Introduction à la Cosmétologie
Marie-Claude Martini
Cosmetic Valley Editions
Auteur 1
Avant-propos V
Introduction 1
Partie 1
Introduction à la cosmétologie
1 Législation du produit cosmétique
1. Historique
9
2. Nature du Règlement cosmétique européen
10
2.1. Le produit cosmétique10
2.2. La notion de fabricant10
2.3. La notion de personne responsable11
2.4. Le rôle de la personne responsable11
2.5. Le rôle de l'évaluateur de la sécurité11
2.6. Les ingrédients utilisables ou non11
3. L'étiquetage
12
3.1. Etiquetage général12
3.2. Détail de l'étiquetage13
3.3. Exemple d'étiquetage15
3.4. Allégations16
3.5. Mentions particulières17
4. Règlements REACH et CLP
17
5. Dossier cosmétique
18
5.1. Il donne des renseignements18
5.2. Il indique18
5.3. Il contient19
5.4. Il décrit tous les contrôles réalisés19
6. Produits « frontière » (« Borderline Products »)
20
7. Cosmétovigilance
21
8. Commentaires
22
2 Nature de la peau
1. La peau, organe du corps humain
23
2. Rôles de la peau
23
3. Peau et psychisme
24
4. Peau et sensations
25
5. Conclusion
26
3 Voyage au centre de la peau
1. Les trois couches principales27
1.1. L'épiderme27
1.2. La jonction dermo épidermique29
1.3. Le derme29
1.4. L'hypoderme29
2. Annexes cutanées
31
2.1. Glandes sudoripares eccrines31
2.2. Glandes sudoripares apocrines31
2.3. Le follicule pilosébacé32
2.4. Les ongles33
3. État de surface de la peau
34
3.1. Le film hydrolipidique34
3.2. Le microbiote ou flore cutanée35
3.3. Le réseau microdépressionnaire (RMD)36
4 La pénétration cutanée
1. État de la peau
37
2. Nature physico-chimique de la substance active
38
3. Le véhicule
39
4. Mécanisme de l'absorption transcutanée
39
4.1. Voies de passage transcutané39
4.2. Cinétique du passage transcutané40
5. Tests de pénétration cutanée
42
5 Typologies cutanées
1. Peaux celtiques
45
2. Peaux caucasiennes
46
2.1. Peau sèche46
2.2. Peau grasse47
2.3. Peau dite « normale »48
3. Peaux asiatiques
49
4. Peaux noires
50
4.1. Structure cutanée50
4.2. État de la pigmentation51
4.3. Imperfections cutanées51
4.4. Soins de la peau noire52
5. Peaux masculines
53
5.1. Au niveau de la structure cutanée53
5.2. Différents types de peau chez l'homme56
5.3. Les produits d'hygiène pour homme57
6. Peau du nourrisson
58
6.1. Le nouveau-né normal58
6.2. Le prématuré58
6.3. La sécrétion sudorale59
6.4. Les produits d'hygiène59
Partie 2
Les grandes familles de la Cosmétique
6 Parfums et matières aromatiques
1. Historique
65
2. Qu'est-ce qu'un parfum ?
68
2.1. Nomenclature68
2.2. Parfumerie alcoolique et produit cosmétique69
2.3. Matières premières aromatiques69
2.4. Additifs71
2.5. Extraction des matières premières végétales72
2.6. Composition d'un parfum75
2.7. Les grandes familles d'odeur76
2.8. Lexique de quelques matières aromatiques d'origine végétale77
2.9. Tolérance79
2.10. Législation80
3. Spécificité de la parfumerie alcoolique
80
3.1. Parfums pour homme80
3.2. Parfums pour femme81
3.3. Parfums mixtes82
3.4. Duos masculin-féminin82
3.5. Parfums pour « Ado »83
3.6. Parfums pour enfants83
3.7. Les « Cologne »84
7 Maquillage
1. Produits pour les yeux
85
1.1. Fards à paupières86
1.2. Eye-liners87
1.3. Fard à cils ou mascara88
