par Ritzer, George (1940-....)
Alban
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Disponible - 301.3 RIT
Niveau 2 - Sociologie, démographie
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- 1998
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Langues
- Français
- , traduit de : Anglais
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Description matérielle
- 313 p. ; 24 cm
- Titre(s) en relation
- Sujet(s)
- Epoque
- Lieu
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ISBN
- 2-911751-03-5
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Indice
- 301.3 Consommation, publicité
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Tables des matières
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- Introduction
- de Xavier Walter7
- Chapitre I: Ce qu'est la McDonaldisation41
- Chapitre II: La McDonaldisation et ses précurseurs65
- Chapitre III: Efficacité/rendement89
- Chapitre IV: Quantification121
- Chapitre V: Conformité/prévisibilité147
- Chapitre VI: Contrôle175
- Chapitre VII: Irrationalité dans la rationalité201
- Chapitre VIII: La McDonaldisation, une cage de fer?231
- Chapitre IX: McDonaldisation sans frontières255
- Chapitre X: Survivre dans le monde McDonaldisé277
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Origine de la notice:
- BN
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Disponible - 301.3 RIT
Niveau 2 - Sociologie, démographie
