par Nys, Pierre (1954-....)
Leduc
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Disponible - 641.1 NYS
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé
Un recueil de recettes suivant le régime Fodmaps, pour soulager les symptômes de l'intestin irritable. Les recettes sont identifiées selon le trouble qu'elles permettent de soulager : douleurs, ballonnements, intestins irritables, entre autres. Avec trente fiches sur les meilleurs aliments pauvres en Fodmaps. ©Electre 2021
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2021
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Notes
- La couv. porte en plus : "130 recettes pour ne plus jamais avoir mal au ventre"
- Fodmaps = Fermentescibles, oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 23 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 979-10-285-2038-0
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Indice
- 641.1 Recette diététique
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Quatrième de couverture
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L'alimentation low Fodmaps
Vous avez mal au ventre et des ballonnements ?
Vous voulez savoir quels aliments utiliser et comment les cuisiner ? Ce livre est pour vous !
- Lés 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : ananas, carotte, citron, fromage, fruits de mer, noix et noisettes , yaourt... avec pour chacun ses propriétés et comment les consommer.
- 30 recettes low Fodmaps qui font du bien et leur mode d'emploi pas à pas : Velouté de patates douces au citron vert. Bouchées de radis noir au saumon, tartines à l'oeuf poché. Céleri faussement rémoulade. Gratin d'épinards au saumon, Carpaccio de boeuf, Spaghettis aux Saint-Jacques basilic et citron, Mousse choco...
Plus jamais mal au ventre après un repas
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.1 NYS
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
