Mettre en oeuvre des équipements sportifs durables et responsables
Denis Cheminade
Presses universitaires du sport
territorial
Préface de Tony Estanguet9
Introduction11
Partie 1
Responsabilité sociétale et équipements sportifs13
Chapitre I
Du développement durable à la responsabilité sociétale15
A - La responsabilité sociétale : une nouvelle approche des équipements sportifs15
B - Sport et développement de nos sociétés : une histoire liée15
C - Le sport acteur du développement durable16
D - Un concept difficile à manier, des représentations trompeuses17
E - Un concept difficile à mettre en oeuvre18
1. Les Agendas 21
18
2. Les approches thématiques
18
3. Les instruments de reporting et de valorisation des initiatives
19
4. Des objectifs qu'il faut réévaluer en permanence
19
F - Le développement durable comme un processus : la transition écologique et la responsabilité sociale des organisations (RSO)19
G - Suiveur ou missionnaire : quel comportement adopter ?20
1. Ceux qui décident de rester ou de flirter avec la zone de danger
21
2. Les territoires du sport durable et responsable
22
H - Les bénéfices d'un développement durable et responsable23
1. Garantir sa pérennité, celle de son équipement
23
2. J'ai des projets mieux élaborés, j'améliore ma gestion, je fais des économies
23
3. J'innove, j'arrête de subir, j'anticipe, j'ai un pilotage stratégique
24
4. J'améliore ma réputation, j'acquiers un avantage concurrentiel
24
I - La culture de la responsabilité doit remplacer celle de la norme24
Chapitre II
Le développement durable dans les politiques sportives nationales et internationales25
A - Les objectifs de développement durable de l'ONU (ODD)26
B - Accord de Paris sur le climat et loi sur la transition énergétique pour la croissance verte27
C - Les politiques sportives nationales et le développement durable29
1. Stratégie nationale de développement durable du sport (SNDDS)
30
2. Stratégie nationale de transition écologique et de développement durable du sport (SNTEDDS)
32
D - Les Français plébiscitent les équipements sportifs durables et responsables33
Partie 2
Regards d'acteurs sur les équipements sportifs durables et responsables35
Chapitre I
Le sociologue : quels équipements sportifs pour quelles fonctions sociales ?37
A - Ce que la sociologie apporte aux débats sur les équipements sportifs37
B - L'existant38
1. Le double effet de l'arrivée des équipements sportifs dans la ville
38
2. Les équipements sportifs traduisent une réponse aux demandes des prescripteurs
38
C - Les fortes mutations de la pratique39
1. de nouvelles fonctions sociales
39
2. L'urbanisme sportif
40
D - Le développement durable, une chance pour l'innovation40
1. La réorganisation des prescripteurs et le rôle des acteurs du conseil
40
2. Une refonte des modèles constructifs
40
3. Un exemple de concept répondant aux fonctions sociales des équipements sportifs
41
E - Le développement durable : une refondation des fonctions sociales des équipements sportifs42
Chapitre II
L'architecte : sport et nature, solutions architecturales pour les infrastructures sportives en ville43
A - Biodiversité urbaine et changement climatique44
B - Bâtiment sportif et énergie : sobriété et performance du mix énergétique46
C - Espaces sportifs dans la ville47
D - Bâtiments sportifs et programmes multifonctionnels - Fonctions mixtes pour financer les complexes sportifs48
E - Construction des bâtiments et terrains sportifs avec du matériel issu des filières de recyclage49
Chapitre III
Équipements sportifs et développement durable : évolution ou rupture ?50
A - Un parc d'équipements vieillissant et des enjeux renouvelés50
B - L'évolution politique du sport51
C - Cette évolution structurelle impacte la conception et la gestion des installations sportives51
1. Enjeu économique
52
2. Enjeu social
52
3. Enjeu territorial
52
D - Le positionnement et l'environnement de l'élu(e)53
E - Une gouvernance qui évolue : démocratie participative - La prise en compte des parties prenantes - Le travail en réseau53
