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Résumé : Ce nouveau concept de conduite du verger de pommier, mis au point au CTIFL de Lanxade après 15 ans d'études, est présenté en détail dans ce livre. Après la description des principes de base, la mise en place et la conduite du verger sont développées. Le verger Mur fruitier a la configuration d'une surface au lieu d'un volume, exprimée par la notion de surface de production (SP).

Résumé : Permet de découvrir les caractéristiques techniques, historiques et anatomiques (mode de vie, culture, entretien, taille) ou "culturelles" (dictons, citations, anecdotes, etc.) de l'arbre fruitier par excellence.

Résumé : Des informations sur le cidre, de l'arboriculture à la cidrerie en passant par la dégustation. Des cartes avec les principaux pays producteurs de cidre illustrent l'ouvrage.

Résumé : Cet ouvrage répond aux questions que se pose l'amateur désireux de produire son cidre et le guide pas à pas dans toutes les étapes de sa fabrication.

Résumé : Galaad, fils de Lancelot, est le seul chevalier qui pourra s'approcher du Saint Graal et le conquérir à jamais. Il reçoit à Sarras la révélation des plus hauts mystères. Sur le chemin de cette révélation, une énigme. C'est un arbre qui, d'abord blanc, devient vert puis rouge sang. Quel est cet arbre ? Répondre à cette question, c'est commencer à entrevoir le mystère du Saint Graal.

Résumé : Relate le parcours extraordinaire des frères Nieuport dans le cyclisme, l'automobile et l'aéronautique. Leurs avancées techniques et leurs découvertes seront mises à profit par les pilotes, les inventeurs et les industriels. On leurs doit les exploits accomplis par les grands noms de l'aviation. L'ouvrage est accompagné de documents d'archives.

Résumé : Le concept de réel est fondamental dans la clinique psychanalytique. Le réel de la souffrance du symptôme s'appuie seulement sur une réalité psychique. Analyse ici le concept psychanalytique du réel, ainsi que son intérêt pour la clinique du symptôme.

Résumé : La géographe parcourt le monde à la rencontre d'hommes et de femmes amoureux des pommes et démêle les préjugés sur ce fruit. Après la Géographie amoureuse du maïs, c'est au tour de celle de la pomme, fruit symbolique et immanquable des zones tempérées et des classes moyennes. ©Electre 2016

Résumé : Joueur d'accordéon diatonique et musicien routinier dans le Poitou jusqu'en 1926, René Chollet a été l'auteur de valses, de scottishs, de polkas et de mazurkas. En 1981 il reprend son instrument et joue pour ses amis de l'Association de culture populaire de Chef-Boutonne (Deux-Sèvres).

Résumé : En se fondant uniquement sur le texte hébreu, P. Nothomb propose une nouvelle version de l'histoire de la tentation de l'homme au jardin d'Eden, écartant les réductions infantilisantes et étudiant à la racine même ce libre choix qui a fait les hommes.

Résumé : Les études réunies décrivent, à partir de l'expérience limousine, les réalités agronomiques et économiques de la production de pommes. Après avoir rappelé les mythes et symboles rattachés à ce fruit, les contributeurs retracent les nécessités techniques, logistiques et commerciales qu'il a fallu mettre en place pour atteindre et satisfaire le consommateur. ©Electre 2021

Résumé : Présentation des principes de l'action humanitaire, de son champ d'application, des modes d'intervention des associations humanitaires, de leur financement ou encore de leur encadrement juridique. ©Electre 2017

Résumé : Dans son "Assez décodé" (1978), R. Pommier se rangeait du côté de R. Picard, l'auteur du pamphlet (1965) dénonçant la nouvelle lecture de Racine proposée par R. Barthes dans "Sur Racine" (1963). Dans cet ouvrage, paru en 1986, il réaffirme sa position en s'attaquant à P. Barbéris qui l'avait traité de "porte-parole de l'obscurantisme" en 1981 dans "Le prince et le marchand".

Résumé : Constatant que l'interprétation de la pièce de Molière est impossible à faire, l'universitaire réfute des analyses qu'en ont fait par exemple Patrick Dandrey, Antony McKenna et Georges Forestier. Il étudie aussi le comique du personnage de Pierrot, la dimension subversive de la scène du pauvre, ainsi que les intentions de Dom Juan à la dernière scène de l'acte III.

