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Résumé : Des informations culturelles, économiques et environnementales, des itinéraires et des conseils pour rencontrer et échanger avec les habitants, se promener hors des sentiers battus et visiter des endroits insolites. Avec plus de 350 adresses pour se loger, se restaurer et visiter le Japon.

Résumé : Une sélection de cent destinations hors des sentiers touristiques, à découvrir sur les cinq continents, de l'Algérie au Suriname en passant par l'île de Shikoku, la péninsule de Cobour, Milwaukee et Trévise. Avec des conseils et des informations pratiques sur la meilleure saison pour voyager, les spécialités et les coutumes locales, les modes de transport, entre autres. ©Electre 2022

Résumé : Aujourd'hui, moins d'un humain sur quinze est en position politique, culturelle et économique de s'offrir un séjour touristique. Le marché touristique international s'apparente à un rapport de domination, mettant en présence opérateurs, visiteurs et visités. Etudes sur les coûts et bénéfices engendrés par ces flux de vacanciers, avec des focus régionaux par des analystes locaux. ©Electre 2018

Résumé : Un guide pour découvrir la Bretagne de façon responsable. Une invitation à la découverte et au slow tourisme à travers des itinéraires en train, à pied ou à vélo afin de prendre son temps pour se connecter à son environnement et aux personnes qui y habitent : Côte d'Emeraude, baie de Saint-Brieuc, golfe du Morbihan, Brocéliande, Cornouaille, entre autres. Avec un accès à la version numérique.

Résumé : Des informations culturelles, économiques et environnementales, des itinéraires et des conseils pour rencontrer et échanger avec les habitants, se promener hors des sentiers battus et visiter des endroits insolites. Avec 300 adresses pour se loger, se restaurer et découvrir la Champagne.

Résumé : Contributions pluridisciplinaires portant sur l'innovation dans le secteur du tourisme, à l'échelle internationale grâce à des cas d'étude situés dans diverses aires géographiques et différents milieux, ruraux, urbains ou littoraux. Les relations aux territoires font l'objet d'une attention particulière dans la perspective de l'intégration de la dimension humaine à la réflexion. ©Electre 2021

Résumé : Un guide de voyage pour découvrir la France en respectant ses convictions écologiques et sociales grâce à plus de 2.000 adresses de lieux engagés : restaurants et tables d'hôtes servant des produits biologiques, locaux, végétariens ou végans, activités nature, hébergements durables, contacts pour s'engager dans le bénévolat, entre autres. Des cartes interactives sont accessibles via des QR codes. ©Electre 2024

Résumé : Une découverte responsable des Pyrénées : slow tourisme, exploration en train, à pied ou à vélo pour prendre le temps de se connecter à l'environnement et aux habitants de la région.

Résumé : Présentation de la dynamique des rencontres entre tourisme et patrimoine vivant et des moyens mis en oeuvre pour offrir des produits encore émergents, facteurs de déplacements à travers l'Europe. L'alliance tourisme-culture insère le patrimoine dans une dynamique économique et sociale européenne.

Résumé : Un guide de voyage pour découvrir la France en respectant ses convictions écologiques et sociales grâce à plus de 2.000 adresses de lieux engagés : restaurants et tables d'hôtes servant des produits biologiques, locaux, végétariens ou végans, activités nature, hébergements durables, contacts pour s'engager dans le bénévolat, entre autres.

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