par Breton, Bernard
Tec et Doc
2005 -
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Disponible - 638.4 BRE
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Synthèse technique concernant la trutticulture accompagnée des plus récentes avancées scientifiques. Traite notamment des caractéristiques biologiques des truites, des infrastructures et matériels, de l'eau, des techniques d'alevinage et d'amélioration génétique, de l'alimentation, des maladies et des mesures d'hygiène.