par Dovaz, Michel
Assouline
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Disponible - 633.7 DOV
Niveau 3 - Techniques
par Dovaz, Michel
Assouline
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Niveau 3 - Techniques
Véritable épopée dont les prémisses remontent à deux millions d'années, lorsque les terroirs se formèrent, le bordeaux est une légende qui se poursuit aujourd'hui dans les vignes et dans les chais. Cette légende est ici suivie d'un inventaire des 150 meilleurs crus.
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