Cycle de la vie et grandes fonctions
Elsevier Masson
1 Les concepts
1
Rythmes biologiques et chronobiologie
1
Sécrétion de cortisol et de mélatonine et rythme circadien3
Les rythmes du sommeil et les perturbations du rythme circadien5
Le sommeil lent6
Le sommeil paradoxal6
Nutriments, métabolisme et croissance
7
Le catabolisme7
L'anabolisme8
La glycolyse9
La lipolyse10
La glycogénolyse11
La gluconéogenèse12
La cétogenèse12
La glycogénogenèse12
La lipogenèse13
Régulation de la température corporelle
15
Les échanges de chaleur15
La thermogenèse16
La thermolyse17
La régulation centrale18
Troubles de la régulation thermique19
2 L'homéostasie, intégration et interdépendance
des systèmes
21
Définition
21
Moyens de communication pour maintenir l'homéostasie
22
Mécanismes de rétro-inhibition
23
Mécanismes de rétro-activation
24
Les différents systèmes homéostatiques
25
Interaction et interdépendance des systèmes
25
Un exemple d'interdépendance des systèmes
32
Homéostasie du calcium
33
Équilibre acido-basique
34
Définition : l'eau et les sels34
L'équilibre acido-basique34
3 Squelette et système locomoteur
35
Anatomie - histologie - physiologie
36
Os et tissu osseux36
Généralités36
Tissu osseux37
Articulations39
Une articulation est l'organe d'union de deux ou plusieurs pièces osseuses39
Deux structures caractérisent les articulations39
Muscles et nerfs de l'appareil locomoteur41
Notions de physiologie neuro-musculaire squelettique
42
Les neurones42
Les fibres musculaires43
L'unité motrice44
Mécanismes de la contraction musculaire45
Tension et contraction musculaire46
Une contraction musculaire peut être46
La contraction d'une fibre musculaire, ou son relâchement46
Le tonus réflexe de la musculature squelettique46
Anatomie descriptive
46
Anatomie des membres supérieurs47
Omoplate (scapula)47
Articulations51
Muscles52
Tendons et gaines54
Nerfs du membre supérieur55
Anatomie des membres inférieurs56
Os56
Articulations60
Muscles du membre inférieur63
Tendons et gaines du pied68
Nerfs du membre inférieur68
Anatomie du crâne69
Crâne69
Massif facial69
Anatomie du rachis71
Anatomie de la vertèbre71
Articulations du rachis73
Articulation sacro-iliaque (sacro-coxale)73
Muscles du rachis74
Moelle épinière et méninges74
4 Système circulatoire
77
Anatomie du coeur et des vaisseaux
77
Les vaisseaux sanguins78
Myocarde, endocarde, péricarde79
Circulations pulmonaire et systémique79
Anatomie descriptive et rapports80
Réseaux veineux, veines caves et leurs collatérales80
Coeur droit81
Artère pulmonaire et branches82
Veines pulmonaires83
Coeur gauche83
Aorte thoracique et ses collatérales87
Aorte abdominale et collatérales91
Branches terminales de l'aorte92
Tissu nodal93
Rapports93
Physiologie cardio-vasculaire
93
Systole/diastole93
Pression artérielle96
Régulation de la pression artérielle96
Débit sanguin et débit cardiaque98
Le débit sanguin98
Mesure du débit cardiaque par méthode invasive99
Mesure du débit cardiaque par méthode non invasive100
Automatisme cardiaque101
Enregistrement de l'électrocardiogramme102
Les douze dérivations de l'ECG de base103
Les dérivations standard103
Les dérivations précordiales103
Système neurovégétatif104
Organisation du système neurovégétatif104
Système sympathique105
Système parasympathique106
Adaptation à l'effort en altitude106
5 Système respiratoire
107
Poumons
107
Anatomie descriptive et rapports107
Situation108
Forme et dimensions108
Principaux rapports108
Histologie112
Échanges gazeux
114
Physiologie de la respiration au repos114
Ventilation114
Échanges gazeux116
Gaz du sang116
Physiologie de la respiration lors de l'exercice musculaire117
6 Système digestif
119
