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Agriculture de précision : comprendre et mettre en oeuvre les bases de la révolution agronomique

Résumé

Une approche de l'agriculture de précision sous l'angle de l'agronomie qui vise la réussite économique et environnementale des exploitations. Conduite des cultures, raisonnement des intrants (eau, engrais...), analyse des informations et de prise de décision à caractère agronomique. ©Electre 2018


  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2018
  • Notes
    • Index
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (XV-191 p.) : ill. en coul. ; 23 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • Epoque
  • ISBN
    • 978-2-85557-568-1
  • Indice
    • 630.3 Bâtiments, machines et outillage agricoles et horticoles
  • Quatrième de couverture
    • L'agriculture de précision répond à plusieurs enjeux :

      • agronomiques et zootechniques : comprendre les besoins des cultures et des animaux et y répondre le plus exactement possible ;
      • économiques et de compétitivité : produire plus avec moins d'intrants ;
      • environnementaux et sociaux : atténuer l'empreinte de l'activité agricole sur l'environnement tout en répondant aux besoins alimentaires croissants.

      Quand on parle d'agriculture de précision, on pense technologie et en particulier numérique. Mais si les outils technologiques sont nécessaires pour faire de l'agriculture de précision, ce sont avant tout des outils. Ils doivent être au service d'un projet, d'un objectif et d'un savoir-faire. Nous en avons besoin mais ils ne peuvent, à eux seuls, nous apporter toutes les compétences nécessaires pour devenir un professionnel de haut niveau.

      Cet ouvrage se fonde sur une approche « pas à pas » regroupant l'ensemble des connaissances en agronomie permettant d'être un utilisateur averti et efficace de tous les outils qu'offre l'agriculture de précision. Il aide à définir des objectifs ambitieux pour les différents types de productions autorisant réussite économique et environnementale des exploitations. Pour cela, il aborde de manière à la fois synthétique et claire :

      • la conduite des cultures ;
      • le raisonnement à tenir pour maîtriser l'utilisation des intrants (eau, engrais...) ;
      • l'analyse des informations récoltées et les prises de décisions à caractère agronomique qui peuvent en découler...

      L'agriculture de précision est avant tout une nouvelle façon d'aborder l'agronomie, plus exigeante que la manière « traditionnelle » : « la bonne dose, au bon endroit et au bon moment ».


  • Tables des matières
      • Agriculture de précision

      • Comprendre et mettre en oeuvre les bases de la révolution agronomique

      • Gilbert Grenier

      • Éditions France Agricole

      • PréfaceV
      • IntroductionVII
      • Liste des sigles et abréviationsXI
      • Chapitre 1 - Les débuts de l'agriculture de précision : une grave crise agricole aux USA1
      • Crise agricole des années 804
      • Nouvelles technologies et effet d'aubaine5
      • Les pays précurseurs6
      • Les pays avec d'importantes structures d'exploitation6
      • Les pays « suiveurs »7
      • Un concept séduisant plombé par une erreur de jeunesse9
      • Chapitre 2 - Agriculture de précision : les questions clés qui se posent à l'agriculteur13
      • Existe-t-il une variabilité intraparcellaire significative ?15
      • Cette variabilité intraparcellaire affecte-t-elle les résultats économiques ?17
      • Cette variabilité intraparcellaire affecte-t-elle l'environnement ?21
      • Les causes de cette variabilité intraparcellaire peuvent-elle être identifiées ?24
      • Peut-on quantifier les causes de cette variabilité intraparcellaire ?25
      • Est-ce possible d'agir sur les causes de cette variabilité intraparcellaire ?27
      • L'action sur ces causes pourra-t-elle augmenter les performances ?28
      • Le résultat de ces actions pourra-t-il être mesuré ?28
      • Chapitre 3 - Connaître et comprendre la variabilité intraparcellaire31
      • La variabilité intraparcellaire : un outil essentiel pour l'archéologie32
      • La variabilité intraparcellaire : des origines et des causes variées38
      • Facteurs naturels38
      • Facteurs humains et facteurs liés à l'agriculture41
      • Chapitre 4 - Comment mesurer la variabilité intraparcellaire ?51
      • Agriculture de précision et précision des mesures53
      • Mesures et méthodologie de mesure : Grid Sampling ou échantillonnage orienté ?56
      • Agriculture de précision et changement d'échelle des mesures60
      • Chapitre 5 - Comment cartographier la variabilité intraparcellaire ?63
      • Faire des cartes avec peu de mesures à l'hectare66
      • Interpolation avec peu de mesures66
      • Augmenter le nombre de points de mesure70
      • Connaître la structuration de la variabilité intraparcellaire71
      • Faire des cartes avec beaucoup de mesures à l'hectare73
      • Chapitre 6 - Comment définir les zones de gestion ?81
      • Zonage des parcelles avec peu de mesures à l'hectare82
      • Zonage des parcelles avec beaucoup de mesures à l'hectare85
      • Intervalles constants87
      • Méthode des quantiles88
      • Méthode des minima locaux89
      • Comment dessiner des cartes, comment définir les zones de gestion ?91
      • Choix des couleurs92
      • Affectation des couleurs92
      • Définir des zones de gestion93
      • Chapitre 7 - Par quoi commencer ?97
      • Le taux de matières organiques du sol98
      • Autres effets positifs101
      • Recommandations pour la modulation des doses104
      • Le pH du sol105
      • La fertilisation P et K111
      • La fertilisation azotée114
      • Chapitre 8 - Par quoi continuer ?119
      • La modulation des doses de semis120
      • La modulation des doses de produits phytosanitaires123
      • Comment faire varier les doses ?123
      • Les solutions techniques126
      • Et sur le plan agronomique ?130
      • L'irrigation de précision131
      • Conception des réseaux d'irrigation131
      • Pilotage de l'irrigation131
      • Moduler les doses d'irrigation133
      • La modulation du travail du sol135
      • La modulation des doses d'oligo-éléments137
      • La récolte sélective137
      • Chapitre 9 - Comment bien démarrer en agriculture de précision ?139
      • Avoir le temps nécessaire (et pouvoir dégager du temps au bon moment)140
      • Se former, s'informer143
      • Chercher des aides extérieures, faire appel à des conseillers-experts145
      • Faire un état des lieux, évaluer l'intérêt potentiel149
      • S'assurer de la performance des matériels qui seront utilisés151
      • Démarrer par la cartographie des sols152
      • Récupération de données152
      • Cartographie des sols153
      • Continuer par une démarche circulaire annuelle155
      • Chapitre 10 - Quels gains en attendre, quelles dépenses prévoir ?159
      • Les dépenses et investissements à prévoir160
      • Mesures et acquisitions de données sur le terrain160
      • Mesures de routine, services de télédétection et conseil161
      • Main-d'oeuvre et qualification de la main-d'oeuvre161
      • Matériels et machines adaptées à l'agriculture de précision163
      • Les gains et améliorations possibles165
      • Gains économiques directs165
      • Gains économiques indirects167
      • Gains non économiques pour l'agriculteur168
      • Gains non économiques pour la collectivité169
      • Conclusion : de l'agriculture raisonnée à l'agriculture mesurée173
      • Liste des tableaux181
      • Liste des figures183
      • Liste des photos189
      • Index191

  • Origine de la notice:
    • FR-751131015 ;
    • Electre
  • Disponible - 630.3 GRE

    Niveau 3 - Techniques