• Aide

Géographie amoureuse du maïs

Livre

Résumé

Après la Géographie amoureuse du monde, au tour de celle du maïs, céréale mal-aimée en Europe mais adorée dans le reste du monde. Pour l'auteure, le maïs est l'avenir de l'humanité, même si ses adversaires l'accusent d'être trop gourmand en eau, d'appauvrir les sols et d'être l'instrument des multinationales.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2012
  • Notes
    • Bibliogr. p. 245-[248]
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 249 p.-[8] p. de pl. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-7096-4224-8
  • Indice
  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Quatrième de couverture
    • Presentation : Le maïs est l'origine et l'avenir du monde. Avec un milliard de tonnes récoltées par an, il est la première plante cultivée au monde, le symbole végétal de la mondialisation.
  • Disponible - 913.42 BRU

    Niveau 2 - Géographie, urbanisme