Résumé : Cet outil de référence sur le baroque méditerranéen s'attache à trois grandes civilisations du baroque : Rome et son rayonnement transalpin, l'Espagne et le monde hispanique et le Portugal et le monde lusitanophone.

Résumé : G. Pommier montre comment les neurosciences et la psychanalyse peuvent s'articuler et s'enrichir. Il explique de quelle manière le langage modélise le corps, pourquoi le cerveau n'est pas un ordinateur, et met en avant l'enjeu au coeur du débat : la liberté de l'homme.

Résumé : Essai du psychiatre et psychanalyste sur la sexualité, le désir sexuel, l'identité sexuelle, la bisexualité psychique, etc.

Résumé : L'auteur analyse les théories, la pratique, le style et les apports du psychanalyste français Jacques Lacan (1901-1981), et relate l'histoire de l'Ecole freudienne de Paris, de sa fondation en 1964 à sa dissolution en 1980. ©Electre 2022

Résumé : Série d'études consacrées à Winckelmann, montrant à partir de certaines notions de son oeuvre comment le savant allemand constitue l'Antiquité en paradigme absolu de l'art, un modèle qui ne laisse que la possibilité d'écrire son histoire, sans pouvoir la faire revivre.

Résumé : Autour de la poésie des textes d'Artaud, de Joyce et Khlebnikov, l'auteur a retrouvé le pouvoir d'embrasement de l'écriture. Il évoque l'invention poétique des enfants, un instinct oublié en vieillissant, ainsi que l'enseignement de théoriciens tels que Bonnefoy, Saussure et Tzara. ©Electre 2020

Résumé : Pour parler des grandes mutations en cours, aussi bien dans le registre des passions humaines que sur la scène sociale et économique, G. Pommier, psychiatre et psychanalyste, a choisi de parler des anges, ces sortes de messagers divins. Une métaphore pour parler de la virtualisation croissante du monde et donc du corps, ce qui entraîne anorexie, boulimie, sadomasochisme, piercing...

Résumé : L'auteur, contre certains systèmes de lecture, préconise le contact direct avec les oeuvres. Il défend et illustre un exercice qu'il considère comme menacé, l'explication de texte.

Résumé : Un portrait de Jean de La Fontaine qui explore son originalité, son rapport singulier à l'amitié et à l'amour, son détachement apparent, son attrait pour le merveilleux ou sa façon de toujours rester à mi-chemin entre la simplicité de l'enfance et le sérieux de l'âge mûr. ©Electre 2023

Résumé : Le premier texte de cet adversaire résolu de la "nouvelle critique" fustige la démarche de Georges Molinié. Le deuxième procède à une critique de ¤¤Lire le théâtre¤¤ de A. Ubersfeld. Le troisième critique les spécialistes en sciences de l'éducation et le dernier s'appuie sur des propos tenus dans les médias pour déplorer la dégradation de la langue française et de la syntaxe.

Résumé : Contributions faisant le point sur certains aspects de la folie. Les auteurs l'abordent dans son rapport à la temporalité, à la société et avec une supposée normalité. ©Electre 2018

Résumé : A travers l'étude de quatre textes, l'auteur effectue un plaidoyer pour l'explication littéraire, le seul exercice qui selon lui permet de saisir la richesse d'une oeuvre, à l'inverse des lectures du structuralisme et de la sémiotique.

Résumé : Le 15 septembre 1993, Israéliens et Palestiniens signaient à Washington une déclaration de principe, prélude à l'instauration de la paix entre les deux peuples. Nécessaire à la compréhension d'un actualité complexe et toujours mouvante, ce livre, ni réquisitoire ni essai partisan, est une porte ouverte au dialogue entre Israéliens et Palestiniens

Résumé : Trois romans noirs mettant en scène à Paris l'enquête sur la mort de la jeune actrice Suzy Pommier, la dérive du jeune Changarnier, et l'enquête du commissaire Croiserel sur la disparition inexpliquée de Marie-Louise Favrin. ©Electre 2018

Résumé : Une présentation des différents métiers, des synthèses sur le travail social, des conseils méthodologiques et des annales corrigées pour se préparer aux épreuves d'admissibilité et d'admission de ces concours sociaux. ©Electre 2018

Résumé : Un panorama de l'art occidental à travers le motif de la pomme, de Cranach à Apple, en passant par Raphaël, Cézanne, Giacometti, Walt Disney, etc. Emblématique de la pensée judéo-chrétienne, la pomme adopte les formes de son temps, témoin des différentes périodes de l'histoire de l'art.

