Dans Région Occitanie
par Bernard-Maugiron, Henri ; Bonnot-Diconne, Céline ; Caillat, Loic ; Guiblain, Thomas ; Hélias, Floriane ; Jaouen, Marine ; Poletto, Andrea
Patrimoines du Sud
2019-05-13T02:00:00Z
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Dans Région Occitanie
par Bernard-Maugiron, Henri ; Bonnot-Diconne, Céline ; Caillat, Loic ; Guiblain, Thomas ; Hélias, Floriane ; Jaouen, Marine ; Poletto, Andrea
Patrimoines du Sud
2019-05-13T02:00:00Z
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Dans Ministère de la Culture
par Diberder, Anne Le
In Situ
2016-10-05T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Ministère de la Culture
par Cayol-Gerin, Anne
In Situ
2022-09-08T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Ministère de la Culture
par Seizelet, Éric
In Situ
2020-06-15T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Région Occitanie
par Poirier, Morgane
Patrimoines du Sud
2019-05-13T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
Dans Institut national d'histoire de l'art
par Des Rochers, Jacques
Perspective
2019-08-02T02:00:00Z
Résultat de OpenEdition : Journals
par Scarbonchi, Laurence
Adavision
2021 -
1 vidéo numérisée (52 min)
Consultable à la Bpi
Résumé : A l'heure où le repas gastronomique français est inscrit au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco, on peut s'interroger : qu'est-ce-que le patrimoine immatériel ? La notion semble subtile autant que sa richesse, sa diversité et les menaces que font peser sur lui la mondialisation et la culture du profit...
Dans MONDE (LE)
MONDE (LE)
2006
Consultable à la Bpi