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Plantes à boire : du petit-déjeuner au digestif, histoires humaines des plantes à boisson

Livre

Résumé

Toutes les boissons, sauf le lait, du café du petit déjeuner à la tisane du soir proviennent des plantes. A travers 70 portraits, des histoires et des anecdotes relatives à tous ces végétaux qui sont la base des breuvages, comme la gentiane ou le houblon. Avec une évocation des batailles économiques qui se jouent autour d'elles.


  • Disponible - 641.8 SCH

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine