Atlas de poche de physiologie
5e édition
Stefan Silbernagl
Agamemnon Despopoulos
Rüdiger Gay et Astried Rothenburger
Étienne Savin
Lavoisier
1 Physiologie générale, physiologie cellulaire2
Le corps humain, un système ouvert avec un milieu intérieur2
La cellule8
Transport dans, par et entre cellules16
Transport passif par diffusion20
Osmose, filtration et convection24
Transport actif26
Migration cellulaire30
Potentiel électrique membranaire et canal ionique32
Les cils en tant que moteurs, capteurs et agents de développement36
Rôle des ions Ca2+ dans la régulation cellulaire38
Échanges énergétiques40
Vieillissement44
2 Nerf et muscle, travail46
Construction et fonctionnement de la cellule nerveuse46
Potentiel membranaire de repos48
Potentiel d'action50
Conduction du potentiel d'action dans les fibres nerveuses52
Stimulation artificielle du neurone54
Transmission synaptique54
Plaque motrice60
Motilité et différents types de muscles62
Unité motrice du muscle squelettique62
Appareil contractile de la fibre musculaire striée64
Contraction de la fibre musculaire striée66
Propriétés mécaniques du muscle squelettique et du muscle cardiaque70
Musculature lisse74
Sources d'énergie de la contraction musculaire76
L'organisme lors du travail corporel78
Rendement corporel, entraînement80
3 Système nerveux végétatif82
Organisation du système nerveux végétatif82
Acétylcholine et neuromédiateurs cholinergiques86
Catécholamines, neuromédiateurs adrénergiques et adrénorécepteurs88
Transmission non cholinergiques et non adrénergiques dans le SNV90
4 Sang92
Composition et fonctions du sang92
Métabolisme du fer, érythropoïèse94
Propriétés hémodynamiques du sang96
Plasma sanguin, répartition des ions96
Défense immunitaire98
Réactions d'hypersensibilité (allergies)104
Groupes sanguins104
Arrêt du saignement, hémostase106
5 Respiration112
Fonction du poumon, respiration112
Mécanique ventilatoire114
Épuration de l'air inspiré116
Respiration artificielle116
Pneumothorax116
Mesure des volumes pulmonaires118
Espace mort et volume résiduel120
Relation pression-volume des poumons, travail respiratoire122
Tension superficielle des alvéoles124
Tests dynamiques respiratoires124
Échanges gazeux dans les poumons126
Circulation pulmonaire, rapport ventilation-perfusion128
Hypoxémie130
Transport du CO2 dans le sang132
Liaison du CO2 dans le sang134
CO2 dans le liquide céphalorachidien134
Liaison et transport de l'O2 dans le sang136
Respiration tissulaire, hypoxie138
Régulation de la respiration, stimuli respiratoires140
Respiration en plongée142
Respiration en haute altitude144
Intoxication par l'O2144
6 Équilibre acido-basique146
pH, tampon, équilibre acido-basique146
Le tampon bicarbonate-dioxyde de carbone148
Acidoses et alcaloses150
Mesure des rapports acide-base154
7 Rein156
Fonctions et structures du rein156
Vascularisation du rein158
Filtration glomérulaire, clearance160
Processus de transport dans le néphron162
Réabsorption des substances organiques164
Excrétion des substances organiques168
Réabsorption du Na+ et du Cl-170
Réabsorption de l'eau et concentration des urines172
Équilibre hydrique de l'organisme176
Régulation de l'équilibre hydro-électrolytique178
Rein et équilibre acide-base184
Réabsorption et excrétion de phosphate, Ca2+ et Mg2+188
Équilibre du potassium192
Rétroaction tubuloglomérulaire. Système rénine-angiotensine196
8 Coeur et circulation198
Vue d'ensemble198
Réseau vasculaire et écoulement du sang200
Phases du fonctionnement cardiaque202
Formation et conduction de l'excitation dans le coeur204
Électrocardiogramme208
Troubles du rythme cardiaque212
Relation pression volume ventriculaire214
Travail du coeur et puissance du coeur216
Régulation des volumes sanguins du coeur216
Retour veineux216
Pression artérielle218
Processus d'échange au niveau de l'endothélium220
Approvisionnement du myocarde en O2222
Régulation de la circulation224
Choc circulatoire230
La circulation avant et lors de la naissance232
9 Équilibre thermique et thermorégulation234
Bilan des échanges thermiques234
Thermorégulation236
10 Digestion238
Nutrition238
Dépense énergétique et calorimétrie240
Équilibre énergétique, poids corporel242
Tractus gastro-intestinal (TGI) : vue d'ensemble, défense immunitaire, débit sanguin246
Intégration nerveuse et hormonale248
Salive250
Déglutition252
Vomissement252
Estomac : structure et motilité254
Suc gastrique256
Intestin grêle : structure et motilité258
Pancréas260
Bile262
Fonction d'excrétion du foie, bilirubine264
Digestion des lipides266
Répartition et stockage des lipides268
Digestion et absorption des glucides et des protéines272
Absorption des vitamines274
Absorption de l'eau et des substances minérales276
Gros intestin, défécation, fèces278
11 Hormones, reproduction280
Système d'intégration de l'organisme280
Hormones282
Signaux humoraux : régulation et effets286
Transmission cellulaire de signaux messagers extracellulaires288
Système hypothalamo-hypophysaire294
Métabolisme des glucides, hormones pancréatiques296
Hormones thyroïdiennes300
Équilibre du calcium, du phosphate et du magnésium304
Biosynthèse des hormones stéroïdes310
Régulation hormonale du cycle menstruel314
Oestrogènes318
Progestérone319
Régulation hormonale de la grossesse et de l'accouchement320
Prolactine322
Ocytocine322
Androgènes, fonction testiculaire324
Réflexes sexuels, copulation, fécondation326
12 Système nerveux central et organes des sens328
Structure du système nerveux central328
Perceptions et traitement des stimulations330
Récepteurs cutanés332
Sensibilité profonde, réflexes proprioceptifs334
Douleur336
Réflexe polysynaptique338
Inhibition de la transmission synaptique338
Transmission des informations sensorielles dans le SNC340
Sensori-motricité342
Hypothalamus, système lymbique348
Organisation corticale350
Rythmes circadiens, stades du sommeil352
Conscience, sommeil354
Connaissance, mémoire, langage356
Glie360
Gustation360
Olfaction362
Équilibration364
Structures de l'oeil, sécrétion lacrymale, humeur aqueuse366
Appareil optique de l'oeil368
Acuité visuelle, photorécepteurs370
Adaptation de l'oeil à des niveaux d'éclairement différents374
Traitement rétinien des stimulations visuelles376
Vision des couleurs378
Champ visuel, voies optiques et traitement du signal visuel dans le SNC380
Mouvements oculaires, perception de la profondeur de champ et du relief382
Physique de l'acoustique, stimulus sonore et perception auditive384
Transmission des sons et récepteurs auditifs386
Élaboration des sons dans le SNC390
Voix et parole392
13 Appendice394
Unités et mesure en physiologie et en médecine394
Puissances et logarithmes402
Représentation graphique des mesures403
Alphabet grec406
Valeurs normales406
Principales formules en physiologie410
Documentation et bibliographie complémentaires413
Index415