Anatomie du système digestif
119
Abdomen119
Tube digestif119
OEsophage120
Estomac122
Intestin grêle123
Côlon126
Appendice127
Rectum129
Péritoine130
Anatomie descriptive130
Disposition des viscères par rapport au péritoine131
Pancréas, foie, voies biliaires132
Pancréas132
Foie134
Voies biliaires139
Physiologie de la nutrition et de la digestion
141
Besoins de l'organisme141
Composition141
Besoins141
Nutriments141
Digestion148
Buts148
Phase buccale148
Phase de déglutition149
Phase gastrique149
Phase pancréatique151
Phase hépatique et biliaire153
Phase intestinale (grêle)157
Phases colique et rectale161
7 Système rénal et urinaire
163
Anatomie des voies urinaires
163
Reins163
Anatomie descriptive163
Rapports163
Histologie163
Voie excrétrice supérieure165
Vessie165
Anatomie descriptive165
Rapports166
Innervation166
Urètre166
Physiologie
167
Structure physiologique du rein167
Fonction des différentes structures du néphron167
Système vasculaire167
Système urinaire168
Rôle du rein dans l'équilibre hydroélectrolytique170
Excrétion du sodium170
Excrétion de l'eau170
Autres électrolytes170
Rôle du rein dans l'équilibre acido-basique171
Rôle du rein dans l'excrétion des substances organiques172
Rein et hormones172
8 Système nerveux
175
Anatomie
175
Système nerveux central175
Encéphale175
Moelle épinière178
Méninges179
Liquide céphalo-rachidien (LCR)179
Vascularisation cérébrale180
Système nerveux périphérique183
Nerfs rachidiens183
Nerfs crâniens183
Système nerveux autonome ou végétatif184
Physiologie
185
Physiologie de la cellule nerveuse185
Physiologie de la motricité186
Système pyramidal186
Système extrapyramidal187
Physiologie de la sensibilité187
Organisation cérébrale190
9 Vie de relation : organes des sens
193
Vision
193
OEil ou globe oculaire193
Paroi194
Contenu194
Voies optiques195
Annexes196
Paupières196
Conjonctive196
Glande lacrymale et voies lacrymales (VL)197
Muscles oculomoteurs197
Odorat
198
Anatomie198
Pyramide nasale198
Fosses nasales199
Sinus de la face200
Vascularisation202
Physiologie naso-sinusienne203
Olfaction203
Ouïe
204
Anatomie204
Oreille externe205
Oreille moyenne206
Oreille interne207
Physiologie208
Audition208
Équilibre208
Goût
209
Rôles de la gustation209
Goût d'un aliment209
Anatomie210
Récepteurs gustatifs210
Système nerveux211
Physiologie213
Physiopathologie du goût213
Variations physiologiques de la gustation213
Variations pathologiques de la gustation213
Toucher
214
Anatomie et histologie de la peau214
Épiderme214
Derme215
Jonction dermo-épidermique215
Hypoderme216
Physiologie de la peau216
Anatomie et physiologie des annexes cutanées217
Phanères217
Glandes217
Le larynx et la parole
218
Anatomie218
Physiologie218
10 Système endocrinien
221
Propriétés des hormones221
Action des hormones222
Récepteurs membranaires222
Récepteurs intracellulaires222
Signaux cellulaires déclenchés par les hormones et leur transmission222
Fonctionnement global de la cellule cible après le signal hormonal223
L'hypothalamus chef d'orchestre
223
Axe surrénal : CRH (Corticotropin Releasing Hormone)223
Axe gonadique : gonadolibérine ou Gonadotropin Releasing
Hormone (GnRH)223
Axe thyroïdien : thyrolibérine ou Thyrotropin Releasing Hormone (TRH)224
Hormone de croissance224
La somatocrinine (GHRH)224
La somatostatine (SRIF : Somatostatin Release Inhibiting Factor)225
Prolactine225
PRF (Prolactin Releasing Factor) ou PRP (Prolactin Releasing Peptide)225
PIF (Prolactin Inhibiting Factor)225
Glandes endocrines et régulation d'urgence des constantes de l'organisme
226
Posthypophyse : eau
227
Équilibre hydrique227
Hormone antidiurétique (ADH)227
Sécrétion227
Action227
En pathologie227
