par Auzias, Dominique (1953-....)
Les Nouvelles éditions de l'Université
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Disponible - 641.41 AUZ
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé
Un guide pour mieux connaître l'huile d'olive, ses procédés de fabrication ainsi que ses vertus culinaires et cosmétiques. Des adresses de producteurs, de restaurants et de marchés complètent cette présentation. Un code permet d'accéder gratuitement à la version numérique. ©Electre 2023
- Autre(s) auteur(s)
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2023
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Notes
- La couv. porte en plus : "Version numérique offerte"
- Contient un "flashcode" permettant d'accéder à un contenu via Internet
- Notice réd. d'après la couv.
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (165 p.) : ill. en coul. ; 21 cm
- Collections
- Sujet(s)
- Lieu
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ISBN
- 978-2-305-07535-8
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Indice
- 641.41 Entrées, hors-d’œuvre, sauces
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.41 AUZ
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
