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Le déterminisme de la floraison : contrôles génétiques et épigénétiques : cours

Résumé

Cet ouvrage tente de déterminer comment les plantes mesurent la température et la longueur du jour, leur permettant ainsi de fleurir et de se reproduire.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2013
  • Notes
    • Bibliogr. Glossaire
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (VII-181 p.) : illustrations en noir et blanc ; 24 x 17 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-8041-7553-5
  • Indice
    • 582 Physiologie et écologie végétale
  • Quatrième de couverture
    • Le déterminisme de la floraison

      Contrôles génétiques et épigénétiques

      Cette ouvrage présente, pour la première fois et de façon très didactique, les clés pour comprendre la vernalisation (exigence de températures définies, fraîches ou chaudes, pour la mise à fleurs) et le photopériodisme (exigence d'une photopériodicité définie : jours longs ou jours courts, pour la floraison).

      Trois séries de recherches visant à expliquer les mécanismes de la floraison sont exposées :

      • les recherches physiologiques des XIXe et XXe siècles mettant en évidence l'influence de la température et de la longueur du jour ;
      • les recherches génétiques de la seconde moitié du XXe siècle qui ont révélé l'existence des gènes de floraison et de plus de cent gènes régulateurs contrôlant leur expression ;
      • les recherches épigénétiques (2003-2011) qui ont permis de comprendre comment les plantes « calculaient » la longueur des jours ou le degré de température nécessaires à leurs floraison.

      Les « plus »

      ¤ Premier ouvrage français consacré à la floraison.

      ¤ Présentation conjointe des données physiologiques et génétiques.

      ¤ Exposés historiques des découvertes de la vernalisation et du photopériodisme.

      ¤ Nombreux schémas pédagogiques.


  • Tables des matières
      • Le déterminisme de la floraison

      • Contrôles génétiques et épigénétiques

      • Paul Mazliak

      • De boeck

      • Introduction1
      • Chapitre 1 - La diversité des types de fleurs et d'inflorescences5
      • 1. Divers types de fleurs7
      • 1.1. Fleur de renoncule âcre7
      • 1.2. Fleur de giroflée9
      • 1.3. Fleur de tulipe10
      • 1.4. Fleur de lamier blanc11
      • 2. Divers types d'inflorescences11
      • 2.1. Les inflorescences indéfinies12
      • 2.2. Les inflorescences définies13
      • 2.3. Les inflorescences composées13
      • Chapitre 2 - Le virage floral15
      • 1. Théorie de la métamorphose florale17
      • 2. Bourgeon végétatif20
      • 3. Formation de la tige et des premières feuilles22
      • 4. Photomorphogenèse liée à la croissance de la tige ; mise en évidence du rôle des phytochromes23
      • 5. Transformation du bourgeon végétatif en bourgeon floral ; aspects cellulaires29
      • 5.1. Principes29
      • 5.2. Fleur terminale30
      • 5.3. Inflorescence30
      • 6. Aspects nutritionnels du virage floral ; corrélations entre organes33
      • Chapitre 3 - Les gènes de floraison35
      • 1. Rappels de biologie moléculaire : l'expression des gènes39
      • 1.1. Nature moléculaire du gène39
      • 1.2. Que trouve-t-on sur un brin codant d'ADN ?40
      • 1.3. Le code génétique et l'expression des gènes42
      • 1.4. Les mutations43
      • 2. Régulation de l'expression des gènes43
      • 2.1. Régulations génétiques : un modèle d'horloge biologique43
      • 2.2. Régulations épigénétiques47
      • 2.3. Vue d'ensemble sur la régulation de l'expression des gènes48
      • 3. Gènes de la métamorphose florale49
      • 3.1. Transition du stade végétatif au stade sexué : induction florale50
      • 3.2. Passage du méristème végétatif aux stades inflorescentiel puis floral51
      • 3.3. Système ABC contrôlant la nature des pièces florales53
      • 4. Gènes de la morphologie florale57
      • 5. Conclusion57
      • Chapitre 4 - La vernalisation59
      • 1. Découverte du phénomène62
      • 1.1. Généralités62
      • 1.2. Études spéciales de la vernalisation des céréales d'hiver63
      • 2. Recherches physiologiques sur la vernalisation66
      • 2.1. Vernalisation du seigle d'hiver66
      • 2.2. Vernalisation des plantes bisannuelles67
      • 2.3. Premières observations générales sur la vernalisation70
      • 2.4. Vernalisation de diverses catégories de plantes bisannuelles ou pérennes71
      • 3. Dévernalisation74
      • 4. Site de réception du froid vernalisant79
      • 5. Succédanés du froid vernalisant79
      • 6. Transmission par greffage de l'état vernalisé82
      • 7. Conclusion : signification physiologique de la vernalisation83
      • 8. Régulations génétiques et épigénétiques de la vernalisation84
      • 8.1. Généralités84
      • 8.2. Vernalisation d'Arabidopsis thaliana85
      • 8.3. Vernalisation des céréales d'hiver88
      • 8.4. Conclusion92
      • Chapitre 5 - Les thermopériodismes93
      • 1. Premières recherches sur les plantes à bulbes95
      • 2. Recherches physiologiques ultérieures98
      • 3. Cycles thermopériodiques à rythme quotidien99
      • 4. Cas particulier des températures chaudes100
      • 5. Conclusion générale sur les thermopériodismes101
      • Chapitre 6 - Le photopériodisme103
      • 1. Découverte du phénomène105
      • 2. Plantes de jours longs et plantes de jours courts107
      • 3. Valeur adaptative du photopériodisme110
      • 4. Études physiologiques113
      • 4.1. Interruptions des phases d'éclairement ou d'obscurité113
      • 4.2. Rôle des phytochromes dans la floraison121
      • 4.3. Rôle des hormones végétales dans la floraison122
      • 4.4. Rôle du « florigène » d'origine foliaire dans la floraison124
      • 4.5. Rôle des rythmes endogènes dans la floraison132
      • 5. Régulations génétiques et épigénétiques de la floraison dans le cas du photopériodisme134
      • 5.1. Vue d'ensemble du fonctionnement des gènes impliqués dans le virage floral134
      • 5.2. Réception du stimulus floral par les feuilles138
      • 5.3. Florigène139
      • 5.4. Déterminisme génétique et épigénétique de la floraison des plantes de jours longs141
      • 5.5. Déterminisme génétique et épigénétique de la floraison des plantes de jours courts : étude sur le riz, plante modèle145
      • 6. Réversion de l'état floral à l'état végétatif147
      • 7. Conclusions sur le photopériodisme148
      • Conclusions générales153
      • Annexe : Tableau des gènes d'Arabidopsis thaliana impliqués dans le processus de floraison161
      • Bibliographie167
      • Glossaire175

  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Disponible - 582 MAZ

    Niveau 2 - Sciences