Corticosurrénales : le sodium
228
Anatomie228
Anatomie descriptive et rapports228
Vaisseaux et nerfs229
Histologie230
Physiologie230
Glucocorticoïdes230
Minéralocorticoïdes231
Androgènes231
Médullosurrénales : la pression artérielle
232
Sécrétion232
Effets physiologiques232
Pancréas : métabolisme des hydrates de carbone
et régulation de glycémie
233
Apports en hydrates de carbone (HC) ou glucides ou sucres233
Sources d'hydrates de carbone233
Absorption intestinale des sucres233
Rôle du foie dans le métabolisme des hydrates de carbone233
Utilisation des hydrates de carbone par les cellules234
Insuline236
Régulation de l'insulinosécrétion236
Libération de l'insuline236
Action cellulaire de l'insuline236
Rôle métabolique global de l'insuline238
Glandes parathyroïdes : le calcium
238
Anatomie238
Anatomie descriptive et rapports238
Vascularisation238
Physiologie : régulation de la calcémie239
Parathormone (PTH)239
Thyrocalcitonine ou calcitonine240
1,25-dihydroxycholécalciférol ou vitamine D3240
Antéhypophyse : croissance, lactation et régulation
des autres axes glandulaires
240
Anatomie240
Anatomie descriptive et rapports240
Vascularisation241
Physiologie242
Stimulines242
Somatotrophine (STH) ou hormone de croissance (Growth Hormone : GH)244
Prolactine (PRL)245
Glande thyroïde
245
Anatomie245
Anatomie descriptive et rapports245
Vaisseaux et nerfs247
Histologie247
Physiologie247
Biosynthèse des hormones thyroïdiennes247
Sécrétion hormonale248
Transport des hormones thyroïdiennes248
Régulation de la sécrétion thyroïdienne248
Actions des hormones thyroïdiennes248
Le fonctionnement de la thyroïde est régulé par la TSH249
11 Sang et système immunitaire
251
Sang
251
Données anatomiques251
Tissu myéloïde251
Système réticulo-histiocytaire252
Données physiologiques253
Naissance, vie et mort des cellules sanguines253
Hémostase255
Groupes sanguins259
Le système immunitaire
260
La distinction entre le soi et le non soi261
Les acteurs de la réponse immunitaire261
Les organes lymphoïdes261
Les cellules immunitaires263
Les médiateurs solubles de l'immunité263
Les défenses non spécifiques de l'organisme : les barrières naturelles263
La peau264
Les muqueuses264
Le déroulement de la réponse immunitaire264
La réponse immunitaire non spécifique ou innée264
La réponse inflammatoire spécifique ou adaptative266
La réponse à médiation cellulaire ou cytotoxique269
L'intervention des lymphocytes T4 : le phénomène de coopération271
12 Appareil reproducteur
273
Appareil génital féminin
273
Anatomie273
Organes génitaux internes274
Périnée277
Organes génitaux externes et caractères sexuels secondaires278
Appareil génital masculin
283
Anatomie283
Testicules283
Voies excrétrices285
Glandes annexes285
Appareil de l'érection285
Reproduction
286
Physiologie286
Cycle menstruel286
Fécondation289
De la nidation au développement de l'oeuf291
Annexes foetales294
13 Les étapes de la vie : de la naissance à la mort
295
Introduction
295
De la naissance à la puberté
295
Le nouveau-né296
Examens pratiqués à la naissance297
L'enfant297
Modifications observées297
Facteurs impliqués dans la croissance298
Évolution de la croissance301
L'adolescent302
Poussée de croissance pubertaire302
Des transformations physiques bien visibles302
Les signes d'un nouveau fonctionnement du corps303
Des changements de comportement303
Processus de la puberté303
L'âge adulte
303
Vieillissement, vieillesse et grand âge303
Définitions303
Théories du vieillissement biologique304
Vieillissement physiologique - vieillissement pathologique306
Vieillissement psychologique308
La mort
308
Cahier d'entraînement
Sujets
310
Corrigés
318
Table de correspondance
327
Index
339