F - Quelle approche d'un projet sportif durable par l'élu(e) ?55
1. Quelle conduite de projet ? Quelles relations avec les parties prenantes ?
55
2. Quelle utilité sociale ?
56
3. Quel positionnement géographique ? Quelle inscription dans le territoire ?
56
4. Quel impact environnemental ?
56
G - Faire bouger les lignes : l'impact des règles fédérales et des réglementations d'État sur les projets sportifs durables57
H - L'innovation et la maîtrise de la consommation de l'énergie : un leitmotiv rentable pour les projets sportifs58
Chapitre IV
Allier contraintes réglementaires, considérations économiques cohésion sociale et environnement à travers une politique sportive durable59
A - Faire de l'environnement, du développement durable les piliers d'une politique sportive59
B - Une même logique : deux approches61
1. Approche pragmatique : entre contrainte réglementaire et impératif budgétaire
61
2. Approche volontariste : la gouvernance, un système pour une politique sportive durable réussie
63
C - La participation des acteurs sportifs locaux : la condition de la réussite64
Partie 3
Guide pratique65
Chapitre I
Comprendre et intégrer les enjeux de responsabilité sociale et sociétale des organisations (RSO) dans le management des équipements sportifs67
A - C'est au coeur du système de management de l'organisation que la responsabilité prend tout son sens67
B - Les équipements sportifs, des objets urbains pas comme les autres68
C - Les lignes directrices d'un équipement durable de sa construction à sa destruction70
1. Coût global et cycle de vie
70
2. Territoire
71
3. Enjeux pour les acteurs locaux
72
D - Un management responsable de l'équipement, pour quoi faire ?74
E - Un management responsable, comment faire ?76
F - Gouvernance de projet et d'équipement : s'inspirer des meilleures pratiques77
1. Étape 0 - Acquérir une vision, définir son projet
79
2. Étape 1 - Connaître son environnement, ses parties prenantes et intéressées
79
3. Étape II - Identifier les exigences légales et autres exigences
81
4. Étape III - Identifier et évaluer les enjeux
81
5. Étape IV - Écrire sa feuille de route de RSO (Responsabilité sociale et sociétale de l'organisation)
81
6. Étape V - Se fixer des objectifs, mettre en place les actions
82
7. Étape VI - Réaliser, mettre en oeuvre
82
8. Étape VII - Communiquer
83
9. Étape VIII - Vérifier, évaluer, réagir, ajuster, améliorer
83
G - Zoom sur les achats responsables : un levier de changement incontournable84
1. Mettre en place une gestion responsable des achats
84
2. Principales actions à mettre en oeuvre pour s'engager dans l'achat responsable
85
3. Principaux indicateurs de suivi d'une démarche achats responsables
85
4. Héritage d'une démarche achats responsables
86
Chapitre II
Vingt lignes directrices pour des équipements durables et responsables90
A - Cerner les contours d'un projet d'équipement sportif durable et responsable91
B - Quatre piliers92
1. Faire autrement
92
2. Améliorer la qualité de vie
92
3. Dynamiser le territoire, héritage
92
4. Préserver les ressources naturelles et anticiper le changement climatique
93
C - Vingt enjeux à examiner pour un équipement sportif durable et responsable93
D - Utiliser les 20 pistes de réflexion95
1. À quel moment ?
95
2. Comment vous en servir ?
95
Chapitre III
Valoriser son équipement : certifications et labels DD appliqués aux équipements sportifs97
A - Les bâtiments sportifs sont devenus un sujet de labellisation et de certification97
B - Qu'est-ce qu'une certification ou un label ?98
C - À qui ça sert ?99
D - Sélectionner les labels et certifications en matière de développement durable appliqué aux équipements sportifs100
