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![Les coopératives : quelles réalités ? : produire, commercer et consommer autrement : [actes du colloque du 9 novembre 2017 à l'EM de Normandie à Paris]](/imported_images/livre/couverture/978-2-37496-077-7.jpg)
EPURE
2019 -
Disponible - 330.74 COO
Niveau 3 - Economie
Résumé : Des contributeurs présentent l'histoire et les fondements du mouvement coopératif depuis le Moyen Age, en France. Ils analysent également ses spécificités sectorielles à partir d'études de cas ainsi que les mécanismes des réseaux de commerce, des entreprises et des initiatives étudiantes. Ils soulignent l'importance de ce modèle économique face au libéralisme. ©Electre 2019
par Draperi, Jean-François (1954-....)
Presses de l'économie sociale
2017 -
Disponible - 339.8 DRA
Niveau 3 - Economie
Résumé : Des mouvements se sont engagés depuis de nombreuses décennies pour changer en profondeur les modes de consommation et participer à l'essor d'une production et d'une consommation soutenable. L'auteur retrace l'aventure du mouvement des coopératives de consommation apparu en France dès le XIXe siècle. Il expose quelques expériences menées et formule des propositions pour un changement en profondeur. ©Electre 2017
Éditions Campus ouvert
2016 -
Disponible - 330.74 COO
Niveau 3 - Economie
Résumé : Des contributions sur le rôle des coopératives. Des professionnels et des universitaires confrontent leurs points de vue, étudient l'histoire de ces sociétés et analysent les nouveaux éléments : la loi de juillet 2014 sur l'économie sociale et solidaire, les coopératives d'activité et d'emploi, les sociétés coopératives d'intérêt collectif, etc. ©Electre 2016
par Barsan, Iris M.
IRJS Editions
2016 -
Disponible - 341.41 BAR
Niveau 3 - Droit
Résumé : Dans cette thèse, l'auteure analyse les raisons de l'échec de la société coopérative européenne créée en 2003 dont l'objectif était de permettre à ses utilisateurs de relever le défi du mouvement coopératif. Son étude s'appuie sur des arguments juridiques et politico-économiques. Elle propose aussi des solutions pour l'avenir. Ier prix de thèse ex aequo 2014 du Centre français de droit comparé. ©Electre 2016
Éd. Quae ; Educagri éd.
2012 -
Disponible - 339.7 PRI
Niveau 3 - Economie
Résumé : Les circuits courts alimentaires rencontrent un succès grandissant auprès de certains publics. Qui sont ces acheteurs tentés par des alternatives à la vente traditionnelle ? Quelles relations entretiennent-ils avec les producteurs ? Exemples à l'appui, experts et chercheurs expliquent pourquoi la maîtrise de leur complexité organisationnelle est un enjeu fort pour les professionnels.
![La république coopérative : [théories et pratiques coopératives aux XIXe et XXe siècles]](/imported_images/livre/couverture/978-2-8044-5383-1.jpg)
par Draperi, Jean-François
Larcier
2012 -
Disponible - 330.74(091) DRA
Niveau 3 - Economie
Résumé : Tout en analysant dans quelles conditions un mouvement coopératif est rendu possible, l'ouvrage avance l'hypothèse selon laquelle en l'absence d'une pensée propre, les coopératives sont condamnées à abandonner tout projet fédérateur et à se fondre dans le capitalisme.
par Moinet, Kristel ; Moinet, François
Éditions France agricole
2015 -
Disponible - 651.5 MOI
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Destiné aux producteurs agroalimentaires fermiers, ce guide propose des conseils afin de leur permettre de mieux vendre leur production (accueil, dégustation). Il présente une méthode utile pour réussir ses ventes directes, tout en tenant compte de la réglementation. ©Electre 2016
par Gide, Charles (1847-1932)
"Alternatives économiques" ; les Petits matins
2013 -
Disponible - 330.84 GIDE 1
Niveau 3 - Economie
Résumé : Un ensemble de textes présentant la pensée économique de C. Gide, militant du mouvement coopératif, partisan de l'économie sociale et constituant une alternative réformiste au capitalisme. Refusant la victimisation des classes populaires, il était convaincu de la possibilité de les éduquer pour les intégrer dans l'aventure coopérative.
par Vernet, Françoise ; Pepper, Cécilia (1987-) ; Himbert, Marie-Noëlle
Actes Sud ; Kaizen
2017 -
Disponible - 339.7 VER
Niveau 3 - Economie
Résumé : Ce guide pratique revient sur les origines historiques du concept d'Amap et détaille les étapes de création de cette structure. Chaque chapitre propose des outils différents : bases éthiques, équipement, aide au démarrage, outils pour persévérer ou encore pistes vers d'autres activités. ©Electre 2017
Presses universitaires de Rennes
2016 -
Disponible - 330.74 ECO
Niveau 3 - Economie
Résumé : Présentation des différentes facettes que les coopérations peuvent suggérer ou susciter dans l'économie sociale et solidaire, avec le secteur privé à but lucratif ou avec les pouvoirs publics. ©Electre 2016
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