2. Fonds de teint
89
2.1. Formulation89
2.2. Différents fonds de teint90
3. Les Poudres
91
3.1. La poudre libre91
3.2. La poudre pressée (compacte)92
4. Rouges à lèvres
92
4.1. Qualités requises93
4.2. Composition générale94
4.3. Les colorants94
4.4. Les principes actifs95
4.5. Différents types de rouges à lèvres bâtons95
5. Fixateurs de maquillage
96
6. Body painting et dermopigmentation
96
6.1. Body painting96
6.2. Dermopigmentation96
7. Les vernis à ongles97
7.1. Qualités requises97
7.2. Composition d'un vernis classique98
7.3. Vernis gels99
7.4. Tolérance100
8 Produits de soins de la peau
1. Les crèmes de soin
101
1.1. Les crèmes de protection101
1.2. Les bases de maquillage101
1.3. Les crèmes de soins spécifiques102
2. Les masques
105
2.1. Masques appliqués à froid105
2.2. Les masques autochauffants107
2.3. Les masques appliqués à chaud107
3. Les produits de gommage108
3.1. Le gommage mécanique108
3.2. Le gommage chimique109
4. Laits corporels hydratants
109
5. Exfoliants et gommants pour le corps
110
6. Autobronzants artificiels
110
7. Produits amincissants
111
7.1. La cellulite111
7.2. Les produits amincissants111
7.3. Les substances limitant la lipogenèse112
7.4. Substances favorisant la lipolyse113
7.5. Substances actives sur la circulation capillaire114
7.6. Substances actives sur le tissu conjonctif114
8. Huiles de massage
115
8.1. Le massage115
8.2. Allégations115
8.3. Composants115
8.4. Propriétés des huiles essentielles116
9 Produits capillaires
1. Shampooings
117
1.1. Composition117
1.2. Différents types de shampooings119
2. Après-shampooings conditionneurs
120
3. Produits de frisage (permanent waving or hair waving)
121
3.1. Principe121
3.2. Le liquide réducteur122
3.3. Le liquide oxydant122
3.4. Législation122
4. Produits de défrisage (hair straightening)
123
4.1. La chaleur humide123
4.2. Les bases alcalines123
4.3. L'acide thioglycolique123
5. Laques capillaires (hair sprays)
124
5.1. Composants124
5.2. Conditionnement124
6. Mousses capillaires (hair styling mousse)
125
7. Gels capillaires
125
8. Cires capillaires
126
9. Masques capillaires
125
10. Colorations capillaires ou teintures capillaires127
10.1. Colorations superficielles127
10.2. Colorations graduelles127
10.3. Colorations naturelles128
10.4. Colorations semi-permanentes128
10.5. Colorations permanentes128
11. Produits de décoloration
130
11.1. Principe130
11.2. Composants130
11.3. Utilisation131
11.4. Inconvénients131
10 Produits d'hygiène
1. Les produits lavants
132
1.1. Les savons133
1.2. Les syndets ou pains dermatologiques134
1.3. Les savons liquides134
1.4. Les produits spécifiques pour le bain et la douche135
2. Les démaquillants
136
2.1. Les laits de toilette136
2.2. Les crèmes nettoyantes137
2.3. Compacts démaquillants137
2.4. Toniques ou lotions faciales137
2.5. Démaquillants pour les yeux138
3. Déodorants et antitranspirants
139
3.1. Déodorants139
3.2. Antitranspirants140
3.3. Formes galéniques des déodorants et antitranspirants141
4. Produits de rasage
142
4.1. Produits avant rasage142
4.2. Produits de rasage moussants142
4.3. Produits de rasage non moussants143
4.4. Produits après rasage143
5. Les dentifrices