1. Quel est le périmètre visé pour quel équipement ?
100
2. Sur quel cycle de vie du bâtiment engager sa démarche ?
100
3. Quelles préoccupations adresser ?
100
E - Les principaux grands systèmes de certification dans le monde et les principaux labels101
1. BREEAM
101
2. LEED
101
3. HQE
102
F - Focus sur les certifications et labels les plus présents en France en matière d'équipements sportifs103
1. La certification HQE pour les équipements sportifs
103
2. Les quatre étapes clés de la certification HQETM Équipements sportifs neuf ou rénovation
104
3. La certification HQE Aménagement
105
4. La certification HQE Infrastructures
106
5. Label performance énergétique : Bepos
106
6. Valoriser le recours aux matériaux biosourcés « label Bâtiment biosourcé »
107
7. Réduire l'impact carbone : label BBCA/PEBN
108
8. Label Accessibilité et qualité d'usage
109
Chapitre IV
Retours d'expérience HQE111
A - Le Polyèdre, bâtiment sportif d'escalade et de force athlétique111
1. La genèse
111
2. Pourquoi le projet a-t-il adopté une démarche HQE ?
113
3. La réalisation
114
4. Le retour d'expérience
118
B - L'EDHEC - L'École des hautes études commerciales du Nord et son centre des sports120
1. La genèse
120
2. Pourquoi le projet a-t-il adopté une démarche HQE ?
122
3. La réalisation
123
4. Le retour d'expérience
127
C - Le vélodrome Jean Stablinski de Roubaix, le challenge d'une composition passé et présent130
1. La genèse
131
2. Pourquoi le projet a-t-il adopté une démarche HQE ?
132
3. La réalisation
133
4. Le retour d'expérience
138
Chapitre V
Les piscines durables145
A - Des piscines durables : une question de responsabilité sociétale145
B - Les piscines publiques durables et responsables147
1. L'innovation architecturale dans la conception des piscines
147
2. Les piscines publiques dans leur dimension sociale
148
3. Les piscines publiques dans leur dimension environnementale
152
C - Le développement durable dans la phase de conception157
1. Pour les économies d'énergie
157
2. Pour les économies d'eau
161
3. Pour un chantier à faible impact environnemental
163
D - Le développement durable dans la phase de l'exploitation163
E - Le développement durable dans et la fin de vie des piscines167
F - Piscines, outils et labels RSE/RSO pour conduire et valoriser une démarche qualité168
1. Les piscines HQE
168
2. La certification Afnor Quali'piscines
169
3. Qualiparis, référentiel piscine V4
170
G - Retours d'expérience du développement durable appliqué aux piscines171
1. Les apports
171
2. Les faiblesses
174
3. Les enseignements transférables pour une piscine durable
175
H - La piscine intelligente et durable génère de grandes économies de fonctionnement177
Chapitre VI
Les baignades en milieu naturel178
A - Entre retour aux sources, réhabilitation des milieux et lutte contre les dégradations178
B - L'océan179
1. Connaître l'océan
179
2. Des initiatives qui se multiplient
179
3. Les bienfaits et les dangers de l'océan pour la baignade
181
C - Les milieux lacustres et les rivières183
1. Les actions menées pour la protection des rivières et des lacs
183
2. Les plages urbaines
184
D - La qualité des eaux de baignade188
1. La réglementation
188
2. Le profil des eaux de baignade
189
3. La certification eau de baignade
190
Chapitre VII
Écoresponsabilité et pelouses sportives naturelles ou artificielles191
A - La gestion écoresponsable des pelouses en gazon naturel191
1. La gestion écoresponsable se prépare dès la conception
193
2. ... et se prolonge à travers un « plan de gestion écoresponsable »
193
3. L'utilisation des produits phytosanitaires
195
B - Gazon synthétique, naturel ou hybride : lequel privilégier pour une démarche écoresponsable ?196
1. Gazon naturel ou synthétique
196
2. Terrains hybrides
198
C - Fin de vie des gazons synthétiques198
1. Le propriétaire du terrain est responsable de son déchet
198
2. Traitement des déchets de gazon synthétique
199
D - Les espaces verts hors surfaces de jeu199
E - Conclusion200
Postface de Bruce Aiglehoux201
Remerciements202