Les métamorphoses du gras : histoire de l'obésité du Moyen Age au XXe siècle

Auteur(s) :

Vigarello, Georges (1941-....) Découvrir l'auteur

Résumé

Des formes généreuses des Vénus du Titien aux mannequins exsangues du XXIe siècle, l'auteur retrace la genèse de l'obsession contemporaine du corps mince, libéré de la pesanteur du gras. A travers l'étude des corps adipeux, l'inventaire des techniques permettant de mincir, cette histoire met en lumière la dictature du paraître. ©Electre 2017

Éditeur(s)
- Points
Date
- 2017
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (384 p.) ; 18 x 11 cm
Collections
- Points
Sujet(s)
ISBN
- 978-2-7578-6751-8
Indice
- 930.4 Histoire sociale et économique
Quatrième de couverture
- Les métamorphoses du gras
  La mutation des corps contemporains a fait de la minceur un signe majeur d'activité, de mobilité et d'autonomie jusqu'à voir dans l'embonpoint un échec inacceptable de la volonté.
  En retraçant la genèse d'une obsession actuelle, Georges Vigarello élabore avec finesse une histoire des sensibilités à travers les âges. Derrière des portraits de gloutons hauts en couleur et dépréciés, l'inventaire des techniques d'amincissement ou l'autopsie des corps adipeux, il montre que la dictature de l'apparence est fort ancienne - et multiforme.
  Une oeuvre éclairante et salutaire à l'heure où la question de l'obésité est devenue une question de santé publique.
Origine de la notice:
- Electre