144
5.1. La dent144
5.2. Le dentifrice144
5.3. Ingrédients actifs147
Partie 3
Composition et fonctions des cosmétiques
11 Ingrédients cosmétiques
1. Composition du véhicule
151
1.1. Les substances lipophiles (ayant une affinité pour l'huile)152
1.2. Les substances hydrophiles (ayant une affinité pour l'eau)152
1.3. Les additifs152
1.4. Les adjuvants152
2. Ingrédients actifs
153
3. Substances lipophiles
153
3.1. Hydrocarbures154
3.2. Silicones155
3.3. Triglycérides157
3.4. Insaponifiables162
3.5. Cires162
3.6. Dérivés de lanoline164
3.7. Acides gras164
3.8. Alcools gras165
3.9. Esters gras synthétiques166
3.10. Gélifiants lipophiles167
4. Substances hydrophiles
168
4.1. L'eau168
4.2. Humectants168
4.3. Solvants169
4.4. Épaississants et gélifiants169
5. Tensioactifs
173
5.1. Classification des tensioactifs synthétiques174
5.2. Tensioactifs d'origine naturelle178
6. Conservateurs
179
6.1. Critères de choix179
6.2. Conservateurs synthétiques180
6.3. Conservateurs naturels181
6.4. Ingrédients technologiques conservateurs181
7. Antioxydants
182
7.1. Antioxydants synthétiques182
7.2. Antioxydants naturels182
8. Colorants
183
8.1. Législation183
8.2. Classification technologique184
8.3. Colorants d'origine végétale184
8.4. Colorant d'origine animale184
8.5. Colorants d'origine minérale185
8.6. Pigments enrobés185
8.7. Pigments interférentiels ou pigments nacrants185
8.8. Incorporation des matières colorantes186
12 Formes galéniques des produits cosmétiques
1. Formes anhydres
187
1.1. Sticks187
1.2. Savons188
1.3. Baumes188
1.4. Poudres188
1.5. Huiles189
1.6. « Brumes » (ou « mist »)189
1.7. Pommades189
1.8. Cosmétique « solide »190
2. Formes aqueuses
190
2.1. Lotions190
2.2. Gels190
2.3. Gels-crèmes191
2.4. Eaux micellaires191
3. Dispersions
191
3.1. Émulsions193
3.2. Suspensions267
3.3. Mousses196
3.4. Aérosols196
4. Véhicules complexes de principes actifs
198
4.1. Les liposomes198
4.2. Nanosphères199
4.3. Nanocapsules199
5. Patchs cosmétiques200
13 Vieillissement cutané
1. Mécanisme
201
1.1. Épiderme201
1.2. Jonction dermo épidermique (JDE)202
1.3. Derme202
2. Causes du vieillissement cutané
203
2.1. Biologique203
2.2. Actinique203
3. Substances actives203
3.1. Ingrédients classiques203
3.2. Ingrédients modernes204
3.3. Ingrédients récents205
3.4. L'utilisation des « cellules souches »206
4. Produits de soins anti-âge207
5. Évaluation de l'efficacité des produits antivieillissement207
5.1. Évaluation in vivo207
5.2. Méthodes in vitro209
6. Techniques de lutte contre le vieillissement
210
6.1. Produits de comblement210
6.2. Produits de peeling210
6.3. Toxine botulique211
14 Hydratation cutanée et produits hydratants
1. Cinétique transépidermique de l'eau
213
1.1. Notion de perte en eau214
1.2. La barrière cutanée215
2. Fixation de l'eau par la couche cornée
216
2.1. Le NMF216
2.2. Les aquaporines217
3. Caractéristiques de la peau sèche
217
4. Ingrédients hydratants218
4.1. Filmogènes hydrophobes218
4.2. hydrophiles218
4.3. Substances « hydratantes »219
4.4. Correcteurs du ciment lipidique intercellulaire220
4.5. Les osmolytes221
5. Les excipients
221
6. Tendances actuelles
222
15 Pigmentation et produits antisolaires
