par Bonnefoy, Laurent (1980-....)
Hurst and Company
2018
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Disponible - 959.2 BON
Niveau 2 - Histoire
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par Bonnefoy, Laurent (1980-....)
Hurst and Company
2018
Disponible - 959.2 BON
Niveau 2 - Histoire
Odile Jacob
2015 -
Disponible - 398 SEL
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : Analyse la nature, les causes et les effets des régimes et restrictions alimentaires, que ce soit pour des intolérances alimentaires, des raisons de santé, de la religion, etc., d'un point de vue social et biomédical. ©Electre 2015