Notes et Etudes Socio-Economiques n° 37

Auteur(s) :

France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective. Auteur du texte

Éditeur(s)
- SSP (Paris)
Date
- 2013
Notes
- Comprend : Economies d'échelle et économies de gamme en production laitière. Analyse technico-économique et environnementale des exploitations de polyculture-élevage / Christophe Perrot, Dominique Caillaud, Hélène Chambaut - Changement de paradigme et création de valeur ajoutée en agriculture : le cas des systèmes bovins herbagers économes du Bocage poitevin / Nadège Garambois, Sophie Devienne - Quelle évaluation économique pour les services écosystémiques rendus par les prairies en France métropolitaine ? / Philippe Puydarieux, Jérémy Devaux - Le suivi des prix et des marges pour l'analyse de la formation des prix au détail des produits alimentaires : le cas du lait et de la viande bovine / Philippe Boyer, Jean-Joseph Cadilhon, Jean-Noël Depeyrot, Myriam Ennifar, Louis-Georges Soler - La compétitivité agricole du Brésil : le cas des filières d'élevage / Fabien Champion, Philippe Chotteau, Boris Duflot, Pascale Magdelaine, Hervé Marouby, Michel Rieu, Cécile Riffard - Productions et filières animales : enjeux et perspectives / Philippe Chotteau, Yves Trégaro, Philippe Faverdin - Impact carbone et qualité nutritionnelle de l'alimentation en France / Lorent Vieux, Louis-Geroges Soler, Djilali Touazi, Nicole Darmon - Les transformations des scolarités des enfants d'agriculteurs / Jean-Paul Caille, Laurette Cretin - Burundi : quand la sécurité alimentaire se heurte à l'élan démographique / Anne-François Thierry
- Appartient à l’ensemble documentaire : BnSP000
Langues
- Français
Description matérielle
- application/pdf
Sujet(s)
- Agriculture -- Aspect économique
- Économies d'échelle
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - Nueva ventana

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