1. Rayonnement solaire
223
2. Effets du soleil sur la peau
224
3. Photoprotection naturelle
225
3.1. La pigmentation225
3.2. Épaississement de la couche cornée227
3.3. Production d'acide urocanique227
4. Photoprotection artificielle
228
4.1. Les écrans228
4.2. Les filtres synthétiques228
4.3. Les oxydes minéraux232
4.4. Critères de choix d'un filtre solaire232
4.5. Pénétration cutanée des filtres solaires233
4.6. Filtres d'origine naturelle233
5. Antiradicalaires (pièges à radicaux libres)
234
6. Formes galéniques des antisolaires
235
6.1. Sticks235
6.2. Huiles235
6.3. Émulsions H/E ou L/H236
6.4. Émulsions E/H ou H/L236
6.5. Gels crème236
6.6. Émulsions sprayables237
6.7. Gels237
6.8. Brumisateurs ou sprays237
7. Indices de protection
237
7.1. Détermination du FPS UV-B237
7.2. Détermination du FPS UV-A238
8. Mesure de la rémanence240
9. Produits après soleil241
16 Modificateurs de la pigmentation Dépigmentants et bronzants artificiels
A. Dépigmentants242
1. Synthèse des mélanines
242
2. Troubles de la pigmentation
243
2.1. Le vitiligo243
2.2. L'albinisme244
2.3. Les lentigos séniles244
2.4. Les éphélides ou « taches de rousseur »244
2.5. Le mélasma ou chloasma244
2.6. La dermatite en breloque244
2.7. Les hyperpigmentations cicatricielles245
3. Mode d'action des dépigmentants
245
4. Ingrédients dépigmentants
245
4.1. Sels de mercure245
4.2. Éthers246
4.3. Hydroquinone246
4.4. Acide kojique246
4.5. Deoxyarbutin, a et ?-arbutine246
4.6. Vitamine C et dérivés247
4.7. Albatin®247
4.8. Rucinol® Ou 4-n-buty|résorcinol (IKLEN®)247
4.9. Undecylenoyl phenylalanine (SEPIWHITE MSH®)247
4.10. Corticostéroïdes247
4.11. Extraits végétaux248
4.12. Mélanges248
5. Adjuvants
248
6. Problème de la dépigmentation
249
7. En conclusion
249
B. Bronzants artificiels250
8. La DHA
250
9. L'érythrulose
251
10. La canthaxanthine
251
11. L'Onobiol® solaire
252
C. Photodynamiseurs252
12. Bergaptène
252
13. Dérivés de la tyrosine
253
14. Précurseurs de mélanine
253
15. Acide glycyrrhétinique
254
17 Irritation, allergie et photoallergie
1. Nature de l'irritation
255
2. Nature et mécanismes de l'allergie
256
2.1. Mécanisme de l'allergie immédiate256
2.2. Mécanisme de i'aliergie retardée256
2.3. Facteurs influents257
2.4. Groupes d'allergènes les plus courants257
3. Recherche du potentiel allergénique d'un ingrédient262
3.1. Test LLNA (guidelines OCDE N° 429)262
3.2. Modèles QSAR263
3.3. Évaluation du QRA263
4. Diagnostic d'une sensibilisation
263
5. Photosensibilisation
265
5.1. Mécanisme de la photo-irritation (phototoxicité)265
5.2. Mécanisme de la photoallergie265
5.3. Produits phototoxiques et photoallergisants265
5.4. Tests de photosensibilisation266
18 Perturbateurs endocriniens
1. Le système endocrinien
267
2. Effets des perturbateurs endocriniens
268
3. Complexité d'obtention des preuves
268
4. Substances suspectées
269
4.1. Antioxydants269
4.2. Métaux269
4.3. Conservateurs269
4.4. Substances diverses269
5. Détection des perturbateurs endocriniens
270
6. Conclusion
271
Partie 4
Tendances cosmétiques
19 Phytocosmétique
1. Pourquoi ?
275
2. Comment ?
276
2.1. Extraits276
2.2. Huiles essentielles277
2.3. Huiles végétales277