Résumé : Dans le cadre d'une analyse de la diversité des compositions familiales, les théories de la psychanalyse sur les notions de père et de mère à partir de l'anthropologie et des études sur le genre révèlent que des confusions entre le psychisme et les normes sociales qui peuvent s'installer dans la pratique clinique. ©Electre 2017

Résumé : Présentation des principes de conservation de la masse. Les auteurs abordent notamment la cinétique, la composition des mouvements, la statique des solides, la recherche des positions d'équilibre ainsi que le système d'équations établi en utilisant la méthode de Lagrange. ©Electre 2022

Résumé : Lors des commémorations du bicentenaire de son ouverture le 18 novembre 1793, le musée du Louvre a organisé un colloque international sur la situation des musées en Europe dans la seconde moitié du XVIIIe siècle. Les spécialistes réunis à l'occasion de cet anniversaire avaient pour intention d'apporter des éléments de réflexion sur cette culture du musée qui se diffuse alors.

Résumé : S'appuyant sur plusieurs années de recherches et de pratique en soins palliatifs ayant abouti à une thèse, l'auteure interroge la maladie grave sous ses angles médicaux, sociaux et psychologiques. A travers le discours de patients et de témoignages écrits, elle s'intéresse à la représentation qu'en ont les malades mais aussi les médecins. ©Electre 2020

Résumé : Une synthèse sur l'histoire de la structure de la matière.

Résumé : Une mise en lumière des modes de fonctionnement de la mémoire, de sa mise en place progressive chez l'enfant, de ses modifications au cours du vieillissement normal et dans les maladies dégénératives.

Résumé : Une réflexion sur les mécanismes économiques qui permettra d'éclairer les rôles respectifs de l'Etat et du marché. Nouvelle version, actualisée et augmentée d'une partie qui commente les grands problèmes contemporains des économies de marché : la mondialisation, le développement durable et le rôle de l'Etat. La nouvelle édition prend en compte la crise économique.

Résumé : L'auteur défend les bienfaits d'un engagement à taille humaine, des liens sociaux et d'une politique sociale véritable qui redonnerait à la devise nationale tout son sens. ©Electre 2017

Résumé : Un plaidoyer en défense de la biodiversité à contrepied des discours catastrophistes. L'auteur propose des éléments de compréhension de cette problématique et lance des pistes de réflexion pour prévenir la sixième extinction des espèces. ©Electre 2020

Résumé : Le biologiste présente une sélection de phénomènes évolutifs et d'espèces à partir desquels il montre que, au contraire de la thèse d'une marche graduelle vers le progrès défendue par le néodarwinisme, l'évolution serait un processus haché, parsemé de mutations sans utilité claire, et non seulement fondé sur la sélection naturelle mais également sur les symbioses. ©Electre 2021

Résumé : Synthèse de ce que la physique révèle sur les possibilités de voyage dans le temps. ©Electre 2014

Résumé : Construit sur la base des compétences clés professionnelles, ce manuel d'autoformation récapitule les définitions, les principaux concepts, les principes et théories, les connaissances et les outils pour mettre en oeuvre et évaluer des projets d'éducation sanitaire. ©Electre 2020

Résumé : Parmi les mots qui se répandent et constituent un obstacle à l'exercice critique de la pensée, les notions d'identité et de représentation sont malmenées dans cet essai. Elles procèdent d'une même démarche stérile : reproduire à l'infini un sens préexistant, plutôt que produire un sens nouveau. Une nouvelle conception de l'anthropologie.

Résumé : Huit petites introductions à la science (la cellule, la Terre, les matériaux, la forêt, le soleil, les couleurs, le temps, le son) pour aider les professeurs du primaire à enseigner cette matière.

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