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Maïs, mythe et réalité

par Gay, Jean-Pierre

Atlantica

Disponible - 632 GAY

Niveau 3 - Techniques

Maïs, mythe et réalité

Auteur(s) :

Gay, Jean-Pierre

Résumé

Etudie le maïs sous l'angle de la biologie, de la génétique et de la botanique, tout en abordant le sujet de controverse que représentent les essais biotechnologiques.