2.4. Beurres278
2.5. Poudres278
2.6. Suspensions intégrales de plante fraîche (SIPF)278
3. Où ?
278
4. Avantages
279
5. Inconvénients
279
6. Ingrédients actifs
280
6.1. Terpènes et dérivés terpéniques280
6.2. Flavonoïdes280
6.3. Anthocyanes281
6.4. Saponosides281
6.5. Tanins281
6.6. Lécithines281
6.7. Sucres282
6.8. Vitamines282
6.9. Acides aminés283
6.10. Caroténoïdes283
6.11. Phytostérols283
6.12. Le cannabidiol (CBD)283
7. Activités
284
7.1. Astringents284
7.2. Émollients284
7.3. Cicatrisants285
7.4. Antiseptiques285
7.5. Antiodemateux285
7.6. Stimulants de la microcirculation286
7.7. Antidouleur286
7.8. Colorants286
8. Règles spécifiques à la pharmacie
287
9. Marques de phytocosmétique
287
20 Biocosmétique
1. Définition
289
2. Organismes certificateurs
289
3. Référentiel COSMOS
290
4. Labels
291
4.1. Label « bio »291
4.2. Label « naturel »291
5. Exigences du référentiel Cosmos292
5.1. Obligations des fabricants de « biocosmétiques »292
5.2. Procédés d'obtention des ingrédients292
5.3. Ingrédients293
5.4. Packaging294
6. Formulation des biocosmétiques
294
6.1. Difficultés dues aux ingrédients technologiques295
6.2. Difficultés dues aux ingrédients actifs295
6.3. Mise en ouvre des ingrédients295
7. Bilan de l'approche « biocosmétique »
296
7.1. Coté positif297
7.2. Coté négatif297
8. Marché de la « biocosmétique »
297
8.1. Marché général297
8.2. Produits pour bébés298
21 Produits cosmétiques « VEGAN » Cosmétophobie
22 cosmétophobie
1. Produits finis
302
2. Ingrédients
302
23 Cosmétique solide
1. Produits solides pour le visage
308
2. Produits d'hygiène solides
309
3. Produits capillaires solides
311
3.1. Shampooings solides311
3.2. Conditionneurs solides312
3.3. Les cires capillaires312
4. Conclusion
312
Partie 5
Territoires cosmétiques
24 Nutricosmétique
1. Dénomination et législation
315
2. Alimentation et peau
315
3. Preuves d'efficacité
316
4. Ingrédients actifs
317
4.1. Vitamines317
4.2. Oligoéléments317
4.3. Levure de bière318
4.4. Algues319
4.5. Caroténoïdes319
4.6. Peptides de collagène319
4.7. Acides gras polyinsaturés (ACPI)320
4.8. Aloe vera320
4.9. Taurine320
4.10. Plantes stimulant l'immunité
320
5. Présentation et indications
320
6. Étiquetage
321
7. Vigilance
322
25 Cosmétotextiles
1. Définition et législation
323
2. Procédés d'obtention
323
3. Diverses sortes de produits
324
4. Qualité et efficacité
325
5. Marché des cosmétotextiles
325
26 Cosmétique et sport
1. Produits de protection
327
1.1. Protection solaire327
1.2. Protection contre le froid327
1.3. Protection contre l'eau328
1.4. Protection contre le vent329
1.5. Produits contre la transpiration excessive329
1.6. Produits pour les pieds331
2. « Actifs » liés à la préparation ou la pratique du sport
332
2.1. Chrysine332
2.2. L-Carnitine ou Lévocarnitine333
2.3. Créatine333
2.4. Camphre333
2.5. Produits d'échauffement334
2.6. Produits de lubrification et de glissement334
2.7. Produits facilitant la préhension335
3. Produits appliqués après le sport336
3.1. Huiles de massage relaxantes336
3.2. Gels de massage refroidissants337
3.3. Produits décontracturants et apaisants337
Références bibliographiques339
Sigles et abréviations341
Index345