidienne s'appuie sur le rite et où l'élevage est une activité sociale et culturelle avant d'être économique. Si les conséquences de la surproduction sont énormes pour la planète, il en est de même pour la santé humaine avec le développement de l'obésité, des cancers, des maladies cardiaques et métaboliques comme le diabète ainsi que les résistances aux antibiotiques. Reste à prendre un autre chemin, celui des consommacteurs, à savoir redonner à l'élevage toute sa grandeur et son rapport à la vie et à tourner le dos au système mortifère de la surproduction animale fondée sur le seul profit.
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Résistance aux maladies
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Type d'autorité
- Concept
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Autre(s) nom(s)
- Animaux -- Résistance aux maladies ;
- Animaux domestiques -- Résistance aux maladies